1. 海带怎样做才好吃
【制作主料】：泡发海带250克、白菜心1个、香菜1根
【制作调料】：大蒜2瓣、干辣椒2个、盐2克、生抽5克、鸡精2克、白糖2克、香醋3克、香油2克、辣椒油3克、熟白芝麻2克
——制作方法和步骤——
【步骤一】：将海带放入盆中加上温水，放一勺盐开始泡发（盐可以加速海带泡发），一般要1个小时左右，然后清洗干净，切成一长的块叠一起卷成卷，一定要卷紧。
【步骤二】：把卷成卷的海带切成细丝
【步骤二】：随后在锅里面加上清水大火煮开，将海带丝直接放到锅里面，倒上白醋和食盐煮2-3分钟左右，白醋和盐可以去除海带的腥味和异味，同时让海带比较脆爽。
【步骤三】：焯水大约2分钟左右把海带给捞出来，放入准备好的凉开水或者纯净水中泡凉，过完凉水的海带丝口感更好。
【步骤四】：在泡海带丝的同时，我们开始准备调料汁，先把大蒜拍碎放入小碗中，切两个干辣椒，然后锅中放一勺油烧热，把热油浇到干辣椒和大蒜末里边，把香味激发出来。然后依次放入盐2克、生抽5克、鸡精2克、白糖2克、香醋3克、香油2克、喜欢辣的放3克辣椒油，搅拌成料汁。
【步骤五】：将海带丝捞出来把水挤干放进一个大一点的碗中，把白菜心切成丝一起放里边，倒入刚才调好的料汁搅拌均匀。
【步骤六】：最后把香菜切成段加入里边继续搅拌，搅拌好之后盛入盘子里，撒上点熟白芝麻就可以上桌开饭啦！
2. 海带怎样做才好吃?
宽叶海带卷怎么做好吃？
海带卷给给她用细线绑好，放酱锅里煮锅里煮，酱海带卷，非常好吃。
可以把宽海带下锅焯一下，做寿司。美味可口。
3. 海带怎样做才好吃窍门
原料：江村黄鸡、玫瑰露酒、粗盐、葱、姜、大茴香、牛皮纸3张、汤做法：
1、将光母鸡洗净，放开水锅烫去血污捞出，将葱、姜拍烂，并与盐、茴香、玫瑰露酒一起拌匀，放入鸡肚内，然后用牛皮纸将鸡包好。
2、炒锅上火，放粗盐入锅，炒烫。
3、在大砂锅里先铺一层热盐，把包好的鸡放好，然后将炒烫的盐倒入，将鸡埋没，盖上
4. 海带怎样做好吃嗯
可以做海带汤。
用料
干海带 一小把
牛肉 一小块
蒜 4~5瓣
酱油 一小汤匙
香油 适量
盐 适量
海带汤的做法
1.肉洗干净，海带泡发，蒜切末，备用
2.(最好)煮一壶开水，放入肉，把肉煮熟，嫌麻烦冷水也行
3.一定不要扔掉煮肉的水！把煮肉的水倒入大盆里备用肉煮好后，捞出来用手撕开
4.锅里倒入香油，将之前切好的蒜末倒入一半，翻炒
5.蒜炒出香味后，放入牛肉和海带，继续炒炒炒
6.炒的差不多了，加入之前煮肉的水，大火煮开，转小火继续煮如果水不够了，要加水，最好要加热水哟
7.煮了一会之后加入酱油，加完尝尝味道，如果淡，再加入一点点盐，然后盖上盖子继续煮
8.不用间隔太长时间，加剩下的蒜末，接下来就继续煮煮煮，我觉得煮的时间长，海带软软的比较好吃~ 如果喜欢硬的就少煮一会~
9.煮好了~ 可以配米饭和辣白菜开始吃了~ 진짜 맛있어용~~~
5. 海带怎样做才好吃又简单
