一、怎么熬绿豆芽好吃？
材料
主料：绿豆芽300g、小辣椒3根、鸡胸肉1小块；辅料：葱1根、盐小半勺、酱油5勺、香醋1勺、耗油半勺、蒜3瓣、香油半勺
凉拌绿豆芽
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准备好材料
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豆芽用清水泡洗干净，锅内水烧热，把豆芽放进去焯水
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一般焯水两三分钟就好，直到豆芽变软，无豆腥味。
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焯好水的豆芽立刻放进凉水中淘洗两次，用凉水淘洗过的豆芽会变得脆而清爽，然后捞出沥净水分备用。
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这时候调碗汁，五勺酱油，小半勺盐，半勺耗油，一勺香醋调匀备用。
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锅内烧热，加一点油，不需要多，放入葱蒜和肉丁翻炒，直到肉丁变热，葱蒜出香味
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肉丁变热，接着倒入辣椒丁和碗汁，翻炒均匀，大约30秒就可以，微开就可以了。
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炒好的肉末辣椒丁，倒在豆芽上，再浇上香油，拌好就可以。
二、绿豆芽可以熬糖吗？
你好！如果这个豆芽没有发霉、没有变味的话，那泡出芽的绿豆，一般是可以用来炒菜比较好（含维生素C多)、不建议煮糖水；你为什么要这样做，我们不得而知，建议你当面咨询医院的营养师为宜。
意见建议：再说泡出芽的绿豆是可以煮水，但是营养价值远远不如直接用绿豆煮汤的营养成分高，所以还是建议你用绿豆煮水、而不是用‘浸泡了一夜的绿豆芽’煮糖水。
三、石斛熬水怎么熬？
用料：铁皮石斛20克、银耳30克、红枣30克、冰糖适量、水适量
做法：
1.材料备齐
2.银耳冷水泡发
3.铁皮石斛洗净切段
4.红枣去核切丁
5.泡发的银耳摘成朵朵小花
6.银耳、铁皮石斛都加入锅
7.放入适量水，煮半个小时左右
8.煮至20分钟左右加入冰糖
9.三十分钟左右红枣放入，再煮五分钟左右就好了
小贴士
银耳熬久点胶汁粘稠好吃！
水要多放，因而吸水很好，花会开的很大！
冰糖量个人酌量增减
四、枇杷熬水怎么熬？
步骤/方式
1.准备5斤枇杷，把皮给它剥干净了，然后把枇杷的核给掏出来，切成块状
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2.找一个不粘锅，往里面加入一大块20克黄冰糖，再加100ml水，开中火把冰糖化开，期间注意搅拌
3.将切好的枇杷果肉倒入锅中，煮一个小时左右（记得搅拌哦）枇杷汁变得粘稠基本上就可以了
4.放凉后把枇杷果肉倒入一个干净密封的罐子里，存入冰箱，以后想喝的时候随时拿出来挖几勺，加一些热水就可以吃了
五、熬梨水怎么熬？
1、煮梨水时搭配适量的百合和银耳以及枸杞子是它最正确的做法，在煮梨水以前应该先准备一个比较大的雪花梨，在准备一朵银耳和适量的冰糖，枸杞子要准备一小把准备好的银耳要提前放在清水中浸泡，等它吸水膨胀后，去掉它根部的黄色部分再把它撕成小朵备用。
2、枸杞子提前用温水洗净，雪花梨用清水反复清洗，用力揉搓后从中间切开，用水果刀挖掉中间的果核，再把得到的雪花梨果肉切成块状与处理好的银耳一起入锅加入，准备好的冰糖和适量清水加热煮开在调小火力，用中火慢慢熬40分钟，这时才能把泡好的枸杞子入阔，它们一起再煮10分钟左右，锅中滋味诱人保健功效出色的梨水就能煮好。
六、熬姜水怎么熬？
方法如下
1、准备好锅与生姜煮制生姜水要保持最简单的纯度，选择不锈钢或者铝制锅子最好，而生姜选择最好是带皮的生姜，这样可以有更好的效果，也是最基本的准备与条件。锅与生姜，还有清水，这是三个最基本的条件。
2、生姜切碎要煮制生姜水，首先要对生姜进行处理，根据生姜的量，选择适量的水，就是煮制最基本的条件。比较好的方法当中，生姜要切碎为最好，先切片，再切丝，最后切碎丁，这样生姜就准备好了。
3、上火煮制生姜切好直接放在锅里，加清水适量，这时候就可以上火煮制了。生姜水煮制，要先用大火烧开，再用文火煮三到五分钟，这样就可以完成了煮制的过程
七、绿豆芽熬菜的做法大全？
食材用料
绿豆芽 适量，老豆腐 一块，葱末 少许，红辣椒 一颗，水淀粉 适量，鸡精 适量
做法步骤：
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绿豆芽简单快速用沸水焯一下，沥水备用.
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老豆腐改刀后，过热水去卤水，沥水备用
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热锅入油，爆香葱末，红辣椒
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放入老豆腐煎至片刻，加生抽，鸡精，适量清水
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水沸后，放入绿豆芽，盐少许，继续炖3分钟
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将事先准备好的水淀粉加入后，翻炖收汤，即可出锅
八、韭菜熬水加醋熬水的做法？
韭菜切段冷水下锅放醋熬开以后，在熬十多分钟就可以了
九、黄豆熬水要熬多久？
1、要是没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时。建议还是泡一下，这样黄豆还是好吃点。
2、泡开的黄豆只需要10分钟的大火，如果是大锅还不用10分钟。黄豆要泡开至少3小时。
3、高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了以后盖上帽子，再煮8—10分钟就熟了。普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧开了以后，中火再煮20分钟就差不多要熟了。
4、没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟。因为没用水泡过的黄豆是干的，一般不容易煮烂，所以耗费的时间要常一点
十、路路通熬水需要熬多久？
路路通熬水需要熬20-30分钟，用于泡脚
路路通，本品为聚花果，由多数小蒴果集合而成，呈球形，直径2～3cm。基部有总果梗。表面灰棕色或棕褐色，有多数尖刺及喙状小钝刺，长0.5～1mm，常折断，小蒴果顶部开裂，呈蜂窝状小孔。体轻，质硬，不易破开。气微，味淡。