1. 海带是不是属于蔬菜
属于。
蔬菜指的是可以做菜，烹饪成食品的植物或者菌类，海带就可用来做菜，可满足对蔬菜的定义，因此它属于蔬菜。海带可用来炒菜，可直接凉拌着吃，也可用来做汤，口感比较好。不仅如此，它还含有丰富的海带多糖和多种营养成分，食用后对身体健康有好处，热量低，矿物质含量丰富，是天然的海洋食品。
2. 海带是不是蔬菜?
海带虽然是海产品，但是它是蔬菜的一种，并且归属于碱性的食物，每一百克海带中含有嘌呤大约在25到150毫克之间，属于中等富含嘌呤的食物，这类食物，由于并不属于低嘌呤食物，所以它的食用量不宜过多。
对于其它的蔬菜，比如，甘薯，马铃薯，或者是，金针菇，银耳，菠菜，菜花还有一些豆制品也属于中等漂流食物，这些食物都是需要限制使用的。
像其他大部分茄子，冬瓜，等蔬菜属于低嘌呤食物，这类蔬菜是没有任何限制的，像平时说的肉汤，动物的内脏食物一般是禁止使用的。
3. 海带是什么类蔬菜
泛泛的讲是的，但严格的讲蔬菜主要是指绿色蔬菜(也就是含叶绿素较多的蔬菜)，而香菇是一种菌类（是真菌），海带是海中的一种植物（属于海藻），而我们所说的蔬菜都是植物，所以狭义上说又不是
4. 海带属于什么蔬菜
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素 0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0.69毫克，核黄素（维生素B2）0.36毫克，尼克酸 16毫克，能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3～5％0，多可达7～10汛。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状线肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。
5. 海带是不是属于蔬菜类
是的，木耳是蔬菜，属于菌类蔬菜。木耳又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量。中国是木耳的主要生产国。
6. 海带是不是属于蔬菜类食物
海带不是蔬菜类，是属于海产品，海鲜类。
7. 海带是蔬菜么
海带不算蔬菜，它是在海里生长的所以叫海产品。海产品指海洋中可供食用或使用的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物，海生植物。海藻类：发菜、紫菜、海带，虾类：龙虾、龙虾仔、基围虾。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
8. 海带属于海产品还是属于蔬菜
海带属于植物
海带（Laminaria japonica），又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。[6]孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。[16]海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。
9. 海带算蔬菜类吗
1、海带不属于海鲜。
2、海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带主要是自然生长，也有人工养殖，多以干制品行销于市，质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。
3、海带是一种营养价值很高的食物，同时具有一定的药用价值。含有3%-10%的碘等矿物质。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。有粗纤维、无机盐、胡罗卜素、钙、铁以及维生素B1。
4、研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能