小青菜炒豆芽(小青菜炒豆芽的做法)

淘菜谱 2023-03-16 02:05 编辑:admin 50阅读

一、青菜炒豆芽做法?

【猪肉豆芽炒青菜】

需要的食材和调味料:猪肉、黄豆芽、青菜、葱、蒜、酱油、盐;

详细做法:

1、青菜和黄豆芽放到水盆里,用食材净化器浸泡15分钟;取出后冲洗干净,把黄心菜切成小段备用;

2、炒锅上火烧热,把切成薄片的带皮猪肉放到锅里煎出油脂,再放入蒜碎和葱花炒香,倒入酱油翻炒入味;

3、猪肉翻炒入味后,再倒入黄豆芽,翻炒均匀后盖上锅盖,焖煮3分钟左右,至黄豆芽完全熟透;

4、把切成小段的青菜放进锅里,翻炒断生后加盐调味,出锅装盘。

虽然带皮猪肉有点肥,但是不用另外放油,小火多煎一会儿,把肉里的油煎出来,炒菜还很香,吃起来也不腻,搭配了豆芽和青菜都是适合用猪肉炒的食材。

二、豆芽青菜炒肉片的做法?

应该是先把豆芽和青菜洗干净,肉切成片,起锅烧油油热以后加入肉片滑散变色,然后加入青菜和豆芽,大火翻炒均匀,放上盐和味精即可

三、黄豆芽青菜怎么炒好吃?

很喜欢绿豆芽的脆嫩,制作也很方便,加上冬季多吃一些芽菜对身体很有好处,所以,经常做来吃。比之凉拌,稍微炒制感觉口感很棒哦

食材

主料

绿豆芽

400g

上海青

50g

辅料

适量

适量

白糖

适量

适量

鸡精

适量

大蒜

适量

步骤

1.上海青掰开清洗干净,豆芽用水冲洗一下

2.绿豆芽用开水汆烫一下,快速过一下冷水,捞出备用,上海青切细丝儿,香葱切段儿,大蒜切末备用

3.热锅冷油,倒入大蒜末儿煸香,放入青菜煸炒

4.放入绿豆芽

5.火候关小,快速翻搅均匀,加入调味料调味,出锅前滴入几滴醋

6.装盘,撒上香葱即可

小贴士

注意火候把握哦

四、炒小青菜怎么炒好吃?

炒小青菜

原料:小青菜、山茶调和油、盐、蒜。

做法步骤:

第1步、这小青菜,是自家种的哦,很嫩,清洗干净,备用

第2步、热锅,放入油,再放入大蒜,煸炒下

第3步、然后放入小青菜,炒小青菜,锅一定要很热,放入青菜以后,放入盐,要翻炒迅速

第4步、几番,翻炒后,小青菜瘪了,就好出锅了

五、青菜炒木耳黄豆芽的做法?

用料

盐 适量

青菜 适量

黄豆芽 适量

木耳 4-5朵

食用油 适量

做法:

首先我们先准备好食材,清洗干净放在一旁待用。然后锅里烧油,先放入豆芽和青菜,放盐,翻炒,再放入木耳翻炒一下,看豆芽,木耳都变软一点就可以了。

以上就是青菜炒木耳黄豆芽的做法了。

六、小青菜怎么炒好吃?

小青菜最好做蛤蜊豆腐汤,或者用瘦肉炒着吃。

七、小青菜炒地衣做法?

食材明细

小青菜、地衣、辣椒、蒜、食用油、盐各适量。

1、辣椒和蒜洗净切碎。

2、地衣清洗干净,注意要多清洗几次,因为沙子多。

3、小青菜洗净,开水淖一下,捞出挤出多余的水分,切段。

4、锅烧热放油,倒入辣椒和蒜爆香,再倒入小青菜和地衣翻炒一下,加盐调味即可。

5、出锅装盘。

八、肉炒小青菜的做法步骤图,肉炒小青菜怎么做?

方法/步骤

1

肉洗净然后切成片状,把要用到的生姜也切一下。

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2

青菜洗净,切成2公分长小段。

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3

开火,锅里放入油和姜片,把姜煎一下。

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4

倒入切好的肉片来回炒。

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5

注意用大火不断来回爆炒几下。

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6

过一会儿,加入酱油。

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7

等香味有了,把切好的青菜倒入。

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8

在翻炒一会儿后,加入适量的水。

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9

关火,加入味精盛起来。

九、猪血炒小青菜的做法?

把猪血用清水冲洗一下切成块,锅中倒入油把青菜跟猪血一起倒入锅中开大火翻炒1分钟,加少量的清水煮3分钟加味精即可。

十、小青菜和西红柿怎么炒?

把青菜清洗干净,西红柿切好,料准备好,放油先放西红柿,在放青菜炒熟既可