一、柿子炖豆角的做法？
主料
西红柿50g，尖椒30g，豆角200g
辅料
油适量，盐适量，大蒜适量，葱花适量，糖适量，鸡精适量，老抽适量
做法步骤
1、先将豆角切成小段，用清水洗干净。
2、尖椒切成小段，大蒜和葱花适量。
3、将西红柿用清水洗净。
4、将西红柿切成小丁。
5、油锅预热，往锅内倒入西红柿和葱花、大蒜，爆出茄汁。
6、往锅里倒入豆角，加入适量盐、鸡精、老抽、糖，再将尖椒倒入锅中。
7、加入适量清水，炖20分钟，待锅中汤汁粘稠即可出锅。
二、青椒西红柿炒四季豆的做法？
用料
四季豆 克，葱 一小截，姜 3片，蒜 2瓣，油 5克，盐 3克，西红柿 半个，青椒 一只
做法步骤
步骤 1
葱姜切丝，蒜切片，西红柿切成小丁丁
步骤 2
四季豆去到两边的丝，掰成小段
步骤 3
锅内放油，烧热之后下葱姜蒜炒出香味，再把四季豆放进去翻炒均匀
步骤 4
沿锅边稍微倒入一些水，盖上盖子焖十几分钟，焖到豆豆颜色变成深绿色
步骤 5
把西红柿丁丁放到豆豆上面，不要翻炒，盖上锅盖再焖几分钟，焖到西红柿出水变烂，西红柿不要放太早，不然豆豆焖不烂
步骤 6
放入青椒，洒上盐，再次翻炒均匀，尝尝咸淡，就可以出锅辣
三、青椒西红柿炒豆角做法？
答：最近的肉豆角很好吃口感很棒，倒入番茄和青椒同炒，爽口又低脂呢！
原料：豆角1斤、番茄1个、青椒2个、葱5g、蒜5、油10g、盐1g、五香粉2g、水1杯、酱油适量。
做法步骤：1、豆角洗净控水、2、配菜准备就绪。3、豆角打斜刀切片装盘。4、葱蒜改刀备用。5、番茄和青椒改刀备用。6、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。7、加入豆角翻炒。8、放入番茄和青椒翻炒。9、加入五香粉和酱油炒匀。10、淋入少许水，确保都快熟透。11、出锅加盐调味即可。
四、炒豇豆角正宗做法？
主料：
豇豆角1把
番茄半个
青椒半个
辅料：
盐适量
鸡精适量
蒜末适量
步骤1
准备半个或者一个番茄切块儿，豇豆角切段，青椒切块。
步骤2
锅中放油油可以多一点倒入番茄，炒出汤汁。
步骤3
再倒入豇豆角一起翻炒。
步骤4
炒至豇豆角表皮起皱，放入盐，鸡精提鲜调味儿。
步骤5
再继续翻炒一两分钟，尝一下豇豆角是否炒熟炒透，倒入蒜末。
步骤6
最后在翻炒几下即可出锅
五、豆角豆腐西红柿怎么炒？
食材：长豆角200克，豆腐250克，青椒一颗，西红柿一个。葱姜蒜适量，料酒半勺，盐适量，十三香2克，生抽1勺，老抽半勺，鸡精少许
做法：
1.长豆角择好洗净，切成小段。
2.豆腐斜刀切块。青椒切丝，西红柿开水烫一下后切成小丁。大葱切段，蒜姜切片。
3.起锅热油，放入豆腐块中火煎至焦黄后盛出。
4.锅中再加入适量清油，油热后放入葱姜蒜爆香，倒入豆角、西红柿翻炒四五下
5.加入料酒焖烧一分钟后，倒入煎好的豆腐和青椒丝，加入适量精盐、十三香、生抽、老抽，继续翻炒半分钟，加入适量鸡精，即可关火出锅。
六、豆角素卤子做法？
用料：长豆角200克，鸡蛋两个，黑木茸10克，西红柿两个，青椒一个。葱姜蒜适量，
做法：鸡蛋打入碗中搅拌均匀。长豆角择好洗净，切成小段。木耳冷水泡发半个小时后洗净撕成小块。西红柿开水烫一下去皮，切成丁。青椒切丝。葱姜蒜切片。
起锅热油，放入鸡蛋液，快速翻搅成鸡蛋块后盛出。锅中继续放油，烧热后放入葱姜蒜爆香，倒入豆角、木耳、西红柿、青椒丝，大火翻炒半分钟，加两碗冷水烧开，再倒入鸡蛋块，加适量精盐、五香粉、老抽、香醋、白糖，烧开后加入鸡精，关火即成。
七、干长豆角怎么做好吃？
材料：
干长豆角 150克，青辣椒 2个，西红柿 50克，大蒜 适量
做法步骤：
01，将干长豆角放入干净盆中，烧水，水开后倒入装干豆角的盆内，浸泡。
02，将辣椒和西红柿洗干净，切碎，大蒜去皮拍碎。
03，豆角半小时后泡软，洗干净，捡整齐，切碎。
八、清炒豆角简单的方法？
1 主料：长豆角 500g
2 配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加） 姜丝5g
3 调料：食盐、鸡精少许
4 做法：将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段。开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒、干辣椒不停翻炒，此时千万不能停下，否则配料会变黑！待快成熟时放入食盐和鸡精翻炒，均匀起锅盛盘。
九、干长豆角怎么做好吃？
材料：
干长豆角 150克，青辣椒 2个，西红柿 50克，大蒜 适量
做法步骤：
01，将干长豆角放入干净盆中，烧水，水开后倒入装干豆角的盆内，浸泡。
02，将辣椒和西红柿洗干净，切碎，大蒜去皮拍碎。
03，豆角半小时后泡软，洗干净，捡整齐，切碎。
04，炒锅里放入适量的油，烧热后放入辣椒炒，炒熟后，加入干豆角和西红柿一起炒，加入适量的盐，炒五六分钟后，加入大蒜一起翻炒几下就可以了。