一、二十一个月鳕鱼柿子做法？
1. 主辅料： 鳕鱼、西红柿、洋葱
2. 把洋葱、西红柿切成碎粒。
3. 鳕鱼收拾干净。
4. 热油，放入洋葱粒炒香。
5. 再放入西红柿翻炒。
6. 加适量番茄沙司。
7. 炒均匀，加白糖、盐调味。
8. 加适量清水。
9. 烧开后，小火烧制5分钟左右。
10. 盛出备用
11. 热油，放入葱姜蒜炒香。
12. 放入鳕鱼。先后烹入料酒、醋。
13. 加入备用的西红柿汤。
14. 烧开后，烧制5分钟。
15. 加盐、味精调味，翻面后再烧制3分钟。
16. 旺火收汁，即可关火。
17. 出锅装盘。
18. 点缀后即可上桌。
二、怎么样煮鳕鱼给宝宝吃好？
一、鳕鱼泥（适合6个月以上宝宝）
材料： 鳕鱼30g
做法：
1、鳕鱼化冻后，加几滴柠檬汁腌制，再放在锅里蒸10分钟；
2、将鳕鱼去皮去刺，注意要把鱼刺挑干净；
3、把蒸好的鳕鱼放入辅食机中，打成细腻的泥，打出来的泥，倒入碗中即可。
二、鳕鱼土豆泥（适合7个月以上的宝宝）
材料：鳕鱼30g、土豆50g
1、土豆洗净去皮，切小丁上锅大火蒸15分钟。
2、鳕鱼盘中，滴入几滴柠檬汁去腥，上锅蒸10分钟；
3、将蒸好的鳕鱼去皮挑出刺；
4、将蒸好的鳕鱼块和土豆一起放入辅食机中，打成泥，倒入碗中即可食用。
三、鳕鱼蒸蛋（适合7个月以上宝宝）
材料：鳕鱼、胡萝卜，鸡蛋黄
1、鳕鱼一小块加柠檬汁腌制一下，胡萝卜切碎备用；
2、将鳕鱼和胡萝卜上锅蒸10分钟；
3、将鳕鱼挑出刺后用勺子压成泥后和切好的胡萝卜一起加入蛋黄液中；
4、再加入适量凉白开，上锅蒸10到15分钟就可以出锅了。
四、番茄鳕鱼粥（适合8个月以上宝宝）
材料：番茄，鳕鱼，大米
1、先用电饭锅熬好一锅米粥；
2、将西红柿用开水把皮烫掉，锅里倒入底油，把西红柿煸炒成泥状；
3、锅里烧开水，把鳕鱼煮熟，大概需要1-2分钟；
4、煮熟的鳕鱼去皮去骨去刺后，用筷子夹成小块儿；
5、再把炒好的番茄泥，鳕鱼块儿，熬好的米粥一起放到砂锅里，再熬10分钟左右，搅拌均匀就可以出锅即可。
五、鳕鱼番茄面（适合10个月以上的宝宝）
食材：鳕鱼，面，西红柿，小白菜
1、西红柿用开水烫一下去皮后切成小块，小白菜熟煮后切碎，鳕鱼煮熟后用筷子夹成小块儿；
2、锅中倒入底油，下葱花爆出香味后放入西红柿炒出汤汁；
3、加水没过蔬菜(可以用刚刚煮鳕鱼的水)，水烧开后放入面条，煮5分钟左右；
4、待汤汁快收干后，倒入鳕鱼和小白菜碎，再焖一小会即可出锅。
六、菠菜鳕鱼丸（适合12个月以上宝宝）
1、鳕鱼2块去除骨头和刺，剁烂；
2、加点柠檬汁去腥，再加入菠菜泥、适量面粉和水搅拌均匀；
4、锅里烧开水，取一勺鱼泥放在手心，把鱼泥从虎口处挤出来，用勺子一挖即做成一个鱼丸；
5、将鱼泥一个个放入沸水里，丸子煮透漂起便可出锅。
七、蔬菜鳕鱼饼（适合12个月以上宝宝）
食 材 ：淀粉150克、鳕鱼300克、胡萝卜50克、西兰花50克、鸡蛋白20克、油适量、食盐适量
1、将鳕鱼去掉鱼皮揭掉黑色薄膜备用，
2、将鳕鱼搅拌成鱼肉泥，打入一个蛋清，加入淀粉搅拌均匀；
