一、薄皮西红柿和厚皮西红柿有什麼区别？
1、同一个品种的西红柿，成熟度高的皮薄，成熟度低的皮厚； 2、不同品种的西红柿，皮薄的肉质软，硬度低，不耐储运；皮厚的肉质厚，硬度高，耐储运。
3、不同品种的西红柿，皮薄的水分含量高，皮厚的纤维素含量高，相应的营养成分的含量也会略有不同。二、自家种的西红柿为什么皮厚？
西红柿种植的皮厚是因为光照强烈水跟不上的原因。西红柿的厚皮薄皮跟光照有很大的关系，我们可以观察得到，有些地区的西红柿皮比较厚，有些地区的西红柿皮比较薄，而且种植的是同一种品种。
三、薄皮沙瓤大西红柿有哪里品种？
咱们园区今年番茄筛选的品种有粉优3号、寿研、京番308等共6个品种。为了让番茄达到饥渴状态，将棚内番茄的灌水量下限分成50％、60％、70％和80％四个处理区，当土壤干旱状态达到设定的灌水量下限，便一次性浇水到灌水量上限90％，以此确定土壤的相对含水量达到哪个下限时，番茄的品质能够达到较好状态。”北京金六环农业园技术员晏丽瑞告诉记者。
经过上半年的试验数据统计，目前，京采8号果型均匀、中番9号可溶性固形物糖分含量高口感好；灌水量下限保持在60％时番茄产量最高，比常规番茄产量高30％左右，灌水量下限保持在70％、80％时，番茄品质更稳定。
晏丽瑞表示，通过品种的筛选、肥料浓度的调控和灌水量研究等前期工作，集成高品质番茄生产的关键技术，下一步，金六环农业园将对昌平各大园区及种植户进行指导并推广实施，让高品质番茄生产有标准可依，有技术可循。
四、为什么盆栽西红柿皮厚？
西红柿的厚皮薄皮跟光照有很大的关系，有的地方日照时间比较长，有的地方日照时间比较短，引起了同一品种番茄薄皮和厚皮的不同表现性状。
西红柿的种子选配很重要，尽可能的采用最新培育的优良品种，在西红柿的生长过程中，需要精心的管理
五、薄皮西红柿品种？
薄皮西红柿最典型的品种是广西芼粉西红柿
芼粉西红柿因秧子上长着白色的绒毛，果皮为粉红色，而得名。其特点是皮薄软糯，风味浓郁，可生食，吃起来酸酸甜甜，颇有滋味。品质较好的芼粉西红柿多为沙瓤，成熟后容易开裂。
缺点：一是老西红柿产量低，抗病虫害能力差。二是老西红柿熟后容易开裂。三是老西红柿皮太薄，太软，不容易运输。四是，新西红柿品种更适合如今的设施化栽培。
六、西红柿皮薄是缺钾肥吗？
西红柿皮薄主要是品种选择的原因，明年再种时尽量选择皮稍厚的品种。在实际栽培中，造成皮薄的原因也有，但是不起决定作用。
1、可以叶面补充微量元素如：硼砂、硫酸钙等，能够有效解决；
2、偏多使用点钾肥，可以改善品质，保证果实的奶储运性。