1. 韩国昆布是海带吗？
韩国昆布是海带属的多个物种。
2. 昆布和海带的区别？
1.外观上
昆布和海带的外形还是十分相似的，不然很多人也不至于把二者搞混。但是这两种东西还是有不同的。海带整体比较大，而昆布要小得多。海带晒干后在太阳下呈绿褐色或是黑褐色，而昆布是全黑色。海带中间厚、两边薄，边缘是波纹形状的，昆布全身都比较薄，边缘有的是锯齿形状，有的是正常形状。另外，比起手感来，昆布要更柔滑一些。
2.学理上
在植物学的范畴中，这两个更是不一样。海带指的是一个目（植物学中的分类名称）的名称，下面包括海带科和翅藻科，再向下分，而这就是不同的属了。总之，就是除了饮食界以外的学术界，这两个完全不一样。
3.气味上
很多人不喜欢吃海带就是因为海带上会有海洋生物一般都会有的腥气。其实从气味上来说，虽然都是海洋生物，海带的腥气会更重一些。
但是不论是日本还是我国的一些书籍上面，都会说昆布是海带的别名。而且这两样东西的共同性很大，外形、味道、功效与作用也都有一定的相似之处，所以即使是分不清二者也没关系。
3. 海藻昆布海带的区别？
海带和昆布虽然都是海产水产品，但是海带是海带目海带科的植物，而昆布是海带目翅藻科的植物，这两者的科属是不同的。海带大多是折叠成团状，或者缠结成把状。海带的颜色以黑褐色或绿褐色为主，中间比缘厚。
昆布则大多卷曲皱缩成不规则团状，昆布的颜色是黑色，比海带薄，用水浸泡后是扁平的叶状。海藻是海带、紫菜、裙带菜石花菜等海洋藻类的总称，生长在海中的藻类。
海藻是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。它们一般被认为是简单的植物，无主要特征。
4. 罗布昆布就是海带吗？
不是。
海带和昆布都属于海带目，可是它们的科、属上却不同，海带属于海带目-海带科-海带属，昆布属于海带目-翅藻类-昆布属。因此海带和昆布不是“亲兄弟”，而是“堂兄弟”。至于平时吃的就叫海带是没有多大问题的，昆布还是去中药房的时候叫吧，因为昆布本身就是一种药材。
5. 如何用海带自制昆布丝？
昆布洗净，泡水2小时，切丝备用。
2、锅中水煮开，放入昆布丝，加醋，煮至柔软，起锅沥干备用。
3、榨菜切丝、泡水去咸味备用。
4、香卤豆干切丝备用。
5、起油锅，放入2.3.4.材料拌合，再加综合调味料拌匀，最后拌入辣椒丝及香菜即可。
6. 昆布粉就是海带粉吗？
昆布就是海带，一般指的是作为调料使用的晒干的海带 醋昆布就是用醋腌制过的 如果我亲戚旅游带回来的那个零食就是醋昆布的话，你就认为是腌海带就行了。不过很鲜，醋味也能激发食欲，当零嘴能吃很久。
7. 昆布可以用海带代替吗？
昆布和海带看着很像，实际上它的本质是不一样的，温度很厚，营养价值比较高，海带比较薄。煮汤的味道也不一样。
8. 昆布和海带有什么区别？
外型不一样。
昆布是海带科植物海带或翅藻科植物昆布（鹅掌菜）的干燥叶状体。昆布的颜色是黑色，比海带薄，用水浸泡后是扁平的叶状。昆布则大多卷曲皱缩成不规则团状
海带是海带科植物，海带的颜色以黑褐色或绿褐色为主，中间比边缘厚。海带浸泡后会一股腥味。海带大多是折叠成团状，或者缠结成把状
9. 为什么有人把海带叫昆布？
昆布跟海带不是一种东西！
昆布从植物学上说和海带不是一种植物，它们二者都是海带目的，而海带是海带目海带科的，而昆布是海带目翅藻科的，所以它们它们的关系有点像“堂兄弟”之间的关系。而在中国古代是没有海带的，在日语中把海带目统称为昆布，所以常常导致它们经常被混淆。
10. 高碘海带做法？
高碘海带怎么做都好吃凉拌煎饼包包子炖着涮火锅都可以最清口还是凉拌放蒜蓉，醋，糖调味品拌一下就行。