一、猪肚汤面的做法，猪肚汤面怎么做好吃，猪肚汤面？
简介
盒装方便面最经典的应该是合味道，袋装的就非蟹王面莫属了。每次买几包放着，吃到冰箱空了就泡一包吃，那香油味，真是独一无二的。
或者用煮的，再磕个鸡蛋进去，多少有点营养了吧。
冰箱里有什么可以煮面的就都下吧，不限猪肚。泡面也可以做菜单啦。
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在我家这边煮猪肚是放很重的胡椒的，一锅汤起来浓浓的胡椒味，拿来煮面最好不过了。
MrsFish
用料
蟹王面 一包
胡椒 足量量
猪肚 半个
鸡蛋 一个
青菜配菜 任选
猪肚面汤的做法
猪肚洗净，加胡椒用高压锅煮熟。切半个够了，再切成条。
起锅烧开猪肚汤，下猪肚
鸡蛋打匀，水沸的时候用筷子引流倒进去，鸡蛋花就成型了
最后放蟹王面，香油。调咸味的放一点点，自己放多点胡椒和盐比那种有添加剂的好。
二、齐汤面怎么做？
原料
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鸡肉块 (4块)
自制面条 (150克)
鸡蛋 2个
冬瓜 60克
香菇 2朵
西蓝花 30克
小番茄 1个
盐 适量
香油 几滴
胡萝卜 两片
1/砂锅放入适量的水，放入鸡块和葱段。
2/放入姜片。
3/再放入八角。
4，大火烧开转小火慢熬。
5/把冬瓜去皮。
6/切小块。
7/切西蓝花切小朵。
8/西蓝花下水焯沥水备用。
9/鸡肉炖熟后，放入冬瓜和香菇。
10/小火煮好鸡蛋备用。
11/煮面条。
12/煮好的面放入汤锅。
13/放入西蓝花和香菇。
14/放入鸡蛋。
15/小番茄对切放入锅内。
16/滴几滴香油。
17/一道美味的鸡(齐)汤面就做好了。
三、茄子汤面怎么做？
用料
茄子 1个
西红柿 1个
青菜 适量
牛肉 适量
手擀面 三人份
调料:盐，白糖，酱油，十三香，油
茄子汤面条的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
青茄子削皮切细条加一小勺盐拌匀静置等变软出水，加适量面粉拌匀（等茄子变软的过程可以先切肉和番茄，洗净青菜备用）
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
牛肉切丝加少量白糖、酱油、盐和少量淀粉拌匀放一边
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
西红柿洗净切小块
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
青菜洗净
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
油锅倒入比平时多的油，中小火，茄子放入锅内焙熟，茄子煎成金黄色微焦最好，盛出备用
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
油锅内再倒入少许油，把一小勺十三香倒入油中炒香，再将牛肉倒入中大火翻炒，牛肉炒好后拨到一边，倒入番茄翻炒至变软缩小，加足量水或高汤煮开
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
面条汤煮开后放入手擀面，汤煮开后放青菜，煎熟的茄子，稍煮两分钟入味后加入适量盐，少量酱油和十三香调味即可
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
一碗鲜香的茄子汤面条就做好了
四、汤面要怎么做？
汤面的做法
1、用葱姜炝锅，加入切好的萝卜，土豆，豆角，青菜等
2、加盐，十三香，酱油，老抽（少）煸炒加适量的水，炖煮入味。
3、加入足够的水煮面。
4、煮面
5、加入蒜苗韭菜，关火盖盖儿
拓展资料
一般而言好处是口感好，害处是营养比馒头差很多，虽然吃起来容饱但是不抗饿。 补充： 面条，一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
五、怎么做牛腩汤面？
用料