3、将胡萝卜、西兰花切碎末；
4、西兰花和胡萝卜放入鱼泥里，加入少量食盐一起搅拌均匀；
5、平底锅薄薄涂一层油，倒入适量鳕鱼面糊摊成两面金黄的薄饼。
三、9个月宝宝鳕鱼面做法？
所需食物：西红柿，银鳕鱼，稻米。先用电饭煲熬上一锅小米粥。番茄用沸水把皮烫掉。锅中倒进底油，把番茄爆锅捣烂状。锅中烧开水，把银鳕鱼煮开，大约需要1-2分鐘。煮开的银鳕鱼非常容易除掉皮，削皮去骨去刺后，用筷子夹成小小块。把炒好的西红柿泥，鳕鱼块儿，熬好的小米粥一起放进石锅里，再熬10分钟上下，搅拌均匀就可以起锅啦。
所需食物：银鳕鱼，鸡蛋液或鸡蛋黄，小麦面粉，东瓜。取银鳕鱼肉，生鸡蛋，少量小麦面粉放进搅拌器拌和。鸡蛋液不必放得过多，能协助搅拌器把鱼类拌和捣烂状就可以。拌和好的鱼泥会一些稀，需要再加上一些小麦面粉来让鱼泥越来越浓稠些。取一勺鱼泥放到手掌心，把鱼泥从手掌处挤出，用汤勺一挖即制成一个虾丸。银鳕鱼泥会一些沾手，能够先让手里粘满水再实际操作。另外，锅中煮沸一锅水，把东瓜片煮开后，放入搞好的虾丸，煮开就可以喽。
3、时令蔬菜银鳕鱼石锅拌饭
所需食物：银鳕鱼，黑木耳，红萝卜，菜心，稻米。先焖一锅软白米饭，共享个小招：电饭煲添加一小碗稻米，四倍水，按住“熬粥”键，焖40-60分钟后，粥的水份收湿，便会作出一碗软白米饭。黑木耳，圆葱剁碎，红萝卜擦成丝。菜心煮开后剁碎，银鳕鱼煮开后削皮去刺，用筷子夹碎。锅中倒进底油，下圆葱煸炒至圆葱变松后，放进红萝卜和黑木耳。需要稍微续水把菜炖熟，料汁快收干时，放进菜心和焖好的软白米饭。最终煸炒匀称就可以起
银鳕鱼来配面吃也十分非常好哟，沒有螺丝面就用别的鲜面条来取代吧。所需食物：银鳕鱼，螺丝面，马铃薯，四季豆，青菜。马铃薯，四季豆切割成小段;青菜熟煮后剁碎;银鳕鱼煮开后用筷子夹成小小块。锅中倒进底油，下葱段曝出香气后放进马铃薯，四季豆。放水未过蔬菜水果(可以用不久煮银鳕鱼的水哟)，稍炖10分钟上下。
马铃薯和螺丝面都需要一点時间来煮开。待料汁快收干后，倒进银鳕鱼和青菜碎。再焖一小一会儿就可以开吃啦。
四、宝宝辅食番茄蒸鳕鱼怎么做？
用料鳕鱼一块 葱姜蒜切丝少许 香菜少许 宝宝受欢迎的蒸鳕鱼的做法鳕鱼洗净 刮去鳞片 加入料酒 胡椒粉 盐 放入冰箱腌制十分钟蒸鱼豉油和酱油混合一起 撒在鳕鱼上 葱姜切丝 蒜切末 铺在上面上锅蒸十五分钟 出锅前撒香菜就ok啦
五、1岁宝宝银鳕鱼怎么做？
1.新鲜香鳕鱼泥
材料：鳕鱼30-50克，洋葱15克，胡萝卜25克。
实践：
将鳕鱼洗净去皮去骨，洋葱洗净切块，红萝卜去皮洗净，切成小块。
所有的原料都放在辅食机上或蒸锅里蒸(辅食机器10分钟，蒸锅15分钟)。
将蒸好的鳕鱼和配料取出，用磨盘或辅食机将其磨成泥状就可以了。
第二，香煎银鱼片
材料：4片鳕鱼(每片约180克),2个鸡蛋，1/4杯牛奶，1杯面粉，1小勺甜椒粉，1小匙鲜嫩菜末，1/四小勺鲜黑胡椒，1小匙盐。
实践：
将鸡蛋和牛奶打散到汤碗里，使其均匀分布。
将面粉，辣椒粉，胡椒粉，盐和香菜末放在另一个碗里混合。
