一、番茄酱多少克一碗
1、一勺料酒
做糖醋汁，先准备一个碗，在碗中放一勺料酒，勺要使用汤匙，并且再舀其他调料时，要用同一个汤题，这样比例才正确。
2、二勺酱油
放完一勺料酒后，再舀两勺酱油放进碗中，酱油根据自己的喜好来选择，喜欢颜色深的，可以放老抽，如果喜欢颜色淡的，可以放普通酱油或生抽。
3、三勺白糖
在酱油之后，用勺舀三勺白糖放入碗中，最好用绵白糖，不要用白砂糖，因为白砂糖的甜度会差一些。
4、四勺醋
放完白糖，就要放四勺醋，醋可以放老醋，也可以放香甜醋，个人比较喜欢香甜醋，白醋味道差些，不建议放白醋。
5、五勺清水
放完四种调料后，要放五勺清水在碗中，然后用勺搅拌均匀，就是一碗正宗的糖醋汁了。
二、番茄酱多少钱一罐
番茄酱我记得好像是广州亨氏食品公司供应给肯德基，麦当劳的，超市里面一小包70克的大概是卖3块多吧，所以肯德基的当然很便宜啦！
三、一袋番茄酱多少克
主料：青鱼三斤(做一次时间较长，有点烦，所以一次做了很多，剩下的放进冰箱里)注：青鱼是一种海鱼，本身含油大，刺多味美，最适合做茄汁拉。
配料：番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成，不过没有这个味道好)、西红柿二个，葱姜蒜(不能太少，鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱(这两样没有也罢)。
做法：青鱼洗净切段沥干，西红柿切成小块，姜拍扁、葱切段、蒜切片。
点火炒锅放上，用姜片擦锅(防鱼粘锅)，放油，烧热后放入大料、花椒烹出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多，防止糊锅)、西红柿、番茄沙司 (一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿，再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽(上色)、香叶、朝鲜辣酱。
开锅后，调好口味，连鱼带汤倒入高压锅里，盖锅盖、盖阀，大火放气二三分钟后改小火，焖半个小时，中间会闻到香味飘出来(儿子说是螃蟹的味道，西西)。
等高压锅冷却不再放气后，打开锅盖，一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了，连刺都酥透了，美味又营养，很适合给小朋友吃，剩下的鱼汤也很美味哦，儿子用它来拌饭，蘸馒头吃。
四、番茄酱一瓶是多少毫升
1、配方：红辣椒 2-3根红尖椒切碎，大蒜2瓣切碎，黑胡椒20粒，香叶2片，糖250ml，白果醋60ml，白葡萄酒100ml，水100ml，番茄酱15ml，盐适量。
2、将所有的原材料放进小奶锅里，煮开至稠并呈透明状即可，趁热装瓶（凉后很稠，室温储藏）。
3、用来装甜辣酱的瓶子预先高温杀菌备好。
五、一大勺番茄酱是多少克
调酱汁：黄金比例是“54321”，其精髓也就只有十个字，5水、4茄、3糖、2醋、1粉，也就是5勺清水、4勺番茄汁、3勺白糖、2勺醋、1勺淀粉，而且顺序也必须是54321，即先放5勺清水，然后加入4勺番茄酱搅拌均匀，3勺白糖提鲜，加入2勺醋，最后加入1勺淀粉勾芡即可。当然最后可以再加一点料酒味道更棒！
食材：茄子一根、猪肉50克、面粉50g、鸡蛋1个、清水30ml、盐适量
做法1、猪肉剁碎，加少许料酒和生抽腌制十分钟 ，面粉+鸡蛋+少许水调成面糊备用（面糊里也适当加少许盐，静置10分钟，让面糊充分均匀没有颗粒 ）
2、夹茄子：去皮茄子切成3cm厚，中间切一刀
3、夹上腌好的猪肉，备用。
4、把茄盒放入面糊吕，让茄盒表面裹匀面糊
5、锅中放油烧至6成热，下入茄盒，小火炸至金黄色后控油捞出，稍微放凉。锅中油烧至8成热，下入茄盒，中大火炸至焦黄酥脆，控油捞出
6、锅内倒入调好的料汁，料汁熬制粘稠起大泡，下入茄盒掂锅均匀即可
六、番茄酱多少克一碗米饭
番茄酱做西式餐点最好吃
1 一般比较油腻的东西，常常配番茄酱，比如炸薯条，炸鸡等等，也可以在番茄酱里加少许的盐，一点点白胡椒，配鸡米花薯条等。也可以做番茄酱排骨，准备米饭，鸡蛋，洋葱等等，抽完机油后，加入适量的番茄酱翻炒均可。
2 也可以和香菇番茄酱一起做，意大利面，香菇，切条，番茄两个中等大小，用煮好的豆子橄榄油。先把橄榄油倒入，可以加热，加入蒜蓉盐炒香，最后加入番茄酱转小火继续烹饪十分钟，用一面开水煮十分钟沥干，然后把番茄酱倒上去。
3 番茄酱也可以用作配料来吃，炸土豆的时候可以蘸着吃，做菜的时候也可以用到它。我们做菜的时候放入番茄酱，少炒一会儿，如果番茄酱太忙的话可以加清水，但是不要加太多，然后加入豆腐。也是一道不错的美味。
七、一小袋番茄酱多少克
原材料：
新鲜的猪里脊一块，土豆淀粉少许，豆油少许，葱姜丝，胡萝卜丝，香菜少许，白醋少许，白糖少许，生抽少许。
制作过程：
1、首先咱们将猪里脊肉切成五毫米厚的薄片，然后放在盆中，加入少许的精盐，给它抓匀腌制底味，接下来的一步很重要，是调制锅包肉的面糊，大家请仔细的阅读。
2、另准备空盆一个，放入适量的土豆淀粉，然后再放入1:1的清水将其搅匀成湿的土豆淀粉，然后倒进腌制好的里脊肉片里面，接着再加入适量的豆油，这样能使炸出来的锅包肉酥脆不回软，色泽更加金黄。接下来的一步是调制糖醋汁也非常关键，大家请接着往下看。
3、锅包肉的糖醋汁非常讲究，咱们放入一勺白醋，一勺半的白糖，然后再放入少许的老抽，调好颜色，接着再切上点葱姜丝和胡萝卜丝，给它放进糖醋汁里面搅匀，葱姜丝切记不要爆锅，一定要放在糖醋汁里，接下来咱们开始上火炸至。
4、炸锅包肉，锅里必须放上豆油，因为豆油炸出的颜色更加金黄，看着更加有食欲，豆油烧至冒烟，去一下豆油的豆腥味，然后立刻关火，将处理好的肉片，用手展开，依次下入锅内，炸至漂在油面上后捞出来，然后再次开火，把油温升高，下锅再次复炸，直至金黄酥脆后，就可以捞出来控油了。
5、接着把锅刷洗干净，直接将放有葱姜胡萝卜丝的糖醋汁，倒入锅内，开小火一直熬至起大泡，略有粘稠时，把炸好的肉片下锅，大火翻炒均匀，就可以出锅了。
制作的要点
要点1、做锅包肉，一定要将里脊肉切片，放入湿的土豆淀粉和豆油，给它搅匀，这样调出来的面糊，炸出来后色泽金黄酥脆，而且不回软，这一个技巧大家要记好。
要点2、做锅包肉，葱姜丝一定不能直接放油爆锅，一定要放在糖醋汁里面，开大火熬制粘稠起泡即可，否则葱姜丝炝锅后，这道菜有一股别扭味。
八、一斤番茄做多少番茄酱
番茄酱做不出番茄。番茄能做成番茄酱哦。