空心挂面 120克，牛腩 1000克，西红柿 2个，胡萝卜 1-2根，姜 4片，番茄酱 2大勺，生抽 1大勺，料酒 1大勺，八角 1个，盐 适量
做法步骤
步骤 1
牛腩先泡冷水，可以找一个大一点的容器，多放一点水，经常换一下水，把肉泡成淡淡的粉红色。我买的是袋装的牛腩，它本身已经切好块了，如果您是自已切的话，要注意，肉块不要切得太小，因为牛腩在炖煮的过程中还会缩水。
步骤 2
胡萝卜去皮切成大滚刀块，西红柿去皮，一部分切成大块，一部分切成小碎块。
步骤 3
将泡好的牛腩冷水入锅，锅里放两片姜，待水沸腾后，用勺子不断的撇出浮沫。这一步一定不要忽略。
步骤 4
直到锅中的汤汁清澈，就可以关火了。注意， 牛肉捞出后，焯过牛肉的汤汁不要丢掉，让它沉淀一下，待会还要用。
步骤 5
锅中不放油，将捞出的牛肉放在锅中干煸炒，这样做，可以炒出牛肉本身含有的水份，让肉更香，同进还可以逼出牛肉上面的油腻。待牛肉表面微微泛有焦焦的色，就可以了。加入姜片、八角再炒一下。
步骤 6
把切成小丁的西红柿放入，与牛肉一起翻炒均匀。
步骤 7
待西红柿变软与牛肉差不多融为一体时，再加入番茄酱、酱油、料酒同炒一下。番茄酱和酱油可以进一步提升牛肉的味道和色泽，料酒可以去腥增香。
步骤 8
在锅中加入焯牛肉的汤汁，放入姜、葱，如果感觉汤汁略少，可以适当加点热水。
步骤 9
大火煮开后转中小火慢炖，直到牛腩肉软烂，然后加入切成大块的西红柿和胡萝卜再炖至自己喜欢的程度即可。
步骤 10
锅中水烧沸，就可以煮面条了。我家常备金龙鱼优+活性发酵空心挂面。这个挂面与普通的挂面不同，活性发酵，易吸收，易消化。它的中间是空心的，久煮不坨，吸水性特别好。
六、荤汤面怎么做？
用料 五花肉或者瘦肉（必放） 100g 油菜（有小黄花那种）（必放） 五颗 西红柿（必放） 一颗 藕片（也可以不放） 五片 草菇（先放） 五颗 盐 少许 酱油 少许 抓肉粉 少许 鸡精 少许 荤汤面的做法 先把肉切成片，然后用用抓肉粉和酱油讲肉抓好，腌五分钟先把肉炒好，盛出来再把西红柿炒一下，出汤后加其他菜，煸炒一会儿加水，水开后加面和之前炒好的肉煮五到十分钟后，加盐和鸡精就好啦
七、番茄汤面怎么做？
1/6
首先准备四个西红柿清洗干净，用削皮刀削去外皮，切成小块。
2/6
将西红柿块放入碗中，加入一勺食盐搅拌均匀，杀出西红柿汁水。
3/6
炒锅中加入食用油烧热后下入西红柿翻炒，用铲子按压西红柿这样汁水会出来的更快。
4/6
炒到西红柿软烂汁水多时，加入适量的热水，大火烧开。
5/6
烧开后再调味，加入适量蚝油，鸡汁，生抽，下入挂面，煮至挂面五成熟。
6/6
下入一片紫菜，面条煮熟后下入青菜，再倒入鸡蛋液，煮至青菜断生，蛋花定型，就可以出锅啦。
八、汤面条怎么做？
简介：
用挂面与肥牛片、西红柿、黄瓜搭配，汤鲜味美，面条爽滑，色彩诱人，简便快捷，只需十分钟，就能享受到一碗热腾腾的汤面了。
材料：
原料：挂面，青瓜，西红柿，肥牛片
调料：植物油，盐，生抽，糖，鸡精，醋，芝麻油，葱花，剁椒，涮肉调料
做法：
青瓜洗净切条，西红柿开水烫皮后切片；肥牛片解冻（不要让其结成一团）；
锅内放清水，烧开后放挂面，倒入生抽；
挂面开始变软时加入一点植物油，放入西红柿，加糖和盐；
挂面已经变软时，放入肥牛片，倒入醋和鸡精；
肥牛变色后即可关火，把面条、配料、汤都盛于大碗内，放上青瓜，淋上香油，撒上葱花和剁椒，在肥牛上浇一勺涮肉的调料就更完美了。
小诀窍：
肥牛片在放面汤之前不要冻成一团，放入汤内，变色即可，煮老会韧；
挂面放入水中时要尽量分开放，一把放进去，容易粘连。
九、气汤面怎么做？
拉面600公克，盒装豆腐1块，竹笋1支，金针20支，红萝卜1条，木耳3朵，香菇3朵，鸡蛋3颗，金针菇1包，香菜少许，酱油3大匙，香菇精2大匙，盐1大匙，素高汤粉1大匙，素高汤12∼15杯，白醋适量，胡椒粉1/2茶匙
十、汤面浇头怎么做？
咸菜鳝丝面.鳝片面.咸菜肉丝面.三鲜面.咸菜肚片.肚丝面.大排面.红烧羊肉面.咸菜黑鱼面.虾仁鳝筒面.黑木耳青菜肉片面.......汤面和干面烧法不同,咸菜类浇头都是汤面,先炒好浇头放少许水,面先在滚水里焯一下捞出来再放到浇头锅中再滚一下即可,干面是炒好浇头,面下锅烧好盛盘浇头添在上面即可~~