海带 煮多久(保鲜海带煮多久?)

淘菜谱 2023-01-10 06:40 编辑:admin 58阅读

1. 保鲜海带煮多久?

为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久。

2. 海带汤煮多久?

海带汤煮15-20分钟即可

如果还未泡发的干海带,需要放到高压锅内加水闷上15分钟,海带能咬动,口感适合就可以。

如果是经过水泡发的海带,煮五分钟就可以了。

如果是干海带,那么至少要先泡24小时,海带中的含碘量很高,对身体健康非常有益。但是在市场上买的到干海带可能会受到海水污染的影响,有毒物质的残留,所以要多泡几个小时,然后经过沸水煮十分钟,看起来海带的颜色比较通透,就能正常食用了。

3. 海带煮多久合适?

为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久。海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用,这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。海带豆腐汤的做法:

1、将海带泡开泡软。

2、将海带切成片,与姜片一起放入清水中用大火煮开。等水沸以后转小火再煮5分钟左右。海带比较难煮,所以要多煮一下。

3、加入豆腐,小火再煮5分钟。

豆腐煮久了容易碎,一定要等海带基本熟了再放。

4、等海带,豆腐差不多好了之后加入适量的油,盐,味精。再盖上锅盖小火煮2分钟左右。临出锅时撒上葱花即可。扩展资料:由于从北到南温差和光照等诸因素的影响,使海带的生长成熟期有早有迟,在同一海区或同一苗绳上的海带,其成熟期也有先后,所以,收获期从5月中旬延续到7月上旬。海带生长主要受温度和光照影响,海水中氮素营养含量多少,也影响海带生长及产量。

此外,潮流、风浪等对海带生长也有较大影响。

生长海区海带是冷水性海藻,在我国自然生长的海带仅出现于青岛以北的黄海,渤海。海带生长海区要求水流通畅,水质肥沃,安全系数高。生长温度海带的适宜生长温度为1-13℃,15-20℃是海带孢子体发育的最适温度。5-10℃是孢子体生长最适宜温度。

雌雄配子体的生长以15℃最快,5℃最慢。

营养盐氮磷2种营养盐对海带配子体和孢子体的生长发育起重要作用。

配子体阶段若缺氮肥则生长缓慢,若缺磷肥则发育不良。

铁对孢子体的生长影响很大,在育苗阶段加一定量的铁肥。

光照强度游孢子在强光、弱光、黑暗条件下均能放散,在黑暗到400lux光照下,胚孢子也能萌发;配子体适宜光照强度为1000-3000lux,但生产上通常控制在800-1500lux。

海带的幼孢子体(5-10mm)阶段,最适光强2000-3000lux,薄嫩期则适宜10000lux左右的光强。

4. 海带裙煮多久?

裙带菜,水开后焯水2分钟就熟,营养丰富清淡美味

5. 湿海带煮多久?

湿海带放清水中煮八分钟可以完全煮熟煮透。

6. 海带结煮多久?

25分钟左右,

我知道海带结煮多久才熟,之前我自己尝试过买一些海带结回来煮,当时组这个海带结我花费了大约25分钟左右的时间,煮出来后的海带结味道也是极其鲜美的,他还具有丰富的营养物质,对于人们的身体健康也有着非常大的帮助,受到了很多人的欢迎。

7. 海带苗煮多久?

为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久。

海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用,这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。

8. 海带火锅煮多久?

海带不吃火,10分钟左右就可以。

9. 干海带煮多久?

1、如果是还未泡发的干海带,放置放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可,海带能咬动或适合口感就是熟了。

2、如果是经水泡制的水发后的海带,煮5分钟即可食用。

3、碱煮法,因为海带中含有特殊的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调小,同时您还需要注意。在煮海带的时候要随时翻动,使其均匀受热。接下来要做的就是把煮好的海带放在凉水中泡凉,并且清洗干净,然后捞出后就可以食用了。

10. 凉拌海带煮多久?

凉拌海带,水开之后,将海带放入开水中煮十五分钟即可。凉拌海带的做法:

主料:海带200克、蒜头1个、青椒1个、红椒1个。

辅料:玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、红糖1茶匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、鸡精1/3茶匙。

1海带洗净切成丝,放入开水中煮熟,捞出过凉水控水备用。

2.青红辣椒分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥。

3.锅中倒入适量玉米油,将蒜泥倒入锅中翻炒,炒出蒜香味。

4.加入青红椒末翻炒3分钟。

5.加入盐、红糖、醋、酱油、芝麻油、鸡精拌匀。

6.将拌好的调料盛出,然后将调料拌入海带丝里即可。