一、番茄可以和那些菜配来炒着吃？
可以和包菜一起炒。
主料：西红柿200g、包菜半个
辅料：油适量、盐适量、洋葱40g、大蒜2瓣
1、西红柿切块，洋葱切丝，大蒜拍一下，随意切几刀。
2、包菜清洗一下，切掉老根头，然后用手掰成大块。
3、热锅热油，先下洋葱和大蒜炒出香味。
4、然后下西红柿炒。
5、当西红柿炒蔫出汁时，
6、将包菜入锅炒。
7、包菜炒软后加盐调味。
8、翻炒均匀即可出锅。
二、西红柿炒蔬菜做法？
西红柿，白玉菇，鸡蛋。首先把西红柿洗干净切成菱形块备用，白玉菇焯水，捞出备用，鸡蛋炒好备用，起锅烧油放入葱姜蒜，然后放西红柿炒两分钟放白玉菇鸡蛋，放盐翻炒片刻，装入盘中。
三、西红柿可以配炒哪些菜？
西红柿可以与鸡蛋，土豆，配炒：
最精典也是最常见，更是受欢迎的就是西红柿与鸡蛋配炒，简单，快捷，很快就能达到色，香，味聚全的效果。
再是西红柿配炒土豆丝，简单明了，有点酸，但很脆，您可以试试。
四、西红柿炒什么素菜好吃？
西红柿和素菜的搭配方法
1.西红柿炒辣椒。在炒辣椒的时候可以用西红柿来爆香，油烧热之后，直接倒入西红柿，翻炒之后，倒入辣椒，西红柿可以中和一下辣味。
2.西红柿炒菜花。白白的菜花在餐桌上几乎是不出彩的，由于颜色太淡了，因此在炒菜花的时候，直接放入一些西红柿，增加了视觉色彩，味道也是非常不错的。
3.西红柿炒丝瓜。丝瓜的味道淡淡的，西红柿带些酸味，在炒丝瓜的时候，放入一些西红柿，美味又营养。
4.西红柿炒西葫芦。西葫芦中含有大量的维生素，非常软，适合老人和小孩，加入一些西红柿，营养充足。
5.西红柿炒西蓝花。绿绿的西蓝花，单独烹饪似乎少了一些什么，搭配西红柿，给这道菜增色不少。炒西蓝花的最后放入西红柿。
6.西红柿炒藕片。藕片是很多人的最爱，但是藕片稍微有点硬，炒藕片的时候放入西红柿，味道好，藕片也会软一些。