一、黄豆芽炖土豆的做法?
主料黄豆芽150g土豆100g辅料油适量盐适量酱油适量五香粉适量胡椒粉适量蒜末适量步骤1.黄豆洗净,用清水浸泡一夜。
2.第二天早上的样子。沥干水分,上面盖上一条湿毛巾,每天换两次。
3.两天后,豆芽就发好了。
4.土豆洗净切条。
5.锅中倒入油,烧至七成热时,下入蒜末爆香。
6.放入黄豆芽翻炒两分钟。
7.放入适量的酱油、五香粉,然后下入土豆。
8.翻炒两分钟。
9.加入适量清水,加入适量的盐,炖十分钟。
10.放入适量的胡椒粉,炖均匀。
11.出锅即成。
二、黄豆芽牛肉土豆的做法?
牛肉切块焯水,锅留底油,葱姜爆香,下牛肉煸炒,黄豆,土豆加调料。炖至酥烂即可。
三、黄豆芽汤的做法?
答:黄豆芽汤做法
食材:
黄豆芽 70克
食用油 3克
清水 500克
小葱葱白 2段
味好美白胡椒粉(0.5克左右) 适量
味好美鲜辣粉(0.5克左右)适量
盐 3克
操作步骤:
1、黄豆芽洗干净,讲究一点可以摘掉老根,我嫌麻烦,洗干净就行了。葱白切碎
2、开中大火,汤锅内放油,为什么油是3克呢,因为三克油嘛(冷笑话略过)。先放葱白炒出香味,然后放黄豆芽炒一炒,炒到黄豆芽有点透明了,放水
3、放水后调成大火,煮开后放入盐,就这样咕嘟咕嘟开着煮五分钟,五分钟后把白胡椒粉和鲜辣粉放进。
4、起锅撒点葱花,完成。
四、土豆炒黄豆芽做法?
我们先把土豆切成片,然后锅里放点干辣椒丝,放点蒜片,把豆芽放进去炒,再把土豆片放进去炒,加点盐巴味精,鸡精生抽,老抽再放点葱OK
五、黄豆芽汤做法?
材料
"黄豆芽 半包","泡菜 半碗","葱 半根","汤用酱油 一匙","盐巴 少许","辣椒粉 半匙","小鱼干 十只","昆布 两片",
做法
step1
1:黄豆芽洗净、葱切段备用。
step2
2:小鱼干要先把头跟黑黑的内脏去除,这样熬起来的汤才不会有苦味。
step3
3:滚水里放入小鱼乾和昆布,中火滚十五分钟。
step4
4:将小鱼乾和昆布捞掉就完成高汤了
step5
5:先放入泡菜
step6
6:中火让汤用力的滚
step7
7:接着放入处理好的黄豆芽,要记得把黄豆芽黑黑的地方挑掉喔。
step8
8:放入黄豆芽后就不要再掀盖子囉,中火滚十分钟直到黄豆芽都熟了,这样才不会有草味喔。
step9
9:开盖后加入汤用酱油和辣椒粉调味,再放上切好的葱。喜欢大蒜的味道也可以加入半匙蒜末。
step10
10:最后再滚一下就完成囉。觉得不够味可以再加一点盐巴调味。
六、黄豆芽土豆鸡煲的做法?
豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用适量盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制20分钟;
2、将粉条提前泡软,煮熟后入冷水捞出沥干水份备用;
七、做法,黄豆芽汤怎么做好吃,黄豆芽汤的家常做法?
食材用料
黄豆芽200克,牛骨汤或者清水750克,葱适量,大蒜2瓣,生抽少许,盐少许,白胡椒粉适量,辣椒粉少许
做法步骤:
1,黄豆芽摘去根部,用清水洗净沥干水分
2,切葱花,葱白和葱叶分开备用
3,大蒜切成蒜末
4,把牛骨汤倒入锅中
5,放入黄豆芽小火煮开
6,加入蒜末和葱白
7,淋少许生抽
8,撒胡椒粉
9,再次煮开加少许盐
10,撒上葱花
11,喜欢吃辣还可以加入辣椒粉
12,一道美味的黄豆芽汤就做好了
八、土豆汤做法?
把士豆切片锅内烧水,水开放士豆片再放盐味精放点猪油煮十五分钟起锅撤撒上葱花。
九、东北黄豆芽汤的做法?
黄豆芽250g
葱3g
蒜2粒
辅料
生抽1大勺 食盐适量
步骤1
把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干
步骤2
大蒜切成末,大葱切成葱花备用。准备好生抽
步骤3
锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。
步骤4
豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅
步骤5
煮豆芽的汤可以用来泡饭,豆芽捞出来后,加入辣椒面,葱花,香油,盐,糖,进行凉拌,一汤两吃
十、黄豆芽香肠汤的做法?
主料: 豆芽200克,大葱1根,洋葱半个,法兰克香肠3个,水1杯,食用油少许
辅料: 辣椒酱2匙,辣椒粉2匙,糖1匙,酱油4匙,蒜末1勺,淀粉(淀粉水调料),1匙水(淀粉水调料)2匙
做法:
步骤1
洋葱切丝,大葱和法郎克香肠斜切备用
步骤2
在平底锅里倒入食用油,将香肠烤半熟后放入水煮
步骤3
加入葱,洋葱,豆芽和酱料
步骤4
制作淀粉水,加入少量后,待汤汁变稠,关火即可完成。