土豆丝炒黄豆芽的做法(土豆丝炒黄豆芽的做法大全家常)

淘菜谱 2023-03-15 21:59 编辑:admin 281阅读

一、土豆丝炒黄豆芽的做法,土豆丝炒黄豆芽怎么做?

土豆丝炒黄豆芽的做法步骤11.黄豆芽去掉上面的豆豆,清洗干净,沥干水分。

土豆丝炒黄豆芽的做法步骤22.香菜切成段。

土豆丝炒黄豆芽的做法步骤33.土豆切成丝,用清水洗去表面的淀粉。

土豆丝炒黄豆芽的做法步骤44.锅加油,烧热,下入葱花及姜末炒出香味。

土豆丝炒黄豆芽的做法步骤55.加入生抽,炒出香味。

土豆丝炒黄豆芽的做法步骤66.下入土豆丝和黄豆芽。

土豆丝炒黄豆芽的做法步骤77.翻炒均匀,调入花椒粉。

土豆丝炒黄豆芽的做法步骤88.调入生抽。

土豆丝炒黄豆芽的做法步骤99.调入盐。

土豆丝炒黄豆芽的做法步骤1010.翻炒到食材断生,加入香菜。

土豆丝炒黄豆芽的做法步骤1111.翻炒几下即可出炉。

二、黄豆芽怎么炒酸辣土豆丝好吃?

黄豆芽洗投干净放在一盆里备用。

土豆削皮洗干净切成细丝备用。小米辣切成碎丁备用。

香醋酱油,蚝油少许糖调成汁备用。

炒锅。

起锅烧油,油热,放入花椒,带花椒爆香以后用铲子拨出来。

放入小米辣炒出香味儿加入黄豆芽,土豆丝,翻炒均匀,倒入料汁,加适量盐翻炒均匀出锅既可以享用美味的酸辣豆芽炒土豆丝了。

三、炒土豆丝的做法?

用料:土豆1个、干辣椒2个、小米25克、盐适量、鸡精适量 ,具体做法如下:

1、小米加水放入锅中,开中小火,煮5到6分钟左右,这般这个时间小米就熟了。

2、煮熟的小米过凉水,控干水分,放在一旁备用。

3、热锅放油,放入洗干净的辣椒段,炒出辣椒香味。

4、放入切好的土豆丝,炒至8分熟,放入盐,鸡精调味,放入小米,翻炒,煎熟,

5、可以适当多煎一下,有点焦焦的会更好吃,炒好后转盘即可。

注意事项:用不粘锅炒最好,如果用一般的铁锅可以适当多放一点油。

四、炒土豆丝做法?

用料

土豆

 1个蒜 1个小米辣 1个泡椒 3个黑胡椒粒 2克

炒土豆丝正确做法,脆爽好吃不粘锅,做法简单的做法步骤

我们先将土豆削皮,先切成横山,再切成细丝。

步骤 2

切成丝的土豆要立马放入冷水中浸泡一下,以免土豆氧化变黑。

步骤 3

分享炒土豆丝我准备的配料,蒜瓣,泡椒,小米辣,和花椒。准备好放入碗中备用。

步骤 4

起锅烧水,水煮沸后,将土豆丝下锅焯烫15秒左右即可捞起来,过一下凉水,保持土豆丝清脆口感。

步骤 5

起锅烧油,加入配料煸炒出味。

步骤 6

然后再将土豆丝下锅,大火快炒出锅,出锅前加入米醋和盐即可

五、海鲜炒黄豆芽的做法?

黄豆芽放料酒扩抄水备用起油炒海鲜葱姜丝放黄豆芽炒用胡椒粉蚝油盐调味炒制。

六、南瓜炒黄豆芽的做法?

