1. 海带是什么性质的食物
米润肯定不是爆米花啦，首先材料不同，用的糯米，其次的工艺也不同，是蒸熟了再在滚熟猪油中泡炸，再过筛后与麦芽糖、白糖、葱茸和猪油熬制成的糖膏混和，经反复加工压制，而成米润，润字在潮汕音的假借字，意思指很耐嚼的口感，当然现在也有部分很脆的，而爆米花只是通过烘焗的膨化食品，工艺简单，且没有经过压制的。
束砂是将手工精选的去膜的花生仁裹上一层较薄的糖衣，口感不能用软或硬来形容，是酥爽的，入口一嚼，即成碎末。
补充一下，今天我特地去问饼铺的师傅，弄清楚了，很脆的米润其实也有名字的叫米枝，还有一种用大米做的，较象爆米花的叫怕枋，这个怕也潮汕音的假借字，意思指非常脆的意思，几样东西外型相似，但口感都不是一样的，就是与爆米花最象的怕枋也是两种食品，不能混为一谈。
2. 我们常吃的海带属于什么
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。
近圆形，个体小，一般有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。
3. 海带是什么性质的食物和水果
吃（帽贝，加饱食，减san值）烤着吃（烤帽贝，加饱食，不减san值）做菜吃（3帽贝+1树枝＝鱼排，2帽贝+2海带=寿司卷）当诱饵（帽贝放陷阱里用来抓螃蟹）喂猪（帽贝也是肉，喂猪人同样效果）
4. 海带是温性食物吗
海参属于温性食物，它有着补肾滋阴、养颜乌发的作用，对于高血压、冠心病、动脉硬化都有比较好的预防作用，总体来说海参属于温性食物，但是不宜与醋同吃，对于气血不足，营养不良的人群，海参也能起到一定的效用。
5. 海带属于哪种食物
都一样。
海带产品目前主要有三种：干海带、盐渍海带和速食海带。干海带是以鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带；盐渍海带是以新鲜海带为原料，经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割（整理）等工序加工而成的海带制品；速食海带是以鲜海带或淡干海带为原料，经洗刷、切割、热烫或熟化、干燥制成的熟干品或调味熟干品。
6. 海带属于什么性质的食物
海带属于海藻类植物，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。
7. 海带是海鲜类食物吗
罗非鱼肯定不会是海鲜类的。罗非鱼有很强的适应能力，是一种以植物为中心的杂食性鱼类。
它还是一种耐低氧鱼，耐低氧能力强，生长不受影响。但是罗非鱼不耐低温，生存温度范围为15~35℃。当水温低于15℃时，处于休眠状态。此外，罗非鱼的繁殖能力很强，性成熟早，产卵周期短，口腔孵育幼鱼，繁殖条件要求不高，大水面积静止水体内自然繁殖。
8. 海带是什么类型的食物
海带白菜片，肉片，胡萝卜一起做最好吃，海带用水泡好，洗干净，锅中添水烧开烫五分钟，切成菱形片，白菜洗干净手撕成块，五花肉切成薄片，胡萝卜切成菱形片，锅烧热放入五花肉，炒出油，把胡萝卜片倒入继续炒，放点生抽，放点花椒面，葱花姜丝，盐倒入白菜片海带继续六七分钟就好了。
9. 海带是什么性质的食物图片
是否发霉白霜判断方法如下
海带的表面有一层白色的粉末，这是好海带的重要标志，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。
一般看海带的颜色，海带的正常颜色，是褐绿色、还有土黄色的海带，这才是正常的颜色。如果海带的颜色变了，这就是变质了；
可以用手摸摸海带，颜色看起来是褐绿色，摸起来有种黏黏的感觉，这种海带就是还能吃的。如果是摸起来也没有粘性，海带还软趴趴的，但是没有异味，证明海带就是快要变质了；
可以闻一闻海带的味道，如果海底的味道很大，有比较浓的海带味，那这样的海带都是比较新鲜的。如果海带味道很淡，甚至闻不到海带的味道，那么说明这些海带已经快要变质了。
10. 海带属于什么?
属于水产养殖业。
我国自20世纪50年代开始进行海带栽培，自从开展海带人工筏式养殖以来，先后试验与生产过秋苗、夏苗、早秋苗、渡夏苗、春苗和二年苗，对苗种生产经过了深入的探索。主要分为常规育苗技术和海带配子体育苗技术。
供食用。海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品。
供饲用。在饲料中加入海带粉末，能有效地改善营养结构，降低饲养成本，增加体重，提高产蛋率，降低死亡率，提高饲养品种的质量。
做工业原料，提取海带中的褐藻糖胶、甘露醇、膳食纤维和海藻酸钠等。