1. 豆芽炒牛肉图片
准备食材:牛肉，绿豆芽，青椒，红椒
调和油适量食盐适量生抽适量料酒适量生粉适量鸡粉适量
做法:
1.将牛肉洗净切成丝，放入生抽、料酒、生粉、黑胡椒碎腌一下
2.将青红椒洗净，去蒂、去籽、切丝
3.烧热油锅，下姜碎、蒜片爆香
4.下牛肉丝大火炒至断生，出锅
5.锅里留油，下豆芽菜翻炒均匀
6.再下青红椒丝，加盐、鸡粉适量翻炒均匀
7.最后倒入炒过的牛肉丝，翻炒均匀起锅即可
2. 豆芽炒牛肉图片高清
1、清洗豆芽。买豆芽一定要在早晨的时候去买，这样才能买到非常新鲜的豆芽，在清洗豆芽的时候也比较不费事，稍微用水冲洗并将根部去除就可以了，这样就能得到非常好的豆芽了。
2、热锅放油。接着将锅热好后放入适量的油，要先将牛肉炒熟了以后再放豆芽，因为豆芽也是非常容易熟的蔬菜，因此倒入锅中的油可以多一些。
3、炒牛肉。牛肉切成片，然后提前10分钟腌制一下味道会更好一些，然后加入蒜头和姜片，这样能让牛肉去去腥味，这样更好吃。
4、倒入豆芽。牛肉要炒到7分熟以后再倒入豆芽，豆芽稍微在锅中翻炒一下就能熟 了，因此要保证牛肉要基本熟透才能放豆芽。
5、调味道。豆芽基本能在5分钟内就能熟，这时候放入适量的盐和鸡精，加入适量的料酒来调一下味道是非常不错的，也能让牛肉更有味道。
6、翻炒出锅。放入调味料以后不要再锅中停留太久，否则豆芽很容易就老掉了，再翻炒半分钟就可以出锅了，这时候会味道豆芽和牛肉的香味，两者合在一起非常香。
3. 黄豆芽炒牛肉图片
牛肉段纹切成丝（顺纹切肉发柴）黄豆芽洗净。
勺内放底油，用葱姜蒜小米辣爆香，放牛肉丝炒淋料酒盐白糖味精下黄豆芽炒即可。
4. 牛肉炒豆芽怎么炒好吃
可以加鸡蛋韭菜粉条更好吃
5. 牛肉炒豆芽菜
主料
绿豆芽200g
五花肉25g
辅料
调和油适量 食盐适量 味精适量 十三香适量 白醋适量
步骤1
洗好的豆芽菜
步骤2
起锅倒油
步骤3
放入切好的五花肉炒熟
步骤4
放入辣椒末，冲姜蒜末炒香
步骤5
放如豆芽菜开炒，大火爆炒哈
步骤6
放入盐 味精 十三香和白醋，个人感觉多放点白醋才好吃呢，然后将调料炒开，就可以关火开吃了呢
6. 牛肉片炒豆芽做法
牛肉切成碎片，可以便宜切小点切薄点，牛肉纤维比较韧，逆着纹路切会比较好咬。准备一小块姜，几瓣蒜，两颗薄皮椒，三颗线椒。
2，腌制牛肉，加入料酒，盐，胡椒粉，生抽，一点食用油，水淀粉把牛肉腌起来了。蒜切碎，姜切丝，薄皮椒切块，线椒斜切成条。
3，牛肉为了保持水分并入味，可以用保鲜膜封起来放到冰箱腌个十来分钟。
4，锅烧热，热锅凉油，加入姜丝蒜末炒香，加入牛肉翻炒。
5，加入牛肉后可以尽量用大火，毕竟是爆炒，要让镬气出来，火候必须要够。锅边淋点料酒，进一步让香味出来。
6，牛肉一变色断生立马加入青椒，快速大火翻炒。
7，开始调味，因为牛肉已经腌过，可以少加点盐，加点耗油，再加入胡椒粉增香。
