一、土豆锅仔的家常做法？
土豆煲仔饭的用料
土豆 四个大米 2小碗胡萝卜 小半根香菇 3朵皇后橄榄油 5克鸡蛋 1个洋葱 四分之一个自制香肠 半根
土豆煲仔饭的做法步骤
步骤 1
材料洗净切好，锅内倒入油
步骤 2
先把土豆和蘑菇进行翻炒，待一分钟后放入盐调味，再把磨菇盛盘
步骤 3
锅内留下土豆
步骤 4
把米放入锅内翻炒一下后放入热水
步骤 5
再铺上洋葱胡萝卜蘑菇香肠鸡蛋
步骤 6
完成
二、鸡翅土豆煲仔饭的制作方法？
1、食材：大米300克，鸡翅8个，西蓝花小半个，番茄酱适量，胡椒粉适量，生抽适量，老抽适量，盐适量。
2、大米洗净后，泡水1小时后沥干备用。
3、鸡翅洗净控干水。放生抽、老抽、盐、和胡椒粉。
4、西兰花洗净择小朵待用。
5、锅内烧开水放几滴油和半茶匙盐，放西兰花淖一下，捞出待用。
6、煎锅放油，放鸡翅煎一下。两面煎黄放入腌制的调料汁加小半碗水小火烧10分钟，鸡翅半熟即可。
7、把锅放米和水开始加热，水基本没过米约1厘米。盖盖烧开后转小火。有水气和浮沫冒出后，可把盖移开一点。
8、放入鸡翅，小火2分钟。放入西兰花片续小火1分钟然后挺火焖5分钟。
9、锅内放一点油，放入番茄酱翻炒。伴食即可。
三、排骨西红柿土豆焖饭电饭煲怎么做？
用料 排骨肉 一块 番茄 三分之二个 土豆 半个 盐 适量 番茄土豆排骨饭的做法 番茄去皮剁碎 土豆去皮切小丁 锅中倒油 下入番茄 倒入一碗水 烧开后放入土豆 盖盖子小火炖 中间搅拌一次 防止粘锅 水不够加水 放入提前煮好的排骨肉（我的排骨是炖好的排骨汤里取出的） 放盐 土豆炖软后捣碎 出锅
四、酸汤肥牛煲仔饭怎么做？
用料
肥牛 适量
料酒 适量
土豆，西红柿，洋葱
生抽 2勺
蚝油 1勺
番茄酱 2勺
糖 1勺
盐 适量
酸汤肥牛饭的做法步骤
步骤 1
土豆、洋葱切丁 番茄过水去皮切小块
步骤 2
肥牛卷 加料酒煮至变色，捞出
步骤 3
起锅 洋葱炒香 加土豆丁 炒至微透明 加番茄，炒软炒出汤汁
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
两勺生抽、两勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖、盐适量 翻炒，加水末过土豆 加盖小火焖五分钟，至土豆软烂。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加肥牛卷，淋水淀粉，快速翻炒均匀，加葱花。
五、牛肉西红柿砂锅饭怎么做？
第一步：清洗食材，取半截玉米，掰下玉米粒清洗干净备用。土豆去皮，切成1.5厘米左右的方块清洗干净，浸泡在水中备用。取一个大番茄，清洗干净，在其顶部花开个十字形刀口，然后放在开水中浸泡3分钟左右，撕开其表皮，然后切成小块，个人建议番茄切块的时候放在碗中操作，这样，番茄汁就不会太多的浪费掉。
牛肉番茄煲饭：营养丰富，酸甜可口，非常开胃，深受好评
第二步：取200g左右新鲜牛肉清洗干净，切成小块牛肉粒，然后装入碗中，加入1勺淀粉、1勺料酒、少许食盐、1勺生抽、1勺蚝油，拌上点姜末、胡椒粉搅拌均匀去腥，腌制20分钟左右备用。
牛肉番茄煲饭：营养丰富，酸甜可口，非常开胃，深受好评
第三步：开火热锅，锅热倒油，将生姜沫、大蒜沫倒入锅中翻炒爆香，然后倒入番茄块继续翻炒。炒出汁水为佳，然后将玉米粒、土豆块倒入，稍微搅拌翻炒一下，然后倒入一碗水，转小火慢熬，注意不时搅拌一下。
牛肉番茄煲饭：营养丰富，酸甜可口，非常开胃，深受好评
第四步：当锅中闷煮的土豆变软以后，倒入前面腌制好的牛肉粒，同样也要注意搅拌，熬煮5-8分钟左右，倒入白米饭，加上一勺老抽，搅拌均匀，就可以出锅啦。
牛肉番茄煲饭：营养丰富，酸甜可口，非常开胃，深受好评
这样制作的牛肉番茄煲饭吃起来特别舒服，很暖胃。