一、西红柿蛋白肉鸡蛋汤的做法？
番茄1 个
鸡蛋1 个
鸡胸肉
盐（腌制鸡胸肉）
酱油（腌制鸡胸肉）
香油（把西红柿煸出红汁）
西红柿鸡胸肉蛋汤的做法
西红柿切块，放入锅中，到点儿香油煸出汁
加入水，待水滚开加入切好的鸡胸肉丝
打一颗鸡蛋，待锅有些小滚后倒入锅中
最后等到滚开后，用小火最后慢滚3分钟，加入盐调味儿
二、西红柿鸡蛋肉的做法？
步骤/方式1
西红柿洗净切好，鸡蛋打碎，瘦肉沫加盐和点点生抽腌制待用
步骤/方式2
热锅倒油，把适量瘦肉沫加入鸡蛋，拌匀，入锅，翻炒
步骤/方式3
鸡蛋炒好盛出待用
步骤/方式4
热锅倒油，放入西红柿，把西红柿炒出汁水，如果没有，加点水
步骤/方式5
这时候放入鸡蛋，再炒2分钟，加点盐即可，粘稠鲜甜的西红柿炒鸡蛋就做好了。
三、五花肉炒西红柿炒蛋的做法？
油热后转小火（转小火可以让鸡蛋炒的更嫩），把打散的鸡蛋倒入锅中，翻炒几下盛出
热锅凉油，放入葱花，然后放入切好的肉片，加少许酱油上一下肉肉色，翻炒
肉肉变色断生后，加入切块的西红柿，翻炒
加入少许糖、盐，翻匀，把炒好的鸡蛋倒入，关火，加几滴香油，翻匀，ok了
四、番茄过油肉的做法？
先把肉过油炸好，然后起锅烧油，放入番茄炒熟炒烂，加入过好油的肉，然后加入各种调味料。
五、番茄瘦肉汤怎么做？
用料
前腿肉 300g，西红柿 2个，鸡蛋 1个，淀粉 适量，盐 2勺，小葱 2根，胡椒粉 1勺，姜 2片，香菇 随意
做法步骤
步骤 1
前腿肉去皮，切成3毫米左右的肉片。
步骤 2
加入1勺胡椒、1勺盐、一个鸡蛋拌匀。
步骤 3
分次加入淀粉搅匀。
步骤 4
加到淀粉能黏在肉上为止。
步骤 5
番茄用开水烫后去皮、去蒂、切块。
步骤 6
锅内加一小勺油，烧热后，加入姜片、猪皮、过肥的肉片炼油。
步骤 7
出油后，拿出姜片，加入番茄，1勺盐。
步骤 8
番茄炒出汁后加热水，放入香菇。
步骤 9
将肉片一片一片放入锅中，煮3分钟就好啦，注意煮的时候捞去浮沫。
步骤 10
撒上葱花就可以出锅了。
六、西红柿卤瘦肉做法？
主料：猪瘦肉 100g，鸡蛋 2个，西红柿300克，茄子100克。
辅料：油、盐、姜粉、花椒粉、老抽、葱、蒜、淀粉适量，甜椒半个，黑木耳 30g，黄花菜 20g。
做法：
1.黄花菜和黑木耳切碎，葱切末，西红柿切块，甜椒切丁，茄子切丁，备用。
2.瘦肉切丁，热锅里放油，放肉丁 ，将姜粉、花椒粉放入。
3.放葱末和蒜末，放碎黄花和木耳，放西红柿块，翻炒均匀。
5.放老抽，茄子丁，甜椒丁继续翻炒，然后放开水没过食材。
6.准备淀粉水倒在锅中，鸡蛋打散放入，最后放盐调味出锅。西红柿卤瘦肉就做好了。