1. 罗布昆布就是海带吗？
不是。
海带和昆布都属于海带目，可是它们的科、属上却不同，海带属于海带目-海带科-海带属，昆布属于海带目-翅藻类-昆布属。因此海带和昆布不是“亲兄弟”，而是“堂兄弟”。至于平时吃的就叫海带是没有多大问题的，昆布还是去中药房的时候叫吧，因为昆布本身就是一种药材。
2. 韩国昆布是海带吗？
韩国昆布是海带属的多个物种。
3. 昆布和海带的区别？
1.外观上
昆布和海带的外形还是十分相似的，不然很多人也不至于把二者搞混。但是这两种东西还是有不同的。海带整体比较大，而昆布要小得多。海带晒干后在太阳下呈绿褐色或是黑褐色，而昆布是全黑色。海带中间厚、两边薄，边缘是波纹形状的，昆布全身都比较薄，边缘有的是锯齿形状，有的是正常形状。另外，比起手感来，昆布要更柔滑一些。
2.学理上
在植物学的范畴中，这两个更是不一样。海带指的是一个目（植物学中的分类名称）的名称，下面包括海带科和翅藻科，再向下分，而这就是不同的属了。总之，就是除了饮食界以外的学术界，这两个完全不一样。
3.气味上
很多人不喜欢吃海带就是因为海带上会有海洋生物一般都会有的腥气。其实从气味上来说，虽然都是海洋生物，海带的腥气会更重一些。
但是不论是日本还是我国的一些书籍上面，都会说昆布是海带的别名。而且这两样东西的共同性很大，外形、味道、功效与作用也都有一定的相似之处，所以即使是分不清二者也没关系。
4. 海藻昆布海带的区别？
海带和昆布虽然都是海产水产品，但是海带是海带目海带科的植物，而昆布是海带目翅藻科的植物，这两者的科属是不同的。海带大多是折叠成团状，或者缠结成把状。海带的颜色以黑褐色或绿褐色为主，中间比缘厚。
昆布则大多卷曲皱缩成不规则团状，昆布的颜色是黑色，比海带薄，用水浸泡后是扁平的叶状。海藻是海带、紫菜、裙带菜石花菜等海洋藻类的总称，生长在海中的藻类。
海藻是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。它们一般被认为是简单的植物，无主要特征。
5. 醋泡海带中醋和海带的比例是多少？
醋泡海带中醋和海带的比例是3：1。1、醋泡海带的做法海带与醋的比例为1：3，泡15天后食用有降脂降压的作用；泡30天后食用还有补钙的作用。吃的时候只需要将醋兑水喝就可以了。泡好的海带还能当小凉菜吃，也很美味。将海带泡发后切成丝装入玻璃瓶中，再倒入醋，一定要没过海带，拧紧瓶带，放入冰箱冷藏保存。2、醋泡海带功效海带和醋都有降脂降压的作用，两者结合，功效更佳。醋可以使海带中含有的钙和铁等矿物质溶解出来，从而提高其吸收利用率，具有强健骨骼、牙齿等功效，还可以预防高血压，并有化痰、提亮头发光泽等作用。3、食用禁忌胃溃疡和胃酸过多的患者不宜吃，因为醋会腐蚀肠胃黏膜，加重溃疡。海带性寒，脾胃虚寒者也不宜食用。醋泡海带对高血压患者有一定食疗效果，但不能完全依靠它来降血压，只能起到辅助治疗的作用。任何降血压的饮食，保健品等，都不能代替正规的药物，必须要依靠药物治疗，这是一个基本原则。
6. 如何用海带自制昆布丝？
昆布洗净，泡水2小时，切丝备用。
2、锅中水煮开，放入昆布丝，加醋，煮至柔软，起锅沥干备用。
3、榨菜切丝、泡水去咸味备用。
4、香卤豆干切丝备用。
5、起油锅，放入2.3.4.材料拌合，再加综合调味料拌匀，最后拌入辣椒丝及香菜即可。
7. 昆布粉就是海带粉吗？
昆布就是海带，一般指的是作为调料使用的晒干的海带 醋昆布就是用醋腌制过的 如果我亲戚旅游带回来的那个零食就是醋昆布的话，你就认为是腌海带就行了。不过很鲜，醋味也能激发食欲，当零嘴能吃很久。
8. 昆布丝野钓行不行？
野钓用昆布丝怎么样？
首先说下昆布丝主要的用途吧，他是能显著提升拉饵状态的东西，本身也具有腥味，他是由海带海藻类植物原料加工而成的。
昆布丝在开饵的时候比较麻烦，需要先摊开或者剪断泡水，然后再进行吸干，配合其他商品饵料进行使用，我们要注意，很多商品饵是带有拉丝粉的，如果太多拉丝粉的饵料配合昆布丝一起用可能会效果不太好。
在昆布丝饵料用来野钓，本身昆布丝价格相比其他饵料价格方面也会贵一些，从经济方面也是要考虑一下的。
对于以前有新闻说昆布丝导致死鱼，可能是一些厂家在制作昆布丝的时候用的原材料或者添加物上的问题。
疯狂爱钓鱼，如果有不对的地方，欢迎评论交流。
9. 昆布可以用海带代替吗？
昆布和海带看着很像，实际上它的本质是不一样的，温度很厚，营养价值比较高，海带比较薄。煮汤的味道也不一样。
10. 昆布和海带有什么区别？
外型不一样。
昆布是海带科植物海带或翅藻科植物昆布（鹅掌菜）的干燥叶状体。昆布的颜色是黑色，比海带薄，用水浸泡后是扁平的叶状。昆布则大多卷曲皱缩成不规则团状
海带是海带科植物，海带的颜色以黑褐色或绿褐色为主，中间比边缘厚。海带浸泡后会一股腥味。海带大多是折叠成团状，或者缠结成把状