1. 牛肉炖海带胡萝卜怎么炖?
牛肉先下锅炒断生后,放入香料,大料,八角,生姜,料酒,酱油烧=十分钟后,再放入海带,胡罗卜一起炖。
2. 海带炖胡萝卜的做法?
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小海带结加水泡20分钟左右直到海带叶片舒展开来。
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把泡发好的海带结洗净备用。
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姜切片,胡萝卜切片。
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锅里放适量食用油,加入胡萝卜和姜片翻炒片刻。
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加入少许盐巴。
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胡萝卜五六成熟以后,加入海带结,并加入一碗水,盖上锅盖炖煮15分钟左右。
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水快烧干时,打开锅盖,加入适量生抽调味。
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加入大葱,翻炒至汤汁收干。
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做好啦起锅装碗,胡萝卜软烂香甜,海带结咸鲜有嚼劲,配米饭好香。
3. 羊腿骨炖海带胡萝卜的做法?
材料:
羊腿骨:800g 胡萝卜:300g 油:适量
盐:适量 五香粉:适量 姜:适量 葱:适量 料酒:适量 香菜:适量 鸡精:适量
粉条:适量 红辣椒:一个
第1步:羊腿骨泡去血水。
第2步:焯水。
第3步:浮沫洗净控干水分。
第4步:高压锅烧开水后,放入羊骨,放入适量葱、姜、八角、料酒、五香粉、一个红辣椒。
第5步:盖好,开锅后压5分钟放气。
第6步:胡萝卜、粉条备好。
第7步:胡萝卜切滚刀块。
第8步:打开高压锅,放入胡萝卜块和粉条,放适量盐,盖好盖子开锅即可断火,自然放气。
第9步:时间到,放点香菜末和鸡精即可。
4. 排骨可以炖猪肝、胡萝卜跟海带么?
可以放,只是汤没那么纯了,腥味会加重,如果是先把猪肝煮熟凉一下,再切成片,待炖汤起锅前几分钟放进去煮一下就吃,这样既不腥,也不硬,营养还不会丢失,这样做比较好。
5. 红菇海带胡萝卜炖大骨头行吗?
可以
主料
大骨500g、海带300g、胡萝卜1根,红菇适量
辅料
玉米1根、葱1根、姜1块、醋小勺、盐适量
做法
1.准备好所需要的食材
2.大骨焯水去异味后捞起
3.胡萝卜洗净切小滚刀块
4.把胡萝卜块和大骨放进电饭煲中
5.一次加入适量的清水,再放上姜段、姜片和小勺醋,放进电饭煲中煲一个小时
6.把玉米切段,海带打开结洗净备用,红菇切片
7.把玉米和海带片,红菇放进去一起再炖30分钟
8.最后调盐提味即可
6. 胡萝卜海带炖土鸭怎么做好吃?
先炖鸭再放海带到鸭肉快要熟了再放胡萝卜
7. 鸭肉胡萝卜海带炖的时候可以加醋吗?
很明显是可以的,因为海带不是绿色的蔬菜,不用担心被破坏维生素C。
8. 炖海带要炖多久?
在常温、常规大气压下,海带闷煮大约十五到二十分钟左右即可。
如果您喜欢软烂口感,时间可以适当延迟。如果是在高原地带,气压低于标准大气压,可以选择高压锅烹煮,时间也在十五分钟左右。
海带是一种比较常见的海产品,其中含有丰富的微量元素,适当食用可以提高身体的免疫力。
但是海带中含有较多的碘元素,会增加甲状腺激素的分泌,如果患者有甲状腺疾病,需要谨慎食用。
9. 海带炖多久?
第一、如果是还未泡开的干海带,置放放压力锅内放水上中汽端锅再焖15分鐘就可以,海带丝能咬动或合适口味便是熟透。
第二、如果是经小水泡制的发制后的海带丝,煮5分鐘就可以服用。
10. 猪肚炖海带?
猪肚 猪蹄、海带结、嫩豆腐半块、盐1茶匙(5g)、淀粉1茶匙、葱、姜各1茶匙、香油1茶匙(5ml)、高汤1碗(250ml)
作法:把海带结泡软,沥干水分;嫩豆腐切丁;葱洗净,切末;姜洗净去皮,切丝备用。
猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加入盐和淀粉拌匀并腌10分钟备用。
汤锅中倒入高汤煮开,放入海带结、豆腐及姜丝煮滚,加入猪肉丝以及盐煮熟熄火,淋入香油,撒上葱末,即可盛出。