1. 番茄生菜榨汁
将洗净的生菜500克放在锅里加入1000毫升水，烧开后煮5分钟，每天早晨喝2杯加少许糖的凉生菜汤，可以去火
2. 青菜番茄榨汁好喝吗
很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。 “大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。 夏天，除了吃“大丰收”以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这些吃法都是不正确的。另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。 辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。 众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。 那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？南方常常用黄瓜煮鳝鱼，认为是最好的消暑补品，大家不妨试着做做看。具体做法是：鲜鳝片300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。 从中医的角度来说，黄瓜性凉，味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
3. 西红柿青菜汁
西红柿与胡萝卜两种物质可以一起榨汁，食物不相冲突，分别吃也有很丰富的营养。胡萝卜有助于消化，可以治疗消化不良，对视力也有很好的帮助，可以治疗夜盲症等。但胡萝卜汁不要生吃。西红柿具有清热解毒等的功效。对宝宝都是很好的蔬菜。
4. 青菜番茄榨汁的做法
黄瓜营养液。
第升水中（下同）加硫酸铵0.19克，硫酸镁0.54克，磷酸一钙0.59克，硝酸钾0.92克，过磷酸钙0.33克。 番茄营养液。硫酸铵0.19克，硫酸镁0.64克，销酸铵0.76克，硝酸钙0.34克，氯化钠0.08克，过磷酸钙1.33克。 芹菜营养液。硫酸镁0.75克，磷酸一钙0.29克，硫酸钾0.5克，硝酸钠0.64克,氯化钠0.16克，磷酸一钾0.18克，硫酸钙0.34克。
甘蓝等绿叶菜营养液。
硫酸铵0.24克，硫酸镁0.54克，硝酸钙1.26克，硫酸钾0.25克，磷酸一钾0.35克。 上述配方均为常规主要元素用量，微量元素则应参照下列用量加入：硫酸铁0.12克，硼酸、硫酸锰、硫酸锌、硫酸铜等分别为0.0006克
5. 榨汁 番茄
西红柿炒蛋想要炒出很多汁可以尝试以下方法：
1、在切西红柿时，尽量把西红柿切的小一点，这样可以炒出更多的汁水。
2、炒西红柿时加入适量的水可以使做出来的菜有很多汁。
3、做西红柿炒蛋时多放一些西红柿也可以出很多汁，但是会很酸，需要在出锅之前加入适量的糖来中和酸味。
6. 青菜番茄榨汁怎么做
可以~葡萄番茄果汁
主料：葡萄(100克) 孢子甘蓝(75克) 番茄(100克)
调料：蜂蜜(20克) 制作工艺 将葡萄洗净去皮、籽，甘蓝菜、番茄洗净切成小块，放入榨汁器中榨汁，加入蜂蜜调成饮料。
食谱营养 葡萄：葡萄所含营养物质丰富，除了丰富的糖量以外，还含有无机盐，多种维生素，胡萝卜素，钙、磷、钾等矿物质，叶酸等。葡萄中的葡萄糖能很快的被人体吸收，低血糖时饮用葡萄汁可以很快缓解症状；葡萄能降低血清胆固醇及血小板的凝聚力；葡萄中含有的类黄酮可以清除体内自由基，抗衰老；还可以防癌。
葡萄不宜与水产品同时食用，间隔四小时以后再食为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。吃葡萄应尽量连皮一起吃，因为葡萄的很多营养素都存在于皮中，因此“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。
孢子甘蓝：暂无资料，有6个菜肴使用，无营养分析。
番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。