1. 海带可以与白菜一起包饺子吗
那是个什么味呀!奇怪的搭配。
饺子是北方食物,海带产自南方,海带饺子应该不乐观。如果要尝试,应该把海带完全煮熟再切碎做馅,生的直接包进饺子里肯定是煮不熟的,不熟的海带吃了胃会不舒服的。
2. 海带可以与白菜一起包饺子吗视频
可以的,食材:面粉500g、毛白菜300g、猪肉200g、粉条100g、老抽10g、生抽15g、盐10g、姜15g、葱20g、花椒粉10g。
做法:
1.面粉和温水的比例为2:1,先用筷子搅拌成面絮,再揉成面团。密封放在一边,醒面二十分钟。中间将面团揉两次,这样面团就会变得细腻又光滑。
2.肥瘦二八的猪肉,洗净后剁成肉糜。加老抽上色,生抽调味,再放些葱末、姜末、花椒粉增加鲜香味,此时先不要放盐,用筷子沿着一个方向充分搅拌均匀。
3.毛白菜洗净,开水下锅,焯烫半分钟捞出。再用凉水淘凉,攥干水分。将毛白菜剁碎,再挤掉多余的水分。粉条提前用温水泡发,也切碎。
4.将处理好的毛白菜和粉条放入肉糜中,加盐、鸡精,少许食用油,沿着一个方向再次将其搅拌均匀,这样馅料就调好了。
5.将醒好的面团搓成长条,切成小剂子,再擀成中间厚边缘薄的饺子皮。包入馅料,按照自己喜欢的方式捏成饺子就可以了。
6.煮饺子时锅里要加足量的水,水开后下入饺子,用铲子沿着锅底轻轻推动,防止饺子粘连。水开后淋入半碗凉水,重复2~3次,待饺子全部漂浮起来,饺子皮变得透明就可以出锅了。
3. 海带和啥菜包饺子
韭黄鸡蛋馅做法:
1.韭黄洗净切碎。越碎越好包。切碎放盆里后用食用油拌一下。油星裹住刀口,见盐后不易出水
2.鸡蛋两个打碎加入一小勺盐,一小勺五香粉拌匀。油烧热,一手拿蛋碗,一手拿筷子,边放油里倒蛋液,边用筷子搅动。油要热一点,蛋液要倒慢一点,这样炒出来的鸡蛋才碎。炒好后,再用锅铲铲的更碎一些,越碎越好。
3.将铲碎的鸡蛋倒入用油拌过的韭黄中,然后在一旁加盐和五香粉。盐和五香粉不要加在鸡蛋上,不然拌开后鸡蛋上味道重,菜上味道淡。
4.韭黄鸡蛋馅就做好了。
4. 海带可以和什么一起包饺子
您好,蒲公英和荠菜能一块包饺子吃,食物没有相克。谢谢!
5. 海带和白菜包饺子好吃吗
一定好吃!前几天还吃了一回哪。白菜猪肉馅的饺子,是东北地区非常有名的一种饺子,小油白菜比大白菜更好,鲜嫩清香,更有白菜的原味。
猪肉应该用热锅㸆成“油渍喇”,用“油渍喇”做馅比生的猪肉丁更好吃,小油白菜洗干净切成碎块,加一些葱花,放一些食用油,搅拌一会儿。不再加别的东西,免得改变了白菜的原有味道,这样做出来的饺子非常好吃,不妨一试!
6. 大白菜可以和海带一起吃吗
吃中药是可以吃海带,但要在食用中药后2个小时以上。通常吃海带,中药的相关的治疗是不会有干扰。中药很多成分,与海带是成分冲突的。海带是一种偏咸的、入肾经的药物,跟中药的治疗方向可能相悖,所以不建议中药和海带一起服用。海带,在中医中可以称之为昆布,是一种药材,所以应该谨慎使用。
7. 白菜可以和海带一起吃吗
可以的
蔬菜水果类,海带不能和什么一起吃: 柿子,洋葱。
肉类,海带不能和什么一起吃:金枪鱼、比目鱼,火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、 猪血等 。
粮食及制品点心类,海带不能和什么一起吃 :面包、小麦,蛋黄、乳酪、甜点、白糖等。
值得注意的是海带也不能同茶水一起吃。一句话,只要你记住海带不能同酸性食物,酸涩水果一起吃,就不会因为不知道海带不能和什么一起吃而发愁了!
8. 海带和韭菜能一块儿包饺子吗
包饺子什么食材都可以,如用海带和尤菜做馅很好吃,但海带要先处理好。
一是将海带用高压锅处理软糯,二是将海带跺碎后与处理好的尤菜加上佐料调合做馅!在包饺子之前拌馅很重要放食用油锁住尤菜的水分,绞办均匀味道鲜美方可包饺子了!
9. 白菜与海带合在一起吃可以不
要用水煮一下的。不煮的话口感没那么好而已,也比较硬。不泡发直接煮也可以,只是煮的时间要长一些。
顺便分享一下做法
1、 凉拌海带丝属于凉菜/拌菜,主要原料是海带500克。
2、做法:将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用