一、土豆洋葱番茄炒鸡胸的家常做法？
把鸡胸肉放锅里炒，加入土豆，洋葱，番茄一起焖
二、红酒烩鸡的做法？
主料
带骨鸡肉250g 红酒100ml
番茄2个 土豆1个
洋葱1/4个
辅料
香叶 茴香
橄榄油 黑胡椒
盐 盐
红酒烩鸡的做法步骤
1. 食材合集。因为要用到高汤，所以可选浓汤宝代替
2. 鸡肉冷水下锅，焯去血水；土豆、番茄、洋葱切丁备用
3. 鸡肉放入料酒、黑胡椒、少量盐，腌制入味
4. 起一锅热油，鸡肉入锅2-3分钟左右转至小火，炸至表面金黄
5. 放入香叶、茴香，翻炒1、2分钟左右，加入洋葱，待香味传出，再加入全部土豆和一半番茄继续翻炒，并根据个人口味倒入红酒
6. 起一锅高汤，没有可以直接用浓汤宝，什么都没有可以用清水。将翻炒后的鸡肉倒入锅内，并放入另外一半番茄
7. 大火煮沸后转小火炖45分钟左右，然后转大火收汁
8. 拣出香叶，装盘
小贴士
考虑到食材的便利性，将肉桂换成了香叶和茴香，一样美味。喜欢肉桂的朋友可以换回肉桂。
三、土豆鸡丁盖饭是怎么做的？
主料：土豆50g、鸡胸肉400g；辅料：盐适量、油适量、十三香适量、老抽适量、味极鲜适量、胡椒粉适量、料酒适量、青椒1个、西红柿1个、洋葱半个、大蒜2瓣
土豆鸡丁盖饭
1
鸡胸肉切丁，加洋葱碎，十三香，胡椒粉，料酒，淀粉，抓匀待用
2
土豆切丁泡清水以免变黑
3
辅料切好
4
洋葱大蒜切好待用
5
锅里热油下洋葱大蒜煸炒出香
6
然后下土豆丁翻炒
7
再下辅料翻炒
8
把菜都翻炒得变软后再下鸡丁因为鸡丁很容易就熟了，下了鸡丁翻炒均匀
9
放盐，十三香，老抽，味极鲜翻炒
10
然后加清水煮出汤汁即可关火
11
最后放在米饭里就可以享用了
四、番茄鸡中翅汤做法？
用料
鸡翅中 10到12根
洋葱 1个
西红柿 3个
土豆 1个
扁豆 10到12个
柠檬汁 2小匙
盐 多于2小匙
橄榄油 1大匙
鸡肉番茄汤的做法步骤
步骤 1
鸡翅中水煮，去掉泡沫，水洗干净，洋葱切薄片，番茄切小块，土豆切小块，扁豆斜切一刀
步骤 2
油倒入锅中，加热后加洋葱翻炒，加翅中继续炒，出油后加番茄和800ml水，煮25分钟，加土豆，扁豆，煮十五分钟
步骤 3
煮透后加盐和柠檬汁调味
五、西红柿鸡肉包饭的做法
番茄鸡肉包饭
原料：鸡腿肉、番茄、土豆、洋葱、大米、食用油、味极鲜、胡椒粉、蚝油、盐、白糖。
做法步骤：
第1步、蔬菜切好备用。
第2步、鸡腿去骨切丁，焯水备用。
第3步、锅中热油放入洋葱炒香。
第4步、放入土豆、番茄翻炒。
第5步、放入鸡肉、味极鲜、盐、白糖、蚝油、胡椒粉翻炒均匀。
第6步、倒入清水大火烧开。
第7步、煮5分钟即可。
第8步、把大米清洗干净放入电饭煲。
第9步、把锅中鸡肉放进电饭煲按煮饭键即可。
第10步、吃的时候拌一拌，简单美味。
第11步、好吃
六、鸡肉西红柿土豆能一起做吗？
西红柿可以和鸡肉一起煮，常见的有番茄土豆鸡肉汤，做法如下：
准备材料：番茄4个、土豆3-4个、鸡肉200克、洋葱1个、盐2茶勺、糖0.5茶勺、酒10毫升、小葱20克、香油10毫升、蚝油0.5茶勺、水400毫升
一、洋葱切丝，西红柿切块
二、土豆切滚刀块
三、鸡肉切小块
四、平底锅放入两勺菜籽油烧热，放入洋葱丝翻炒
五、倒入鸡肉块，放入二茶勺盐，翻炒
六、加入酒翻炒1分钟，加入番茄，把番茄炒出红油
七、换汤锅，加入水，放入土豆，大火煮开后，小火继续煮15分钟
八、加入一茶勺蚝油，0.5茶勺糖，小火煮3分钟
九、加入香油和小葱末，出锅
十、最后装碗即可食用。