黄豆番茄酱的?宸?(黄豆番茄酱的吃法)

淘菜谱 2023-03-15 16:32 编辑:admin 86阅读

一、西红柿黄豆酱的做法?

番茄酱黄豆

主料

番茄两个 黄豆适量

辅料

糖、盐、味精、胡椒粉适量

番茄酱黄豆的做法步骤

1. 黄豆提前几小时泡

2. 番茄用热水烫

3. 烫了的番茄容易去皮

4. 切成小块

5. 热油下番茄

6. 压成酱,并放少许糖

7. 下黄豆

8. 翻炒3-4分钟后放盐和味精

9. 用这样的火势

10. 快好了放点胡椒粉

11. 完成

二、番茄酱闷黄豆怎末做呐?

用料

黄豆 500克

番茄酱 4勺(凭自己口味加减)

新鲜番茄 1到2个

生抽 适量

白糖 适量

淀粉 适量

盐 适量

番茄酱黄豆的做法

将黄豆洗净,浸泡一晚,使其变大。

清洗几遍泡好的黄豆,稍稍控下水,一边备用。

将新鲜番茄去皮切成小块。

热锅、凉油。下入番茄块,炒软烂后,加入黄豆。翻炒几下,放入番茄酱、生抽、白糖、盐,继续翻炒。

如果感觉水少,就稍稍加点水。小火炖煮,使黄豆能够熟透,能够吸收汤汁的味道。这期间要不时翻动,以免糊锅。

尝尝黄豆入味,即可将淀粉加少量水调成淀粉汁,倒入锅内,使番茄酱均匀的裹在黄豆上。装盘即可食用。

三、茄汁黄豆的做法?

1、食材:黄豆 300g,番茄 3个,番茄酱 3汤勺,生抽 少许,盐 适量,色拉油 适量

2、黄豆泡发一晚上,大概在8-10小时左右。

3、番茄开水烫一下,去皮,切小丁,洋葱切小丁。

4、锅中入少许色拉油,油温七成热,下洋葱煸香后,加入番茄炒软,加番茄酱炒匀后,加清水煮开。

5、加入泡好的黄豆和生抽,大火烧开后转小火焖煮两个小时。

6、出锅前,根据个人口味加适量盐。

四、黄豆花生番茄酱怎么做?

黄豆花生番茄酱是我国百姓日常生活中喜爱的酱,味道可口,对身体健康有益。我们可以自己做黄豆花生番茄酱,用水把黄豆,花生,番茄洗干净,锅里放黄豆花生加冷水煮20分钟,开水烫番茄去皮切成小块,锅里放油炒番茄黄豆花生盐糖,美味的黄豆花生番茄酱就出锅了。

五、茄汁黄豆怎么做?

食材主料黄豆100g西红柿300g番茄酱2勺辅料食用油适量盐2g糖10g胡椒粉2g洋葱50g步骤1.黄豆提前一天用水泡涨,这样好煮熟2.西红柿选成熟度高的,去皮切块3.锅中放适量油,下入洋葱末炒香4.倒入西红柿炒软5.放入盐、糖、胡椒粉翻炒均匀6.下入黄豆7.加入番茄酱8.小火煮5分钟,让汤汁稍微收一点9.倒入电压力锅中10.开启蹄筋档11.完成后就可以享用了。此时汤汁是基本收干的状态,如果汤汁过多,可以再打开盖子煮一会儿,让汤汁基本收干。小贴士因西红柿煮的过程中会出汤,所以全程不用再加水。最后要尽量收汁,这样茄汁的味道才能被豆子充分吸收。

六、梅林茄汁黄豆的做法?

1. 黄豆洗净提前浸泡一晚。

2. 高压锅中添水,加入黄豆,上汽煮至15分钟。

3. 西红柿去皮切碎,准备番茄酱2大勺。

4. 炒锅烧热倒油,放入西红柿翻炒至粘稠。

5. 加入番茄酱继续翻炒。

6. 淋入料酒,加入糖翻炒均匀,倒入一大碗热水。

7. 从高压锅中取出焖好的黄豆,倒入番茄酱中,加盐,汤量以能没过黄豆即可。大火烧开转小火慢煮40分钟左右,喜欢软烂的可适当延长时间。

8. 等到汤汁粘稠,软糯适当时就可以了。凉了可以放在消毒过的玻璃罐里放冰箱冷藏储存。