1. 番茄糖醋大虾的做法小视频
原料:西红柿、白糖
做法步骤:
第1步、选直径在7厘米左右的西红柿
第2步、把西红柿蒂切掉。
第3步、用小刀削下西红柿皮,注意不要削断,要连着一直削完。
第4步、把西红柿皮向里有肉的一面向外卷起来,整理一下就是一朵玫瑰花了,摆在盘中做装饰。
第5步、西红柿切片。
第6步、在盘里摆放整齐。
第7步、按自己的口味加适量的白糖,腌制五分钟。
第8步、待糖融化就可以上桌了,酸甜可口。
2. 糖醋大虾教程视频
材料:大虾20只左右、醋适量、白糖两勺、葱、姜、盐、生抽适量。
做法如下:
1.大虾洗净,控干水分。
2.去虾线:用牙签在虾背第2节或第3节插入 轻轻往上挑慢慢抽出虾线。
3.葱姜切好备用。
4.锅内放油,待油热后先放入葱姜炒香。
5.接着放入大虾翻炒至微微变色。
6.然后倒入醋,醋可以稍微多放点,因为这道菜是酸甜口,糖和醋都可以多点。
7.最后加入2勺白糖,适量生抽以及少量盐。 翻炒至汤汁浓郁,虾熟出锅,美味的糖醋大虾就做好了。
3. 茄汁大虾的做法家常视频
番茄大虾