8，最后，再翻炒个几十秒，翻炒到青椒熟了就可以出锅了。
7. 豆芽炒牛肉图片实拍
料：豆芽350克辅料：牛肉150克、韭菜80克调料：姜5克,盐3克,味精1克,植物油25克，料酒30克，酱油10克，白糖5克步骤：
1、豆芽、韭菜洗净，切成段；
2、牛肉入冷水泡去血水，洗净，切薄片或末，加调味料腌十分钟；
3、下油25克，爆香姜丝，下牛肉炒至将熟4. 加入豆芽仔、韭菜炒匀，炒至牛肉变色，倒入适量料酒、盐、酱油，加白糖翻炒片刻炒匀。
8. 豆芽炒牛肉图片大全
首先把黄豆芽在水里面泡一下，坏的给挑出来清洗干净，控水后备用。
然后把挖来的荠菜去根，把一些黄叶子给摘掉，然后用清水浸泡一下，浸泡一下，清洗一下后放一旁备用。
然后再把鸡胸肉切成丝，加入料酒，少许盐和淀粉腌制一下。再准备点葱姜蒜，切好放在一旁备用。
然后再起锅烧水，把黄豆芽和荠菜我们焯一下，焯好后放在一旁备用，然后起锅烧油，油热下入料头爆香，把鸡胸肉倒下去煸炒。煸炒熟，放入荠菜和黄豆芽，加入适量的盐和鸡精，最后少加一点老抽，就完成了。
9. 豆芽炒牛肉图片真实
材料:牛肉100g 绿豆芽300g 小红朝天椒3、4个 姜、蒜少许 调料:盐、白砂糖、酱油、淀粉 做法: 1. 牛肉切丝，绿豆芽掐头去尾，红朝天椒切丝，姜、蒜切末。
2. 将牛肉丝用少许盐、糖、酱油和淀粉抓拌均匀，略微腌制5分钟。
3. 起油锅，油热后放入姜、蒜末炒香，然后放入牛肉丝翻炒。
4. 待牛肉丝变色断生后，放入绿豆芽和辣椒丝，继续翻炒约2分钟。出锅前再用少许盐调味。 注:喜欢的话，出锅前还可以放点醋进去。
10. 豆芽炒牛肉的家常做法
主要食材
豆芽300克，牛肉（瘦）150克，韭菜80克
辅料
姜5克
调料
盐3克、味精1克,植物油25克
制作方法
1. 豆芽洗净；
2. 韭菜洗净，切成段；
3. 豆芽炒熟盛罩篱内，隔去水分；
4. 牛肉切薄片，加调味料腌十分钟；
5. 下油25克，爆香姜丝，下牛肉炒至将熟；
6. 加入豆芽仔、韭菜炒匀，加入盐炒匀。
11. 熟牛肉炒豆芽的做法
1.将半斤新牛肉蒸熟，将熟透的牛肉切成小厚片，将切好的手牛肉放入瓷盘中，
2.将新鲜的油菜摘好，将摘好的油菜在水中泡10分钟后捞出，将油菜心和油菜分开，
3.将油菜心的头去掉，将油菜的心在用刀切开，这就是将油菜心切开的状况，
4.将油菜叶切成段，这就是油菜分开的油菜心和切好的油菜段，这是熟牛肉和新鲜的油菜，
5.将炒锅洗干净，放入一勺大豆油，将大豆油烧热，用手感觉热[不要冒烟]，
6.将分开的油菜心放入热油中，用筷子翻炒，再将油菜叶放入炒勺中，
7.用筷子快速翻炒，油菜炒变形了，油菜就8分熟，将切好的熟牛肉放入变形的油菜上面，
8.油菜和熟牛肉翻炒后，放入一小勺精盐，将放入的精盐和油菜熟牛肉一起翻炒，经过翻炒后，油菜牛肉就和为一。9.将炒好的熟牛肉油菜用瓷盘盛上，先将油菜熟牛肉拿出，最后在将汤滋到出。这就是烹炒的熟牛肉油菜