一、煎蛋的步骤?
煎鸡蛋,等油开了放入鸡蛋调小火!下面是我觉得好吃的一种,可以试试!1、食材:鸡蛋6个,蒜2瓣,葱1根,番茄酱10克,蚝油5克,生抽10克,醋10克,糖10克。
2、葱蒜切碎,放入盘中。
3、锅中倒油,放入鸡蛋煎熟。
4、将番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀,放入水。
5、将蒜放入锅中,倒入酱汁、煎蛋,待酱汁吸收即可出锅。
二、泰酱荷包蛋怎么做?
主料:鸡蛋3个辅料:番茄酱适量、糖适量、白醋一小勺、葱适量、花生油适量具体做法如下:
1、把荷包蛋煎好。
2、把葱切好。
3、锅里放油放葱,在把番茄酱放在锅里,搅拌,放入小半碗水。
4、放入荷包蛋,开大火收汁。
5、番茄酱荷包蛋做好了。
三、番茄酱煎鸡蛋的做法,番茄酱煎鸡蛋怎么做好吃?
所有的食材集合
2.
西红柿用磨蓉器磨成蓉
3.
备用
4.
油锅烧热,转小火
5.
鸡蛋放在碗里打散,倒入热油锅中
6.
煎熟后用锅铲铲碎,盛出备用
7.
利用锅里的余油,把西红柿蓉烧至微微收汁
8.
炒好的鸡蛋碎倒进去,一起翻炒融合
9.
倒入一勺番茄酱
10.
翻炒均匀即可
四、鸡蛋煎火腿韩国式做法?
食材:火腿肠1根、鸡蛋2个、番茄酱少许
方法/步骤:
1、把火腿肠去皮一切两半。
2、再放两根筷子切好。
3、把火腿折成圆形再用牙签固定好。
4、锅底刷上一成油放入火腿,再打入中间一个鸡蛋小火煎。
5、煎至一面定形反煎另一面,把鸡蛋煎熟挤上番茄酱即可。
五、蚵仔煎教程?
韭菜:
50g海蛎:200g 鸡蛋:3个香菜:
10g
韩式辣酱:2勺番茄酱:1勺白芝麻:适量
制作时间:10分钟内
1、韭菜洗净,沥干水分,切成末
2、海蛎洗净,取出泥,切碎
3、香菜洗净,切末
4、打入三个鸡蛋,参加韭菜末和海蛎末,顺时针搅拌
5、调制酱料:韩式辣酱+番茄酱+白芝麻,顺时针搅拌
6、锅里刷一层油,将搅拌好的蛋液倒入,转动锅子
7、小火慢煎,一面金黄后,翻面
8、直至两面金黄后,淋上挑好的酱汁和香菜末,出锅
1.我喜欢韭菜末碎碎的,口感好
2.海蛎有腥味,要将肚
子里的泥摘掉
3.也可以参加适量的面粉,我喜欢全蛋的口感,就没加