墨鱼炖海带(墨鱼炖海带汤可以吗)

淘菜谱 2023-01-10 07:52 编辑:admin 267阅读

1. 墨鱼炖海带汤可以吗

主料

猪蹄适量,墨鱼适量,海带适量

辅料

姜适量,葱适量,食盐适量

1,净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用

2,姜切2-3片、葱切大段、海带洗净

3,以上材料放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸转小火煲4小时以上,直至软烂,猪脚熬出角质,临出锅加盐调味即可

2. 墨鱼海带能做汤吗

主料2种

海带

150g

鱼丸

10个

辅料2种

1根

清水

1000ml

调料2种

适量

胡椒粉

1/2茶匙

烹饪步骤9步

步骤1

海带洗净。

步骤2

切成长条形。

步骤3

煮开水,下海带,再次煮开,将海带取出待用。

步骤4

鱼丸洗净。

步骤5

葱洗净,切成葱珠。

步骤6

取一砂锅,加1000ml清水煮开,下鱼丸。

步骤7

再次煮开,鱼丸浮上水面时,加入海带。

步骤8

下胡椒粉和盐调味。

步骤9

熄火即可食用,还可以加点葱珠调味。

小贴士

海带虽好,但其性寒,所以也不能贪吃,煮海带汤时可以下点胡椒粉,缓解其寒凉。

3. 墨鱼可以海带炖汤吗?

可以。墨鱼是指干的墨鱼吧?干墨鱼主要用途就是用来炖汤的啊。干墨鱼香菇都是干货,因此要用焯一下水再炖比较好。也因为是干货的原因,它们的味道很浓,炖汤不能放太多。以半只鸡为例,香菇就放几朵就行了,小的干墨鱼也就放一只就够了。最重要是别忘了放些姜片。

4. 海带可以和墨鱼煲汤吗

可以的, 牛板筋和海带之间没有相克关系一起炖汤没问题。海带相克如下:

1.海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

5. 墨鱼可以和海带一起炖汤吗

墨鱼是一种比较常见的鱼类,也是很多人都喜欢吃的一种食物。而海带作为一种营养价值比较高的食材,其受欢迎程度也不低于墨鱼。当然,对于既喜欢吃墨鱼,又喜欢吃海带的人而言,其实是可以用墨鱼和海带一起煮汤的,还可以配上排骨,来制作墨鱼海带排骨汤食用

6. 海带墨鱼可以一起炖汤吗

白果可以和海带一起炖汤,做法如下:

用料:海带结150克,老母鸡500克,去壳白果50克,香菇两朵,生姜、大葱、胡椒、盐、料酒、食用油适量。

1、鸡洗净沥干水分,斩成约4cm见方的块。

2、白果去壳,香菇、海带结水发好洗净,姜切片。

3、小锅烧水,水开后把去壳白果放入水里煮2-3分钟,煮好后白果外的那层衣就脱了,把衣去掉。

4、把斩好的鸡放到开水里焯一下,去掉血水洗净沥干。

5、炒锅放一点油,鸡油、猪油或色拉油都可以,但不要放菜籽油。

7、把鸡、葱、生姜放入锅里爆炒一下,炒到鸡皮微出油,放入1升左右的水。

8、大火煮到翻滚约煮5分钟左右,边煮边打去面上的浮沫

9、倒入高压锅,依次放入香菇、碾碎的胡椒、1/4勺料酒,待高压锅上汽后,关小火压15分钟左右。

9、冷却后,打开高压锅把葱捡去,倒入砂锅烧开后小火慢炖2小时左右,放入白果、海带结、放1/4勺盐炖到白果、海带熟即可食用。

7. 墨鱼可以炖海带吗?

板鸭呀洗干净剁成小块小块。抽一下谁?捞出洗干净放入高压锅。海带也放入高压锅。盐味精,鸡精,料酒。生姜。烧20分钟。

8. 墨鱼可以和海带炖汤吗

可以一起煮 可以一起吃 可以一起炖 可以一起混合搅拌均匀吃

9. 墨鱼可以跟海带排骨一起煲汤吗

可以黄豆+猪肉:腹胀 黄豆+猪血:一起吃会消化不良 黄豆+芹菜:降低铁的吸收 黄豆+猪里脊肉:腹胀 黄豆+虾皮:一起吃会消化不良 黄豆+酸奶:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 黄豆+菠菜:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 黄豆+猪蹄:腹胀 墨鱼+茄子:一起吃容易引起霍乱排骨:一般人都可食用。适宜气血不足、阴虚纳差者。