一、金针菇西红柿汤怎么弄?
西红柿和海带还有金针菇能一块做汤。
【主料】
西红柿1个、海带50g、金针菇20g。
【辅料】
油10g、盐5g、味精5g。
【步骤】
1.西红柿一个洗净切成片。
2.锅中放油,倒入西红柿煸炒。
3.加入适量的水,大火煮沸。
4.海带事先泡发洗净,切成条,金针菇洗净。
5.将海带和金针菇倒入锅中,煮至沸腾后改小火十分钟左右。
6.加入适量盐调味。
7.加入适量味精即可关火。
二、金针菇西红柿汤的家常做法?
食材:金针菇1把、西红柿1个、鸡蛋2个、水3碗、淀粉少许、盐1茶匙、醋适量、香油数滴、葱1棵、香菜1棵
1.准备好金针菇、西红柿等食材(人少的话,各食材减半)
2.将西红柿切成小丁,鸡蛋液搅匀、葱切成小颗粒
3.将金针菇去掉根部后,一根根理开,并切成2厘米长的小段,喜欢整的可以不切
倒入淀粉水勾芡,可让汤汁有顺滑的口感
7.再将鸡蛋用勺子舀着泼在汤面上,形成薄薄的鸡蛋花
8.关火,撒入香菜、葱碎、盐搅匀,装盘,开吃
4.热锅热油,倒入西红柿丁翻炒1分钟,注入水大火烧开
5.烧开后,倒入金针菇、醋煮开
三、金针菇西红柿汤最好吃的做法?
食材清单加入采购清单
番茄 2个 、 番茄酱 可有可无 、 金针菇 一把 、 柠檬汁 适量 、 盐 可无
烹饪步骤
步骤1
食材准备好。
步骤2
番茄开十字,放开水里泡5分钟,剥皮。
步骤3
切小块。
步骤4
金针菇切小小段。
步骤5
热锅下油,中火不断翻炒番茄,不断的用铲压压番茄,压到几乎看不到番茄块了!
步骤6/10
加适量水,这时候如果觉得汤汁浓度不够的话可以再加番茄酱调浓度,番茄酱不是必须的。
步骤7
水开后,加入金针菇。
步骤8
如果要加盐这时候可以加了。关火。起锅前挤入几滴柠檬汁!
步骤9
出锅啦!
四、金针菇番茄汤做法?
主料
西红柿3个
金针菇100g
辅料
调和油适量 食盐适量
步骤1.
番茄3个。金针菇100g,鸡肉少许,姜片3片
步骤2.
材料洗干净,切好,鸡肉加入盐、鸡粉、油腌制10分钟
步骤3.
热锅下油,放入姜片和鸡肉煸炒片刻,再加入番茄炒均匀
步骤4
加入适量的水,煮10分钟
步骤5
再加入金针菇煮5分钟
步骤6
最后下盐调味即可
步骤7
健康美味的汤完成啦!
五、西红柿金针菇三鲜汤怎么做?
首先将番茄和金针菇洗净备用。
西红柿放入盆中,倒入热水烫一会儿(不急着做汤,就少放点水,来回翻一翻面就可以了),去皮。
将金针菇切段、番茄切丁、切点葱备用。
锅中放少许油,放入番茄、盐,翻炒出汁。
放入水烧开。放入金针菇。
金针菇煮熟后就可以出锅了。
最后撒上葱末(如果有柠檬,可以挤点柠檬汁)。
六、西红柿金针菇汤做法黄磊?
用料:
西红柿1只
金针菇一小把
葱适量
香菜适量
盐适量
鸡精适量
植物油适量
做法:
步骤 1
金针菇洗净切段,西红柿去皮切块,葱、香菜切末。
步骤 2
锅内加少许油加热,加葱花炒香,加西红柿翻炒。
步骤 3
西红柿炒软后加入适量水,加盐。
步骤 4
大火烧开后加金针菇加鸡精继续煮。
步骤 5
煮至金针菇变软(大约五六分钟),关火。
步骤 6
盛入碗里,撒上香菜末即可。
七、西红柿金针菇汤的做法有哪些?
材料
主料:番茄2只、金针菇250g;辅料:麻油适量、盐适量、肉丝适量
番茄金针菇汤
1
金针菇和番茄
2
金针菇切成小段,用水冲洗一下。
3
番茄切成小丁
4
锅内倒麻油
5
放入番茄,炒至起沙。
6
加开水
7
加己划过油的肉丝
8
水烧开后,加金针菇。
9
水再次烧开后,加盐。
10
装盘
小贴士
番茄用麻油炒至起沙,可以释放出里面的番茄红素。