一、西红柿鸡蛋饼怎么做好吃?
1、土鸡蛋两个,番茄一个
2、将鸡蛋打撒,番茄剁成细末备用
3、平底锅放少许油,油热后将鸡蛋液加上少许盐巴倒入三分之二,煎到差不多一面定型时,均匀的撒上番茄末,之后再吧剩余三分之一的单页浇到番茄上,该小火煎
4、将鸡蛋饼翻面,如果你没法直接抬锅翻面的话,可以借助锅铲和筷子之类的,不过很容易翻散了
5、两面都煎黄就可以了
二、空气炸锅西红柿鸡蛋饼的做法?
步骤/方式1
一个西红柿去皮切块
步骤/方式2
两个鸡蛋打散
步骤/方式3
打散的鸡蛋中加入西红柿块
步骤/方式4
空气炸锅提前预热3、5分钟,倒入空气炸锅的炸篮中;炸篮中提前铺上锡纸
步骤/方式5
设置180度到200度10分钟,
步骤/方式6
成品
三、西红柿鸡蛋饼要发酵吗?
西红柿鸡蛋饼不需要发酵
材料:西红柿2个、鸡蛋2个、面粉适量。
1、首先准备西红柿清洗干净。
2、然后用刀在上面切上十字,不要把西红柿切断。
3、锅中烧水,放入西红柿。
4、用筷子左右摆动一下,直到皮开始脱落。
5、剥掉西红柿皮,然后用凉水过一下。5
6、然后切成丁,备用。
7、打入2个鸡蛋。
8、然后放入适量的面粉,面粉的量取决于鸡蛋放入的量。
9、用筷子搅拌均匀。
10、锅中烧油,小火。油温不要太热。
11、然后倒入做好的鸡蛋液。炸制一面定型。
12、然后再翻面炸制另一面定型后就可以出锅食用了。
四、番茄饼的做法电饼铛?
番茄饼电饼铛的做法
【食材】:西红柿,鸡蛋,火腿肠,面粉,葱,盐,胡椒粉,等
【做法】
第一步:准备2个西红柿清洗干净之后用到切成厚片,切好之后用刀将西红柿里面的肉挖出来,轻轻地不要将外皮挖断,将西红柿肉放在一个碗中,将西红柿圈放在一旁备用,全部做好之后分开放好。
第二步:将西红柿里面的果肉用刀切碎,装在碗中,准备一根火腿肠切成小丁和西红柿放在一起,再放入一把葱花,打入3个笨鸡蛋,再加入一勺盐,一勺胡椒粉,然后再加入2勺面粉,搅拌均匀,搅拌成流动的面糊状就可以了。
第三步:电饼铛或者平底锅提前预热,在里面刷上一层食用油,油热以后将西红柿圈放在锅中,再将调好的面糊舀一勺放在西红柿圈里,然后盖上盖子烙30秒左右,30秒之后翻面,再烙另一面,盖上盖子继续烙,全程大约烙2分钟左右,一直烙至西红柿小饼两面金黄的时候就可以出锅了。
五、鸡蛋西红柿饼怎么做?
1/8 把面粉与鸡蛋倒入容器,
2/8 用刀把西红柿划成浅十字,用烫水把西红柿溢上。
3/8 把西红柿切成小块
4/8 然后用装入医用沙布压汁倒入容器
5/8 葱花倒入容器
6/8 把葱花倒入容器
7/8 倒入适量水搅拌
8/8 用中火烧成微热,倒入少许油涂均匀,随后倒入适量已搅拌好的面糊,迅速运转锅使其面糊均匀,在面糊底部受热成形后再用双手把成形的饼反其另一面约受热七,八秒后拿出即可