1. 海带有几种烧法
主料：
豆腐1盒
海鲜菇半包
辅料：
南美虾5只
干贝30g
辣鲜露25g
料酒8g
盐3g
蚝油10g
白糖2g
芝麻油5g
葱花5g
水淀粉10g
做法：
1. 将海鲜菇处理干净切段备用。
2. 热锅下冷油将虾仁煸熟备用。
3. 将干贝加料酒蒸熟备用。
4. 锅内剩余油将海鲜菇加入调料翻炒。
5. 加入切好豆腐，干贝烧至起锅时加入虾仁钩芡。
6. 起锅时淋点芝麻油，装盘洒葱花即可食用
2. 烧海带汤的海带是哪种
海带豆腐汤
用料
主料：虾米15克；海带20克；豆腐2块
辅料：花生油3汤匙；食盐4克；葱1根
做法
1.准备好食材
2.海带、虾米浸泡15分钟
3.豆腐加少许盐浸泡15分钟
4.豆腐、海带切小块
5.豆腐沥干水份后，下油锅煎
6.豆腐煎至微金黄色，倒进清水
7.待清水烧沸后。倒进海带、虾米，一同煲
8.煲好后，加进少许盐调味
3. 海带有几种烧法图片
竹荪的吃法是多种多样的，可以炒着吃，可以炖汤吃，鸡胸肉1块、六月鲜8克轻盐特级酱油10g、味达美臻品料酒10g、盐2g、适黄瓜2根、胡萝卜1段、玉米粒适量、量黄瓜丁适量、花生油15a、葱花适量竹荪80克，香菇4朵，萝卜、胡萝卜各320克，瘦肉1 60克，姜2片，盐适量。
做法
(1)所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆汤后再洗净。
(2)煲滚适量水，下所有材料，煲滚后改小火煲2小时，下盐调味即可。
4. 海带能红烧吗
要的。
将海带丝焯水，倒入凉水，泡个5~10分钟，让海带丝膨胀，去除海带丝表面的盐渍，用勺子捞出海带丝，把凉水倒掉。
炒锅开火，倒入油，等油加热的时候，加入生姜，辣椒，倒入刚才焯水后的海带丝，进行翻炒。
炒至5~10分钟后，加入盐巴/鸡精。调试味道，味道调试好了之后，就可以美美的品尝了。
5. 海带怎烧好吃
白肉烧八成熟放海带，然后放上佐料完成。
6. 海带的煮法有几种
用料：
杏鲍菇 1个；
蒜 4瓣；
生抽 1勺；
蚝油 1勺；
料酒 2勺；
生粉 1勺；
盐 1/2勺；
糖 1/2勺；
葱花 一点点；
做法步骤；
步骤 1
准备材料。 杏鲍菇，蒜和葱花切好。 调料：一勺生抽，一勺耗油，一勺料酒，一勺生粉，一点点盐和一点点糖。
步骤 2
放一点点油先把杏鲍菇，炒半熟。
步骤 3
盛出来。
步骤 4
热锅放油，把蒜末炸熟。
步骤 5
把调好的汁，放下去。
步骤 6
中小火慢慢煮，最后加上葱花 大火收汁。
步骤 7
出锅装盘。
7. 海带有几种烧法好吃
葱爆海参
是鲁菜的当家菜，最高端的菜品。海参主要是肉作为菜肴原料，但它的内脏特别是肠子含有极高的营养价值，在鲁菜中一般做成蛋汤的配料。
葱烧海参的制作。海参推荐选择上品堂海参，发出来的个头大，营养价值丰富
主料：海参100克，姜，酱油各25克，白糖15克，熟猪油125克，大葱200克。
制作方法：
海参切成宽片，煮透后控去水分，将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干。猪油加炸好的葱段，精盐，海参，清汤，白糖，料酒，酱油，糖色，烧开后移至微火煨2-3分钟，上旺火加味精用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。
8. 海带怎么烧最好吃
用料：海带一根、冬瓜 1000克（根据吃饭人数酌情定）粉条 若干、五花肉 250克、葱 一根、蒜 2瓣、盐 适量、酱油 适量
冬瓜海带粉条炖肉的做法步骤：
步骤 1、切冬瓜
步骤 2、泡发海带，然后切丝
步骤 3、热油热锅下葱蒜，爆香后，放入冬瓜翻炒，然后放入海带粉条
步骤 4、放入炖好的五花肉（我家习惯先炖好肉，后期下锅。如果现炖，正常步骤炖肉，炖肉快好时候放冬瓜海带粉条）
步骤 5、放适量酱油和盐。及时翻炒，大概二十分钟
步骤 6、大功告成，出锅！开吃
9. 烧海带的家常做法窍门
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将干的海带丝拉开,取出一部分(约3两),然后泡水盆中半小时,发开后,冲洗几遍,...将葱、蒜剥好,洗干净,将葱切成斜段、蒜切成小瓣;将姜洗干净,切成片。将炒锅中放入...葱姜蒜炸微黄后,放焯好的海带丝,翻炒均匀后,放适量的盐,然后放1大碗排骨汤。翻炒均匀后,盖上锅盖炖2分钟,打开锅盖,放入酱油,用锅铲将海带丝上下翻炒均匀,再炖2分钟即可，关火，放入适量的味精，然后翻制均匀，将炖好的海带丝盛入盘中，上桌食用即可。美味又营养。
10. 烧海带的做法
材料
丝瓜200克，海带100克。
调料
葱段10克，姜片5克，精盐1小匙，鸡精1/2小匙，料酒1大匙，熟鸡油2大匙，猪骨汤750克。
准备工作
1 丝瓜洗净，刮去外皮，顺长切成两半，挖去瓜瓤。
2 先切成4厘米宽的段，再切成1厘米宽的小条。
3 放入加有精盐、鸡油的沸水中焯烫，捞出过凉，沥水。
4 海带放在盘内，上屉用旺火蒸10分钟，取出。
5 用清水洗去泥沙，沥净水分，切成粗丝。
6 再放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥干。
制作步骤
1 锅置火上，加入熟鸡油烧至五成热，下入葱段、姜片炒香。
烹饪要点
2 放入海带丝炒匀，倒入丝瓜条略炒片刻。
3 烹入料酒，添入猪骨汤烧沸，再转小火煮约30分钟。
4 加入精盐、鸡精调好口味，淋上明油，出锅倒入碗里即成。
11. 海带的做法
先把海带清洗干净切块，再切点肉拌点地瓜粉抓均匀，锅里加水加海带烧开炖五分钟，然后再加入瘦肉加点姜者三分钟，再洒点葱花就可以啦。