将500克猪上脑肉剁成肉泥放在一个盆里面，然后将葱姜切成细丝放到碗里，加上2克精盐后用手指使劲儿抓挤出葱姜汁，然后再加入一点料酒，把汁水挤到肉馅里面，不要直接加葱花，因为葱花容易炸糊不好看。
之后再加入50克豆油、一个鸡蛋清、100克淀粉、3克盐、2克胡椒粉、3克鸡精，之后就用手边搅边摔打，直到肉馅上劲儿，这时就可以下锅炸丸子了。
6. 海带怎样做好吃又营养
用温水泡发海带又软又好吃，用凉水泡发海带慢还硬，用温水泡海带又快又软，海带可以生拌也可以炖着吃，多吃海带对身体好，海带中有人身体所需的物质，每到海带下来的季节，我们可买回生海带，用水清洗一下再上锅蒸5分钟左右就可以了，蒸过后的海带拿外面晒干保存就可以了。
7. 海带怎样做才好吃视频教程
用开水多煮一会儿，然后再闷一会儿，就应该烂乎了。
8. 海带怎样做好吃又软烂
白木耳怎么煮粘稠方法一
煮白木耳之前，泡发的过程很重要。白木耳一定要泡发好才能够煮粘稠煮烂。选购优质的白木耳，用冷水泡2个小时以上，温水为1小时以上，泡发后再处理洗净杂质。有些品种的白木耳泡发后会变得很多，因此需根据食用量来泡发。
白木耳怎么煮粘稠方法二
用压力锅。可很快将白木耳煮烂，速度快，水分不会减少，但是翻滚不够，炖煮的时间不够，因此想要煮粘稠，炖煮的时间要足够。将泡好的白木耳和水放入压力锅中，煮20-30分钟，放压后再煮30分钟左右即可煮烂煮粘稠。
白木耳怎么煮粘稠方法三
用电炖锅或电砂锅。电炖锅或电砂锅的火力小，炖煮的时间较长，能够把白木耳完全炖酥、炖烂。炖煮的时间足够便可以变粘稠。将泡好的白木耳放入电炖锅中，加入适中的水量，直接炖煮4-5个小时即可粘稠。
白木耳怎么煮粘稠方法四
用电饭煲。究竟白木耳怎么煮容易烂?电饭煲的火量中偏小，可一直炖煮，且不会把水烧干，因而炖煮时间足够就会粘稠。将泡好的白木耳放入电饭煲中，加入稍多些水，一直煮2-3小时即可，注意不要把水煮干。
白木耳怎么煮粘稠方法五
用炖锅。炖锅的火量可以控制，翻滚也比较多，是最合适煮白木耳的方式。将泡好的白木耳放入炖锅中，加入的水量需多一些，之后放在煤气炉上，大火烧开，再转成小火炖煮1-2个小时就会粘稠。
整体来看 一人份大概普通大小的白木耳半朵，水大概是5-10倍，看喜欢吃浓一点的还是清一点的。冰糖，枸杞，大枣都不要一开始就放进去，而是要等白木耳可以起锅的状态再丢进去。一来颜色不会太难看，二来那些东西本来就不必久煮。尤其是冰糖。
9. 海带怎样做才好吃营养
瘦肉煎饼
主料
五花肉适量 水葱适量
面粉适量 水适量
盐（按自己喜欢的调料放） 胡椒
油（随便什么油，我是用猪油）
瘦肉煎饼的做法步骤
1. 面粉加水揉成团，再赶成皮，跟饺子皮差不多就行了（其实我是第一次做，所以做得不怎么圆）
2. 五花肉加水葱剁好，加点盐，胡椒粉（按自己的口味放调料，我这是在包最后一个拍的）
3. 我是像包包子一样包的，包好后压扁。
4. 热油下锅，转小火煎，盖上锅盖，焖两分钟翻一下，然后又焖两分钟翻一下，这样反复焖15分钟就出锅了。
5. 成品图