南瓜炒黄豆芽是一道色彩鲜艳,口感好的普通菜。制作简单,价廉物美。

用料:

南瓜半个,豆芽半斤,胡萝卜一个。

大蒜,盐,油,鸡精适量。

做法

1、南瓜去皮洗净 刨丝。

2、胡萝卜去皮洗净刨丝。

3、豆芽去根洗净。

4、锅里水烧开,下豆芽汆水。

5、捞起用冷水洗净沥干备用。

6、大蒜去皮洗净切成末。

7、热锅入油,蒜末爆香。

8、倒入南瓜丝,胡萝卜丝翻炒,最后下豆芽。加点盐。少点水。大火烧开。

9、起锅前加点鸡精。装盆。

看,做好了,漂亮吧!

七、黄豆芽炒韭黄的做法?

用料:韭黄 半斤,黄豆芽 两把,油 适量,酱油 适量,盐 少量,腊肠 一小节,口蘑 6只

做法步骤

步骤 1,锅中倒油 下葱姜蒜爆香

步骤 2,腊肠切小条 除去锅中葱姜蒜 倒入腊肠爆香

步骤 3,倒入韭黄翻炒一小小会

步骤 4,提前焯好黄豆芽和口蘑片,待韭黄微软 ,倒入一起炒

步骤 5,加入适量酱油和盐调味

步骤 6,盛出即可

八、黄豆芽炒苦瓜的做法?

黄豆芽炒粉丝

食材:

主料

黄豆芽400克 粉丝100克

辅料

辣椒2个 盐适量 酱油15毫升 糖1克 味精适量 姜适量

做法:

1.黄豆芽摘洗干净。

2.粉丝温水浸泡。

3.姜辣椒切碎。

4.炒锅倒油爆香姜辣椒。

5.倒入黄豆芽翻炒。

6.加入酱油。

7.加少许糖。

8.加入适量的清水烧制5-8分钟。

9.豆芽变软加入粉丝和适量的盐。

10.加少许味精关火。

苦瓜牛肉片

材料:牛肉、苦瓜、鸡蛋、盐、白酒、水淀粉、黄豆酱、葱、姜、油。

做法:

1. 牛肉清洗干净后,切成肉片。(横切牛羊竖切鸡,要把牛肉的纤维切断)

2. 切好的牛肉放入清水中浸泡15分钟,水中加入一勺白酒。

3. 泡好的牛肉捞出沥干,加入适量盐和半勺油,抓拌均匀后腌制10分钟。

4. 然后加入水淀粉,给牛肉上浆。

5. 最后加入半个蛋清。

6. 抓拌均匀即可。

7. 苦瓜清洗干净后切片。

8. 锅里放水,水中加少许盐,水烧开后,将苦瓜下入焯一分钟。

9. 然后迅速放入凉水中浸泡,然后捞出沥干。

10. 炒锅里放两勺油,油热后,将牛肉下锅快速滑炒。

11. 牛肉一变色就加入切好的葱姜末,加入少许黄豆酱,翻炒均匀。

12. 将处理好的苦瓜放入一起翻炒,然后关火装盘即可

九、贵州炒黄豆芽的做法?

1豆芽洗净沥干,把豆芽外面附带的壳洗出去。

2要用到的佐料准备好

3最为关键是步骤来了,锅里啥也不放,锅烧热放入豆芽,中火慢慢煸炒,把豆芽的水份慢慢炒出来,看到根部貌似半透明时拿盘子盛起来。

4锅中入菜油(个人觉得菜油香些),放入蒜片干辣椒及葱白煸炒几秒,放入刚刚煸炒的豆芽,炒大概一分钟的样子,入盐,老抽几滴!及葱绿翻炒起锅!

十、黄豆芽炒排骨的做法?

食材用料:排骨 500克,黄豆芽500克,青椒 3个,葱 适量,酱油 适量

1/6

首先准备好排骨,清洗完好并油炸。

2/6

然后向锅中放入葱,姜,蒜,等拌料,并用料酒去除腥味。

3/6

然后倒入一些水,盖上锅焖一会。

4/6

等到水干的时候,将黄豆芽倒入。

5/6

然后再翻炒一下,放入适量青菜就可以出锅了。

6/6

一道黄豆芽烧排骨就做好了