一、煮火腿怎么煮才不咸?
煮火腿前要先浸泡24小时后洗净,再煮就不咸了
二、海带结怎么泡才不咸?
你可以把要用的海带拿清水反复清洗几次,这样做是因为要把附在海带上的盐分洗掉,淡化盐味,最好在洗的过程中再刷几下,如果海带太长了,最好切成10公分左右,长短适中,清洗时也方便,涮好的海带倒入盆中,再把热水倒进去,放一小勺糖,50毫升白醋几分钟之后就能去除盐味了。
三、咸鸡如何煮才不咸?
告诉你有个土方法,在老家经常用方法,效果很好。在小溪捡一些鹅卵石,然后放在咸鸡里,这样感的咸鸡盐就会吸水鹅卵石里面,取出石头,鸡咸喷味变淡了更多。
四、鸡蛋煮不破-咸鸡蛋怎么煮不破/咸鸡蛋怎么煮不破?
主料:鸡蛋2000g。调料:食盐适量、八角适量、白酒适量。腌好的咸鸡蛋煮才不破的办法如下:
1、锅中放适量水,放入八角煮开至沸腾。
2、鸡蛋放入坛子。
3、将煮好的水冷凉倒入。
4、等待十五天,然后煮熟,这样腌好的咸鸡蛋煮才不破。
五、腌好的咸鸡蛋怎么煮才不破?
一噜盐腌鸡蛋的家常做法
主料
鸡蛋
20个
大粒海盐
适量
辅料
白酒
适量
坛子
1个
步骤
1.准备好材料。
2.先把鸡蛋清洗干净。
3.鸡蛋要把水控干。
4.大粒盐放入锅里面。
5.放入清水煮盐水,没煮一次都要让盐水饱和状态(直到煮够你需要的盐水)
6.盐水放到清洗干净没有水的罐子里面晾凉。
7.在盐水里面放入一酒酌白酒。
8.依次放入晾干的鸡蛋(鸡蛋千万不能有水的)
9.鸡蛋放好了。
10.鸡蛋上面压上重物,防止鸡蛋漂浮。
11.盖上盖子。
12.套上塑料袋密封20天,就可以吃到一噜盐鸡蛋了。
13.好吃的一噜盐鸡蛋不咸不淡正合适。
六、海带汤煮咸了怎么办?
1、把一个土豆切成厚块放到汤里,煮几分钟后捞出来。因为土豆容易吸味,而本身也没有异味,它不仅可使汤变淡,还不会破坏汤原有的味道。
在这个过程中汤的咸淡可以随时掌握,如果加一个土豆,汤还不够淡,可以根据情况再加一个或者两个,直到咸淡合适。处理汤咸的方法有很多,原理在于放入吸味的食材,根据汤的口味,放冻豆腐、番茄等都可以达到把咸汤变淡的效果。
2、将面粉或大米装在小布袋里,放在汤中一起煮一下,盐分就会被吸收进去,而后即可出锅。
七、咸绿豆粥电饭锅怎么煮?
咸绿豆粥,电饭锅锅怎么煮?
一般情况下,我们把米投好,以后和绿豆同时做,或者说把绿豆先煮煮到一定的程度,以后放入大米,然后一起进主煮沸,多煮一会儿,这样的话,豆子会比较软烂,香甜煮出来的粥也会特别香,煮到半截的时候,我们可以把盐放进去,这样的话,豆子也容易烂,吃起来比较可口适中
八、绿豆煮多久才脱壳?
绿豆煮才10~15分钟就能脱壳。
汤锅里烧沸水,开始煮的水可以无需太多,因为后面还需要添加水的。
水开后,把绿豆连同冰块,直接丢进沸水中,大火煮开,让冰块快速融化,无需盖上锅盖,保持大火状态持续沸腾10~15分钟。
此时的绿豆,绝大部分绿豆皮都会出现脱壳的状态。
这里就看大家需求,看是否要把绿豆壳捞出,建议把大部分绿豆壳捞出,可以保持最佳口感。
九、海带和绿豆煮出来怎么是咸的呀?
海带泡没有喃?海带本身有盐的哦
十、绿豆怎么煮才比较快熟?
方法一 将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。
方法二 将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。
方法三 将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四 将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。
方法五 将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。