一、猪肉洋葱西红柿做菜的步骤？
罗宋汤：锅中放油，下洋葱煸香，加入猪肉，略炒；西红柿切块放入，炒出汁水，放入切块的土豆、胡萝卜，加适量水（喜欢喝汤的多加点水），大火转小火焖煮。个人认为土豆煮到化了比较好吃，味重的可加点番茄酱。
二、肉丝猫耳朵做法？
这几天身边的同事一直在议论吃什么饭，其中好几位都提到猫耳朵，听得我馋馋的，要知道从小到大三十多年，我吃猫耳朵的次数寥寥的，不是不爱吃，而是家里以米饭为主，很少去吃面食，近几年吃面食的趋势才有增长的势头。
原料：猫耳朵面（五角钱的，一个人的量）、小个的洋葱一个、小个的西红柿两个、肉丝（三块钱的，双汇瘦肉丝）、生抽一大勺、老抽一大勺、料酒一大勺、蛋清适量、盐和味精适量、色拉油适量、香葱末适量。
做法：1、猫耳朵面在加了盐的开水里煮至九分熟，然后捞出过凉水；洋葱洗净切丝、西红柿洗净切片；肉丝用生抽、老抽、料酒、蛋清拌匀，腌15分钟。
2、炒锅置于火上，倒入色拉油，七成热时放入花椒烹香，倒入肉丝翻炒至变色，然后放入洋葱炒至微微变软，再加入西红柿，倒入一小碗水，盖上锅盖焖烧至番茄软烂。
3、加入盐和味精调好味，之后倒入煮好的猫耳朵，翻炒均匀，再盖上锅盖焖烧两分钟即可起锅，淋上少许香葱末就ok了。
三、番茄火腿炒肉的做法？
用料青椒 1个火腿 5.6片吧盐 少量西红柿 1个洋葱 半个
西红柿青椒洋葱炒火腿肉（快速家常菜）的做法步骤
步骤 1
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西红柿，青椒切好准备
步骤 2
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如何切洋葱不流泪……我是套了个塑料袋在头上，大家有更好的建议可以讨论讨论
步骤 3
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火腿片是之前炒好的，一次多炒点，可以在做菜时候放几片，巴适
步骤 4
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先放入洋葱，如果喜欢吃脆洋葱的就先放西红柿，我是喜欢吃软软的洋葱
步骤 5
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西红柿放进去大火煮出汁，放入青椒，此步骤2分钟
步骤 6
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放入肉片，炒一分钟。火腿有盐，一般可以不用放盐了
步骤 7
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起锅吃饭，差不多五分钟做一道菜，够两个人吃，可以吃好多碗饭
四、西红柿洋葱大肉炒面做法？
用料
番茄
相克宜搭
2颗
洋葱
1/2颗
绞肉
10元
面
1把
油
适量
盐巴
适量
番茄酱
适量
水
适量
做法
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热锅下油后，将洋葱切成条后翻炒至软化呈金黄色。
1/3 热锅下油后，将洋葱切成条后翻炒至软化呈金黄色。
加入肉丝翻炒，肉丝熟后再放入番茄翻炒，最后加水炖煮，以盐巴、番茄酱调味。
2/3 加入肉丝翻炒，肉丝熟后再放入番茄翻炒，最后加水炖煮，以盐巴、番茄酱调味。
将煮熟的面条放入锅中翻炒至酱汁收干，即可起锅时用。
3/3 将煮熟的面条放入锅中翻炒至酱汁收干，即可起锅时用。
五、陕北霞姐肉丝炒猫耳朵的做法
猫耳朵面（五角钱的，一个人的量）、小个的洋葱一个、小个的西红柿两个、肉丝（三块钱的，双汇瘦肉丝）、生抽一大勺、老抽一大勺、料酒一大勺、蛋清适量、盐和味精适量、色拉油适量、香葱末适量。
做法：1、猫耳朵面在加了盐的开水里煮至九分熟，然后捞出过凉水；洋葱洗净切丝、西红柿洗净切片；肉丝用生抽、老抽、料酒、蛋清拌匀，腌15分钟。
2、炒锅置于火上，倒入色拉油，七成热时放入花椒烹香，倒入肉丝翻炒至变色，然后放入洋葱炒至微微变软，再加入西红柿，倒入一小碗水，盖上锅盖焖烧至番茄软烂。
3、加入盐和味精调好味，之后倒入煮好的猫耳朵，翻炒均匀，再盖上锅盖焖烧两分钟即可起锅，淋上少许香葱末就ok了。
六、西兰花洋葱炒肉丝的做法？
食材：五花肉500克，番茄1个 西兰花1个 蒜1瓣 洋葱一个
步骤：
1.
五花肉切片，西红柿洗净，切小块，洋葱切小块，西兰花切小块，放入淡盐水中浸泡5分钟，蒜1瓣切末
2.锅中放入适量清水，将西兰花放入锅中，滴2滴油，焯水1分钟，捞出放入凉水中冷却后沥干
3.锅中放入适量油，油温烧至7成热下五花肉，放入蒜末炒香，放入番茄炒至出汁，放入西兰花，洋葱炒匀，放入盐半勺、鸡精半勺即可
七、西红柿洋葱炒肉怎么做？
把西红柿，洋葱，肉先清洗干净，大蒜，葱一，把肉切成片，洋葱切丝，西红柿切块，
蒜切沫，葱切葱沫二，把肉用淀粉，酱油，豆瓣酱腌制两分钟，三，锅里烧油，到八成熟，加蒜，到肉，快速炒一分钟。然后盛出来，锅里留点油，把洋葱稍微炒软一点，加一点盐，盛出来，四，锅里加油，把西红柿放里面炒软，倒入肉和洋葱，翻炒一会，加鸡精就可以出锅了，最后放入葱花，完成（最后就不用加盐了，因为肉用酱油和豆瓣酱腌制了，有味道了，洋葱单独放了盐了）谢谢！