一、骨头海带汤的做法?
主料:猪排骨(大排)500克,
辅料:海带(鲜)300克,
调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米长的段;
2.海带切菱形片;
3.排骨入沸水锅中略焯捞出;
4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。
5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;
6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成。
二、海带骨头汤做法?
材料
主料:猪排骨(大排)500克,
辅料:海带(鲜)300克,
调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米长的段;
2.海带切菱形片;
3.排骨入沸水锅中略焯捞出;
4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。
5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;
6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成。
三、牛骨头海带汤的做法?
做法
1. 陈皮和蜜枣,冲洗干净
2. 木耳和海带在水中泡发
3. 牛棒骨一根,在清水中浸泡2小时,当中要换水,把里面的血水浸泡出来
4. 牛骨放入冷水锅,放入葱姜,将牛骨煮沸,去除血水
5. 将陈皮、蜜枣、牛骨放入汤锅中,大火烧沸后转小火煲制一个小时;一个小时后,汤汁已经变浓稠了,将木耳和海带放入再继续煲半个小时后加盐调味即可
四、骨头海带汤的家常做法?
主料:猪排骨(大排)500克,
辅料:海带(鲜)300克,
调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米长的段;
2.海带切菱形片;
3.排骨入沸水锅中略焯捞出;
4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。
5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;
6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成。
五、海带骨头汤的做法?
材料
主料:猪排骨(大排)500克,
辅料:海带(鲜)300克,
调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米长的段;
2.海带切菱形片;
3.排骨入沸水锅中略焯捞出;
4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。
5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;
6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成。
六、萝卜海带汤做法?
食材,萝卜一根,海带若干,老姜,小葱,鸡精,猪油适量。
第一步:提前把海带浸泡在水里大约3-4小时,一般我们买的海带都是比较咸的,而且表面都是会有很多沙子,需要经过长时间的浸泡,不然吃起来会很咸,烹饪之前也需要把海带反复的清洗3-4遍,把海带表面的杂质清洗干净。
第二步:把萝卜清洗干净,削皮,切成小块,老姜切3片,小葱切葱花。
第三步:锅中烧水,水开了后倒入萝卜块,3片老姜,大火煮开,喜欢喝汤的朋友可以多放一些水,冬天的时候多喝一些汤,会让身体更加的暖和。
第四步:水开了之后加入清洗好的海带,继续大火煮,等到锅中再次煮开的时候,加入适量的盐,适量的鸡精,进行调味,撒上一把葱花,一小块猪油搅拌融化,就可以出锅食用
七、香菇海带骨头牡蛎汤的做法?
把所有的材料放在锅里,加适量水,一点盐,炖一小时就好了
八、白萝卜海带汤的做法?
食材,萝卜一根,海带若干,老姜,小葱,鸡精,猪油适量。
第一步:提前把海带浸泡在水里大约3-4小时,一般我们买的海带都是比较咸的,而且表面都是会有很多沙子,需要经过长时间的浸泡,不然吃起来会很咸,烹饪之前也需要把海带反复的清洗3-4遍,把海带表面的杂质清洗干净。
第二步:把萝卜清洗干净,削皮,切成小块,老姜切3片,小葱切葱花。
第三步:锅中烧水,水开了后倒入萝卜块,3片老姜,大火煮开,喜欢喝汤的朋友可以多放一些水,冬天的时候多喝一些汤,会让身体更加的暖和。
第四步:水开了之后加入清洗好的海带,继续大火煮,等到锅中再次煮开的时候,加入适量的盐,适量的鸡精,进行调味,撒上一把葱花,一小块猪油搅拌融化,就可以出锅食用了。
九、海带萝卜土豆汤的做法?
海带萝卜士豆洗好,把他一起炒一下,放上水各种调味品,纯一会就好,放上香油香菜就好了,味道好极了
十、鱼头萝卜海带汤的做法?
主料:鱼头1个
辅料:白萝卜半根,海带100克
配料:盐2克,鸡精2克,白胡椒2克,葱姜适量,食用油适量
做法步骤:
1. 鱼头洗净,从中间躲开。
2. 葱切段,姜切片。
3. 白萝卜削皮洗净 切滚刀块;海带洗净,切成丝。
4. 锅中加入少量的油,下入鱼头煎至鱼头变色。
5. 烹入料酒,加入适量的清水和葱姜。
6. 大火烧开,烧至汤色发白。
7. 加入白萝卜和海带丝,转小火煲至30分钟。
8. 加入盐,鸡精,胡椒粉调味即可。