把鳕鱼排逐片，先沾上蛋汁，再把两面沾上面粉，然后把多余的粉状物质甩掉。
四、油锅烧到八分热后，火势由火势转为中火，将鳕鱼逐块放入锅内，每面煎2分钟，直至香酥鱼皮，即可食用。在吃的时候，可以挤上柠檬汁，加入香味。
蒸制银鳕鱼
材料：鳕鱼1片(12克)，鲜菇2片，红萝卜丝1/4杯，生姜丝1/四杯，葱丝1/5杯，生抽1勺，香油1/3勺，糖1/4勺，水2勺
实践：
将香菇、红萝卜、大葱、生姜洗净，切成小块，将大葱、大姜和生姜切丝，洗净后切成小片。
2.将银鳕鱼洗净沥乾，盛盘，放入电锅内，外锅加1/2杯水，蒸12±15分钟至熟时捞出。
再用油锅把生姜丝放入锅中略爆。
再加入红萝卜丝和冬菇片一起炒制，再加入所有的调味料即可。
等上面的材料煮熟以后再吃。
加入葱丝略拌，即可熄火。
把所有的锅子里的汁料都盛起来，淋在银鳕鱼上就可以了。
六、1岁3个月宝宝鳕鱼饭的做法？
对宝宝来说，鱼肉不仅营养价值高，而且更易消化，尤其适合宝宝食用，宝宝食用后对身体健康大有裨益，宝宝经常吃鱼肉不仅有利于大脑的发育，但鱼的种类较多，鳕鱼是最常见的鱼类之一，鱼刺极少，营养成分也很丰富，下面就来介绍一下一岁宝宝吃鳕鱼的方法。
1.清蒸鳕鱼。先把鳕鱼清洗干净，然后放入一些调料进行腌制。腌制完成后在鳕鱼上撒上一些葱丝和枸杞一起蒸。蒸熟之后便可食用，注意宝宝发育还没成熟，不要放入辛辣的调料。
2.莲子鳕鱼粥。先清洗一些莲子放入温水中浸泡，再把鳕鱼清洗一下切成小碎块。然后把莲子和鳕鱼放入锅中煮可以再加入一些枸杞和冰糖。等到快熟时放入一些淀粉煮熟。煮熟之后便可食用。
3.番茄鳕鱼汤。先把鳕鱼清洗好放入调料进行腌制。然后把番茄用热水烫一下去掉其外皮，在切成小碎块，放入锅中加入少量水熬成糊状盛在碗中备用。把腌制好的鳕鱼放入锅中进行煮，煮熟之后把之前做好的番茄汁放入里面即可食用。酸酸的味道，相信一定会受到宝宝的喜爱。
七、二岁宝辅食鳕鱼的做法？
香菇油菜鳕鱼粥
原料：
鳕鱼、大米、香菇、油菜、柠檬
做法：
1、将鳕鱼洗净去皮去刺备用。
2、将柠檬切成片，然后放入备用的鳕鱼一起放入锅中蒸熟，去除腥味。
3、将油菜和香菇分别洗净，放入开水中焯熟，捞出后切成碎末。
4、将蒸熟的鳕鱼弄碎，在弄碎的过程中一定要仔细检查是否有残留的鱼刺。
5、将大米洗净，在锅中倒入了适量的清水，放入大米，熬煮成粥。
6、然后在大米粥加入菠菜末和香菇末，均匀搅拌。
7、最后再加入鳕鱼碎，边搅拌边熬煮，两三分钟后，即可出锅食用了。
西红柿鳕鱼面
原料：
宝宝面、鳕鱼、西红柿。
做法：
1、将鳕鱼洗净去皮去刺，然后让入锅中蒸熟。
2、将蒸熟后的鳕鱼取出，用小勺压碎，在压碎的过程中看一下鱼刺是否去除干净。
3、将西红柿洗净，放入开水中焯一下，去皮，切成丁备用。
4、热锅放入少量的油，倒入西红柿丁，翻炒至西红柿变软，然后加入清水，煮开。
5、等西红柿汤沸腾后加入宝宝面条，进行均匀地搅拌，防止面条粘在一起。
6、等面条软化快熟的时候，加入鳕鱼碎，搅拌均匀，再煮两分钟，即可出锅食用。