一、如何用豆芽包饺子？
首先是黄豆芽切短不要太碎，然后放鸡蛋和虾仁，按正常的做法做就可以了！豆芽+猪肉调馅包饺子，好吃，做法现将肉用水调开，加葱末，姜末，鸡精，盐，油拌匀，再把豆芽放入调匀，直接包就行了。
二、豆芽包饺子用焯吗？
豆芽包饺子要焯水，可以焯去豆腥味。
三、绿豆芽包饺子好吃吗？
绿豆芽包饺子非常好吃，绿豆芽可以加一些肉，或者加一些鸡蛋，拌馅儿包出的饺子，特别好吃
四、白兔饺子的作法？
步骤1
内馅材料：碎虾仁50克、香菇粒20克、肥膘粒100克、胡萝卜粒100克、油适量。
步骤2
面皮材料：澄面70克、生粉30克、凉开水适量。
步骤3
先把所有内馅材料，搅拌均匀，混合成馅。
步骤4
先将澄面倒入碗中，加入一半的生粉，混合均匀，加入适量凉开水，搅拌并揉成面团。
步骤5
另一半生粉撒在案板上，将面团揉成长条，并均匀分成数个小剂子。
步骤6
并用擀面杖擀成薄饼
步骤7
将内馅包入面皮中，捏紧收口，并用剪刀剪出兔子的两个耳朵，用胡萝卜粒做出兔子的眼睛。
步骤8
将做好的白兔饺上锅蒸10分钟即可。
五、绿豆芽包素饺子焯水吗？
绿豆芽包素饺子不用焯水。具体做法是：
食材：白菜、绿豆芽、香菜、面筋、豆腐干、红粉皮；芝麻酱、豆腐乳、香油、蚝油、盐。
第一步：先要把几种蔬菜“杀”一下水，白菜取前半部分的叶子，白菜帮不用，先简单切一下；豆芽和香菜都切一下放入盆中，撒三勺盐拌匀，腌制15分钟出水。
第二步：腌制过的蔬菜，用手用力捏出里面的水分，可以多捏几遍，白菜和豆芽含水量都特别大，出水后再包饺子，馅料会比较饱满不塌陷。
第三步：将蔬菜重新剁一下放入盆中，豆腐干、面筋、红粉皮都泡发好以后，剁碎备用，注意素馅饺子不要剁的太细碎了，更不要用绞肉机去打碎。
第四步：开始调味，一斤饺子馅大约放入1.5块豆腐乳，2勺芝麻酱，2勺香油，芝麻酱和豆腐乳都可以先用香油拌成酱以后再倒入，更方便拌匀馅料，加入2勺蚝油，根据口味添加适量的盐，抓匀馅料馅料基本就做好了。
第五步：素饺子馅料的颗粒一定要大一些，吃起来层次感更好，能吃出来各种食材的味道。还要有一定的黏度，不能完全是散的，可以调节芝麻酱的用量来控制。
第六步：馅料做好以后直接包饺子就行了，素饺子的饺子皮也要大一些，才能装进去更多的馅料，变得饱满有口感。煮素饺子不能滚锅，水滚开就点一大勺凉水，2次之后就熟了
六、天津津味素豆芽菜饺子怎么包？
津味素饺子馅儿配料；豆芽菜，香干，果子，红粉皮，白粉皮，香菜，香菇。
把腐乳和一定量的麻酱淋香油搅拌成糊状，倒进以上备好的馅料里放花生油，放一点鸡精，最后放盐，搅拌均匀就可以包饺子了，记住，饺子包的要快，不然豆芽菜时间长会出水，饺子包完要马上煮，不然时间长，饺子会破，也是因为豆芽菜容易出水。
七、豆芽馅饺子？
豆芽馅儿饺子不好吃，也很少有人做。但是做肉馅儿饺子的时候，适量的配少许豆芽也是可以的，但豆芽量不能大。现在的生活条件提高了，人们吃饺子是家常便饭，在我的观察中，超市卖的所有饺子馅儿里，都没有看到过豆芽，在朋友，亲戚，邻居中，吃饺子的时候，也没有用过豆芽。
八、韭菜和绿豆芽能不能包饺子？
我最喜欢吃黄豆芽炒肉丝，绿豆芽炒肉丝粉丝。这两个菜可以单独吃，也可以用春饼卷着吃。 另外，我们海边的人们还喜欢将绿豆芽和海蜇皮及少许韭菜一起炒，放点醋，很鲜美的。
九、绿豆芽包包子好吃还是包饺子好吃？
绿豆芽包包子和包饺子都好吃，但夏季我更偏重于包包子。
一是包子是发面的，容易消化，而饺子是死面的不易消化。
二是包子用的馅多，夏季食欲本身不好，多吃点菜促进食欲。
三是绿豆芽是清火的，夏季天热，火气大，多吃对身体有好处。绿豆芽即可以做成素馅的，也可以加肉做成肉馅都好吃。
十、豆芽和白菜一起包饺子好吃吗？
豆芽和白菜一起包饺子好吃吗？应该是很好吃的.这要是包素饺子会更好吃.包素饺子要放的东西太多了.果子.嘛酱.酱豆腐.茄子皮.香菜.香干等.我家大年三十的素饺子就是这种调料.也是很费事的.可每到年三十就想这口.老娘从小留下的习俗.老娘已去.我们再继续.