一、西红柿豆皮汤的做法？
1/5西红柿切块，豆腐皮切丝，葱切片，
2/5锅烧热，倒入少量油。爆香葱片。
3/5做锅倒少量油，爆香葱片。下西红柿炒至西红柿发软、出汁。
4/5把西红柿炒软出汁，下入适量盐和豆腐皮。
5/5炒均匀后加入适量开水，烧开。鸡蛋打散，在烧开的汤里，倒入鸡蛋液。关火加适量味精即可。
二、番茄毛豆汤最正宗的做法？
毛豆、番茄、史云生浓醇高汤。将番茄切成片，放适量的清水河毛豆煮，煮开水后，再放番茄，放史云生浓醇高汤，煮一下，就可以起锅了。
三、黄豆西红柿汤的做法？
黄豆泡一晚，西红柿块，一起放高压锅压40分钟
四、川味西红柿豆花汤的做法窍门？
食材：番茄 100克，内酯豆腐 100克，绿叶菜 少许，盐 少许，白糖 少少许，鸡粉 少许，淀粉 适量
第1步.锅内加水烧开，番茄洗净放热水中烫一下，去皮，切丁
第2步.锅内加少许油，放入番茄丁炒至糊状，加水
第3步.在汤烧开的过程中将内酯豆腐搅碎，汤翻开时，加入豆腐煮一会，加入糖，盐，鸡粉等调料
第4步.淀粉放入碗中用水调开，淋入锅中，搅拌均匀，加入绿叶菜即可出锅
五、西红柿豇豆汤的做法？
1. 准备西红柿2个（中等大小）、豇豆100克、鸡蛋2个、小葱2棵、食用油1茶匙、食盐适量、鸡粉适量。
2 2.处理食材，豇豆洗净切成1小段，鸡蛋打入碗中打散备用、小葱洗净切葱花。
3. 处理西红柿，西红柿用叉子扎在底部，用开水烫上十几秒，轻松就能撕去薄薄的外皮，切成滚刀块。
4. 锅中放入一茶匙食用油，放入部分切好的葱花爆香。留一部分葱花最后提色用。
5. 爆香葱花后，放入西红柿煸炒，炒至西红柿出汤，并且大部分西红柿融化。
6. 西红柿炒至大部分融化后，加入适量的水。
7. 加入切好的豇豆，加入6克食盐，少许鸡精，鸡精不喜欢可以不加，大火烧沸转中小火煮10分钟左右至豇豆变软。
8. 改中火保持汤面微微沸腾状态，顺时针淋入打好的蛋液。别一次性全部把蛋液倒入汤锅，要顺时针转着圈淋入蛋液，凝固后即可关火。
9. 关火后撒上些葱花或者香菜末提味增，最后淋上香油即可。
六、西红柿豆片汤做法？
用料
西红柿2个，豆腐皮半碗，熟火腿3片，油适量，盐适量，白胡椒粉适量
步骤 1
西红柿去皮后切成小块
步骤 2
豆腐皮泡软了，不用切
步骤 3
熟火腿切碎（可以不加）
步骤 4
热锅热油，放火腿末，稍微翻炒一下
步骤 5
放西红柿下去翻炒，多炒一下，汤的味道才浓
步骤 6
根据需要的汤的数量加水，煮开
步骤 7
煮开大约2到3分钟后，把豆腐皮撕成小块放进去，然后再煮一分钟，放盐和白胡椒粉调味后，起锅。
七、怎么做西红柿豆腐汤？
番茄豆腐汤
1
准备材料，材料洗干净。
2
豆腐先放在盐水里泡20分钟。有盐味，变得结实。
3
把豆腐切块。
4
番茄切好，姜切片，两者放在一起。
5
热锅放油，把番茄，姜一起倒入锅中翻炒片刻。
6
番茄出汁加水。
7
再加入豆腐。
8
加盖煮开，放盐放鸡精拌匀。
9
美味又营养番茄豆腐汤出锅。