番茄如何炒猪肉(番茄如何炒猪肉好吃)

淘菜谱 2023-03-15 07:58 编辑:admin 255阅读

一、番茄炒猪肉最正宗的做法?

材料

主料:猪肉500g、番茄150g;

辅料:油适量、盐适量、烧酒适量、酱油适量

番茄炒猪肉

1

番茄洗净去蒂后切块

2

猪肉切片

3

猪肉放适量,酱油烧酒盐腌制15分钟

4

热锅放少量油,放肥猪肉下去煎油

5

等肥油出完后把油渣捞起不要,放下腌过的猪肉下去翻炒

6

等猪肉转色后放下番茄翻炒

7

加一碗水,放适量盐调味。煮到番茄熟了汤汁浓稠后盛起

8

完成

二、猪肉炒番茄的做法?

材料

主料:猪肉500g、番茄150g;

辅料:油适量、盐适量、烧酒适量、酱油适量

番茄炒猪肉

1

番茄洗净去蒂后切块

2

猪肉切片

3

猪肉放适量,酱油烧酒盐腌制15分钟

4

热锅放少量油,放肥猪肉下去煎油

5

等肥油出完后把油渣捞起不要,放下腌过的猪肉下去翻炒

6

等猪肉转色后放下番茄翻炒

7

加一碗水,放适量盐调味。煮到番茄熟了汤汁浓稠后盛起

8

完成

三、西红柿炒肉怎么做好吃?

  主料   猪肉片150g   辅料   西红柿1个 青椒1根      步骤   1.肉切片,西红柿和辣椒洗净备用   2.教大家一个西红柿去皮的小方法,用一根筷子插进西红柿里,用小火转着烤三十秒   3.非常好去皮哦   4.西红柿切片,辣椒切成棱形   5.在肉里加入一勺生抽,适量盐和一勺生粉,再加适量清水拌匀,最后在加入两勺油用手抓匀   6.锅入加油,待油热后下入姜、蒜炒香   7.下入码好味的肉片,炒至六成熟   8.加入西红柿快速翻炒均匀   9.加入辣椒翻炒至辣椒断生,加入适量胡椒、盐和鸡精调味即可出锅   小贴士   1.给肉码味的时候最后加入油抓匀,炒出来的肉片会嫩滑。 2.西红柿里的茄红素要用油炒后才能充分的释放出来。 3.先放西红杭最后放辣椒

四、西红柿炒肉片的家常做法步骤?

主料

番茄2个,里脊肉250g

辅料

油适量,酱油2勺,粟米粉适量,鸡粉适量,砂糖适量,清水适量

做法步骤

1.食材:番茄、里脊肉和菁选酱油

2.里脊肉择洗干净,切片,放入碗中

3.倒入精选酱油2勺子拌匀,再放入粟米粉、砂糖、鸡粉和清水拌匀

4.腌制30分钟左右

5.热油锅

6.放入腌制好的里脊肉

7.煸炒至熟透

8.放入番茄炒匀

9.加入砂糖调味

10.熄火盛出

五、番茄炒肉片的正宗做法?

准备原料。

番茄洗净切成滚刀块,如果喜欢比较扎实的口感,就切得稍大一点;如果喜欢更入味汤汁更多,就切得小一点。老姜切末,香葱切成葱花。

猪里脊先纵向剖成两半,然后垂直肌肉纹理切成厚0.2cm的薄片,加入料酒、生粉、1/2茶匙的盐,抓拌均匀,腌渍20分钟。

大火加热炒锅,烧热后注入油,调成中火,把肉片再次抓拌均匀滑入锅中。

划开至变色,盛出备用。

重新用中火加热炒锅,放入姜末煸香,放入番茄酱煸炒几下,然后放入番茄块。

炒至渗出汤汁后放入肉片,调入剩余的盐和白砂糖翻炒均匀,出锅前撒上香葱即可

六、西红柿炒肉的正确方法?

主料   猪肉片150g   

辅料   西红柿1个 青椒1根      

步骤   

1.肉切片,西红柿和辣椒洗净备用  

 2.教大家一个西红柿去皮的小方法,用一根筷子插进西红柿里,用小火转着烤三十秒   

3.非常好去皮哦   

4.西红柿切片,辣椒切成棱形   

5.在肉里加入一勺生抽,适量盐和一勺生粉,再加适量清水拌匀,最后在加入两勺油用手抓匀   

6.锅入加油,待油热后下入姜、蒜炒香  

 7.下入码好味的肉片,炒至六成熟   

8.加入西红柿快速翻炒均匀   

9.加入辣椒翻炒至辣椒断生,加入适量胡椒、盐和鸡精调味即可出锅   

小贴士  

 1.给肉码味的时候最后加入油抓匀,炒出来的肉片会嫩滑。 

2.西红柿里的茄红素要用油炒后才能充分的释放出来。 

3.先放西红杭最后放辣椒

七、西红柿炒猪肉怎么炒?

主料   猪肉片150g   

辅料   西红柿1个 青椒1根      

步骤   

1.肉切片,西红柿和辣椒洗净备用  

 2.教大家一个西红柿去皮的小方法,用一根筷子插进西红柿里,用小火转着烤三十秒   

3.非常好去皮哦   

4.西红柿切片,辣椒切成棱形   

5.在肉里加入一勺生抽,适量盐和一勺生粉,再加适量清水拌匀,最后在加入两勺油用手抓匀   

6.锅入加油,待油热后下入姜、蒜炒香  

 7.下入码好味的肉片,炒至六成熟   

8.加入西红柿快速翻炒均匀   

9.加入辣椒翻炒至辣椒断生,加入适量胡椒、盐和鸡精调味即可出锅   

小贴士  

 1.给肉码味的时候最后加入油抓匀,炒出来的肉片会嫩滑。 

2.西红柿里的茄红素要用油炒后才能充分的释放出来。 

3.先放西红杭最后放辣椒