一、辣椒,黄瓜,西红柿。怎么炒好吃?
1.主料:黄瓜,番茄,青椒
2.老黄瓜去皮、去籽,然后切片备用。
3.番茄切块
4.青椒切滚刀块
5.热锅凉油,放入青椒,再放入黄瓜片,最后放入番茄,不断进行翻炒,过程中不要加水,最后放入3克的盐,翻炒一下即可关火了。
6.装盘,可以开吃了!
二、西红柿辣椒炒黄瓜的做法?
1、用料:黄瓜1根、西红柿1个、青椒半个、蒜五六瓣、姜适量。
2、黄瓜西红柿洗净,黄瓜切丝,西红柿切成稍薄的滚刀块。
3、姜切丝,蒜切末。
4、青椒切成条
5、锅里放油烧热,下姜丝蒜末炒香,加去黄瓜奇翻炒几下,淋少许生抽,继续翻炒几下,感觉黄瓜略软后,加入切好的西红柿继续翻炒,加适量盐,翻炒,最后加青椒,再略翻炒几下后即可出锅。
三、黄瓜西红柿炒肉咋做?
用料 黄瓜 1根 西红柿 1个 青椒 半个 蒜 五六瓣 姜 适量 西红柿炒黄瓜的做法 黄瓜西红柿洗净,黄瓜切片,西红柿切成稍薄的滚刀块姜切丝,蒜切末青椒切成条锅里放油烧热,下姜丝蒜末炒香,加去黄瓜片翻炒几下,淋少许生抽(家里没生抽,我用的酱油,颜色略暗),继续翻炒几下,感觉黄瓜略软后,加入切好的西红柿继续翻炒,加适量盐,翻炒,最后加青椒,再略翻炒几下后即可出锅,味道棒棒哒!
四、黄瓜炒西红柿家常做法?
食材
五花肉片 适量
、 西红柿 1个 、 黄瓜 1根 、 葱姜蒜 适量 、 东古一品鲜酱油 1匙 、 盐,糖 各1勺 、 料酒 0.5匙
烹饪步骤
步骤1
准备食材,西红柿和黄瓜切成片备用。
步骤2
不放油,中小火将五花肉煸出油。
步骤3
不用洗锅,下葱姜蒜炒香。
步骤4
下西红柿炒出汁。
步骤5
依次下黄瓜片,五花肉片。
步骤6
加1勺盐,1匙东古一品鲜,半匙料酒,1勺糖。翻炒均匀。不用再加蚝油和鸡精,东古一品鲜百年传承,提鲜增香效果立竿见影!(如用普通酱油,需再加半匙蚝油,1勺鸡精)。
步骤7
再炒一会,黄瓜半透明状即可。
五、黄瓜和西红柿及辣椒能一起炒吗?
黄瓜能和辣椒一起吃。
主料:黄瓜1根、蒜瓣4个
辅料:青尖椒1个、红尖椒1个
1、食材准备
2、黄瓜一根对半切开,用刀面拍扁,然后斜切
3、调酱汁:蒜瓣切碎、青红椒斜切放碗里加一勺生抽
4、加一勺香醋
5、半汤匙白糖
6、放入少许盐
7、放入2汤匙辣油
8、放入少许香油搅拌均匀
9、淋在黄瓜上搅拌均匀就可以开吃了。
10、成品。
六、番茄炒山黄瓜做法?
主料:山黄瓜1条、番茄1个、青椒1个
辅料:蒜适量、姜适量、白糖适量、醋适量
做法步骤:
1、山黄瓜洗净后切圆片;
2、山黄瓜加适量盐抓匀,出水后冲洗;
3、切好青椒和姜蒜;
4、一个大的番茄,切小片;
5、爆香青椒和蒜后,加入番茄煸炒;
6、待番茄出汁后加入黄瓜,加盐、鸡精调味;
7、最后再加少许的醋和白糖即可,醋不要太多。
七、青柿子炒黄瓜的做法?
主料:黄瓜2根、青柿子1个、蒜末少许
辅料:植物油适量 盐一勺
做法:
1、黄瓜洗干净,削掉旱黄瓜的外皮切片,青柿子切成厚片
2、植物油适量,大蒜瓣爆锅出香味,在炒黄瓜片,记得大火炒菜。
3、加一勺盐,黄瓜很快就会脱水的,所以要大火炒菜,黄瓜变色就行了
4、将切好的青柿子,倒进锅内
5、一起翻炒,调味,可以出锅了
6、看锅底已经炒出很多的菜汤了,整个炒菜的过程没有加水哈,现在可以关火了,菜清脆可口
八、西红柿炒黄瓜丝的做法?
食材
五花肉片 适量
、 西红柿 1个 、 黄瓜 1根 、 葱姜蒜 适量 、 东古一品鲜酱油 1匙 、 盐,糖 各1勺 、 料酒 0.5匙
烹饪步骤
步骤1
准备食材,西红柿和黄瓜切成片备用。
步骤2
不放油,中小火将五花肉煸出油。
步骤3
不用洗锅,下葱姜蒜炒香。
步骤4
下西红柿炒出汁。
步骤5
依次下黄瓜片,五花肉片。
步骤6
加1勺盐,1匙东古一品鲜,半匙料酒,1勺糖。翻炒均匀。不用再加蚝油和鸡精,东古一品鲜百年传承,提鲜增香效果立竿见影!(如用普通酱油,需再加半匙蚝油,1勺鸡精)。
步骤7
再炒一会,黄瓜半透明状即可。