一、番茄薯仔玉米红萝卜瘦肉汤怎样煲?
猪瘦肉切三至四厘米的方块,先用加了料酒葱姜的水焯一下,取出冲去血沫.然后在汤煲中放入切成块的玉米 胡萝卜 蕃茄 小土豆(或者大的土豆切成块也是可以的) 再放入猪瘦肉块。
添入鲜汤(也可以放入一个浓汤宝或者白水加上高汤精也是可以的)放入葱结姜片。大火烧开小火煲炖一个小时以盐少许生抽调味即可.
二、土豆玉米胡萝卜番茄能一起做汤吗?
土豆玉米胡萝卜还有番茄可以一起做汤,纯素汤,健康而且味道也不错。
三、土豆西红柿蘑菇胡萝卜玉米能一起煲汤吗?
这些食材放在一起是可以煲汤的。
1.首先我们需要将肥肉放入锅中,炒出猪油。主要不要炒糊了,将肥肉炒干就行。这样吃起来不油腻,而且猪油可以让汤更加的好喝。
2.将猪油炒出后,先放入切成块的胡萝卜,因为胡萝卜需要过油才能释放胡萝卜素。
3.再放入切成块的干净西红柿。将西红柿炒出汁水了,锅里汁水变得浓稠以后加入水。具体水量根据用餐人数决定。
3.将块状的玉米、土豆、蘑菇放入水中。注意玉米可以切成小块,这样更容易成熟。可以再锅中放入一点点酱油,让汤色更好看。用中火来熬煮汤,基本熬煮20分钟就可以了。特别香甜可口。