一、红葵怎么做菜吃？
红秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。
最好储存于7℃～10℃的环境中，约有10天的储存期。不可净碎冰直接撒在果实上面，否则会产生水伤斑点。买来秋葵后要防止擦伤，否则擦伤后数小时即变黑。秋葵适合人群： 一般人群均可食用。1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃； 2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。秋葵做法指导： 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。1、咸肉片炒秋葵 材料：秋葵，辣椒，咸肉片，蒜； 做法： 1）秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段； 2）先爆下咸肉片，盛起； 3）另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀； 4）再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。小诀窍：此菜咸鲜香口，微辣。
二、红关花可以做菜吃吗？
可以的
做法步骤
1
嫩红花菜200克，听装青豆150克，葱白25克，鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。
2
将嫩红花菜洗净，切成段，投入沸水锅中焯水后，捞起用清水漂，沥干水
3
锅内放入鸡油烧热，下葱白丁、青豆、盐，炒几下，加入高汤烧入味，放入嫩红花菜，再放味精、水淀粉收汁，起锅即成。
此菜特点：咸鲜清香。可清热解毒、补脾益气。
三、清水马蹄如何做菜吃？
马蹄炖排骨
材料：马蹄100克，排骨180克，姜片、蒜末、葱段、盐、鸡粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、食用油各适量。
做法：
1、马蹄去皮，切小块备用。
2、锅中注水，倒入排骨块，煮1分钟左右，焯去血水，捞出待用。
3、起锅放油，放入姜片、蒜末，爆香。
4、倒入排骨炒匀，淋入适量料酒、生抽，翻炒出香味。
5、放入马蹄，倒入清水，加盐、鸡粉、蚝油，拌匀煮沸。
6、盖上盖，小火炖15分钟。
7、揭盖，倒入少许老抽，炒匀上色。
8、倒入适量水淀粉，用大火收汁。
9、将锅中食材快速拌炒匀，盛入盘中，放上葱段即可。
四、黄豆芽与绿豆芽做菜区别？
黄豆芽与绿豆芽的区别
1、颜色上的不同。
黄豆芽是黄豆经过泡发而成的豆芽，豆瓣是黄色的，绿豆芽就是绿豆经过泡发的豆芽，豆瓣是绿色的。
2、外形不同。豆瓣大小的不同，黄豆芽比绿豆芽的豆瓣大一些，黄豆芽的根茎比绿豆芽的根茎更粗一些。
3、含水量上的不同。
绿豆芽的重量要比黄豆芽的重量高，绿豆芽的含水量比黄豆芽的高。
4、营养价值不一样。
黄豆芽的粗纤维比绿豆芽高，绿豆芽的叶绿素和维生素C更高。
5、烹饪方法不同。
黄豆芽的根茎非常粗，水分非常足，适合炒菜和煲汤，绿豆芽比较容易熟，适合用来凉拌，从口感而言，绿豆芽更嫩更软一些，但是黄豆芽的口感更脆一些。
五、干盐菜如何做菜吃？
1、干咸菜可以洗净后炒肉片吃。
2、干咸菜可以煮汤做酸菜鱼。
3、干咸菜还可以和辣椒相煮，【最好是辣味够的】这样才好！ 希望你能烹饪OK！好吃点哦！【呵呵，，】
六、菠萝蜜如何做菜吃？
1. 牛肉洗净，用刀背拍松，逆着纹理切成薄片，加入腌料抓匀，腌制15分钟;
2. 菠萝蜜果去核取肉，切成条状;
3. 青椒和红椒去蒂和籽，都切成滚刀块，葱切成段;
4. 烧热2汤匙油，放入腌好的牛肉滑炒至变色，盛起沥干油;
5. 续添1汤匙油烧热，炒香姜片和葱段，放入青红椒块炒匀，倒入菠萝蜜果拌炒1分钟;
6. 倒入牛肉片，与锅内食材一同快速翻炒。加入1 汤匙海天特级金标生抽和1/4汤匙盐调味，即可上碟。
七、绿豆芽做菜取什么名？
绿豆芽做菜叫金勾银丝，形象吧！看看绿豆芽的长相，绿豆出芽了绿豆皮掉了，绿豆变成黄色的金勾，像不像？长出的茎像不像银丝，人们在实际生活中琢磨观察，就给这道菜起了个好听的名字，绿豆芽炒时少放点醋，少放点糖，清脆可口，是大江南北都喜欢吃的一道菜。
八、油炸的猪肉皮如何做菜吃？
用料 ；炸肉皮 ；白萝卜 ；香葱 ；生抽、辣椒油、辣椒面。 ；盐、油、香油。 ；食用碱 ；凉拌炸肉皮的做法 ；
1.用水将炸肉皮泡发。； ；
2.将泡好炸肉皮切成长方形，放入食用碱浸泡3分钟、用手抓一抓并用水冲洗净肉皮里的油。； ；
3.锅置火上，放水烧开放入肉皮焯3分钟。捞起控干水，倒入容器里。； ；
4.小葱洗净切葱花。萝卜洗净切片用盐淹10分钟左右用开水烫3分钟控干水跟肉皮放在一起，放葱花，辣椒面，油烧至6成热时淋在上面，再放生抽、辣椒油、香油，味精，拌匀装盘撒上葱花便可。；
九、如何吃红瓜子？
双手配合，吃左手里的瓜子的时候，右手一定要摸到下一粒瓜子，左手的吃完，右手的就马上塞到嘴里。第二，尽量低头，贴近瓜子，手也要离嘴近一点，可以节省一定的时间。第三，嘴里尽量多攒一些瓜子碎片之后一起咽。多多练习，提高整体速度。
十、蒲公英做菜吃可以吃吗？
可以吃。
蒲公英别名婆婆丁，是一种常见的食用野菜。通常采摘回来之后，把蒲公英彻底的清洗，一般在水中飞水后，配以调料凉拌食用，也能用来炒着吃或者熬粥以及做成咸菜食用。