一、绿豆芽炒黄瓜丝的做法？
主料：绿豆芽200克、黄瓜1根
配料：大蒜2粒、小红椒2颗、白醋1勺、食盐1勺。
绿豆芽炒黄瓜丝的做法步骤：
1、绿豆芽去掉根须和豆荚后放入洗菜盆中浸泡清洗沥干，再放入大碗中，放入一勺白醋搅拌均匀装盘，黄瓜清洗干净后切丝，大蒜去皮切碎，小红椒切碎。
2、起锅小火烧油，倒入大蒜和小红椒爆香，把绿豆芽倒入锅中翻炒1分钟。
3、再把黄瓜丝倒入一起翻炒均匀，放入食盐调味，翻炒均匀，即可出锅了!
二、黄瓜炒豆芽怎么炒好吃？
黄瓜炒豆芽都不要炒的太死了，太死了都会流失很多蔬菜营养成分！先把切好的黄瓜放锅里炒的半生半熟的时候再放豆芽，这样才均匀，因为豆芽和黄瓜一起放在锅里炒。豆芽经不住炒久，如果一起放了炒，豆芽不好吃，看着没有食欲和口感，味道不是很鲜的。
三、豆芽拌黄瓜丝的做法？
主料
黄豆芽
500克
黄瓜
1个
辅料
辣椒面
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备豆芽，黄瓜
2.豆芽用水焯2～3分钟，沥干水
3.把黄瓜切丝
4.加入豆芽，辣椒面，盐，鸡精，老抽，最后撒上葱段
四、怎么豆芽炒饼丝？
醋中加入适量的水，白糖，蒜，料酒调匀待用。油锅热后，加入蒜爆香，加入胡萝卜翻炒。然后加入豆芽翻炒，接着加入醋汁，盐，翻炒至蔬菜变熟，大概需要五至八分钟，加入饼丝翻炒均匀即可出锅。
主料：饼丝500g、绿豆芽500g、胡萝卜200g
辅料：油适量、盐适量、醋适量、蒜适量
1、胡萝卜擦丝。
2、豆芽洗干净。
3、准备饼丝。
4、蒜切丁。
5、醋中加入适量的水，白糖，蒜，料酒。
6、油锅热后，加入蒜爆香，加入胡萝卜翻炒。
7、然后加入豆芽，翻炒。
8、加入醋汁，盐，翻炒至蔬菜变熟。大概需要五至八分钟。
9、加入饼丝。
10、翻炒均匀即可出锅。
11、成品。
注意事项：
饼容易吸水，加入以后容易糊锅，所以可以加入适量的水。
五、如何做黄瓜炒豆芽？
食材
主料
黄瓜
1根
绿豆芽
200克
辅料
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
1.黄瓜切条
2.绿豆芽淘洗干净
3.坐锅，放油，爆香葱末
4.倒入绿豆芽，翻炒一会儿
5.放黄瓜
6.翻炒均匀
7.放盐、醋、酱油，翻匀出锅
8.装盘
小贴士
大火快炒，脆脆的好吃！
六、黄瓜丝炒牛肉怎么炒？
黄瓜切成丝 ，放在一边 ，倒油在锅里 ，等油热好了放蒜爆香再放入牛肉，肉炒的半身 再放入黄瓜丝
七、土豆丝黄瓜丝豆芽怎么做？
土豆丝黄瓜丝豆芽做法:豆芽150克
辅料:
黄瓜半根，土豆1个
生抽1匙
油泼辣子1勺
红葱酥1勺
陈醋1勺
白砂糖1匙
白芝麻1勺
芝麻油1勺
— 烹饪步骤 —
1· 黄瓜、土豆削皮后切丝备用，
2· 黄豆芽洗净备用。
3· 烧一锅水，把土豆丝，豆芽汆烫熟。
4· 汆烫后捞起备用。
5· 放入黄瓜丝和调好的酱汁一起拌匀即可食用。
八、豆芽炒饼丝家常做法，正宗豆芽炒饼丝怎么做？
豆芽炒饼丝的家常做法是薄饼切成丝，备绿豆芽，包菜丝，鸡蛋，盐，生柚，味精，辣椒面，胡椒粉，五香粉。
先将鸡蛋摊成饼出锅，炒绿豆芽加包菜丝加饼丝炒一会加调料至合适为止盛出将鸡蛋饼盖在炒好的饼丝上即成。
九、黄瓜丝炒什么好吃？
主料
胡萝卜适量
鸡蛋适量
辅料
黄瓜适量
配料
盐适量
味素适量
鸡精适量
胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋的做法步骤
1.胡萝卜黄瓜切丝，（我用了一根黄瓜 还有一根很大的胡萝卜 两个鸡蛋）
2.油热好 打两个鸡蛋下锅！（不用先打好搅好 直接打进去就可以）
3.胡萝卜丝下锅，翻炒， 可以少量的加点水
4.胡萝卜丝下锅，翻炒， 可以少量的加点水。加盐和鸡精
5.胡萝卜炒的差不多了 把黄瓜丝放里面继续翻炒几下就可以出锅了
6.胡萝卜炒的差不多了 把黄瓜丝放里面继续翻炒几下 加入味素 就可以出锅了
7.一道胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋就好了 很有营养的， 至于胡萝卜等软硬程度可以根据个人喜好多炒一会哦！ 因为我才煎好黑椒牛扒 所以剩下的油没有浪费 就直接炒菜用了，味道也不错呢
十、清炒黄瓜丝做法？
1· 土豆去皮和黄瓜洗净备用
2· 葱姜蒜切成小粒
3· 土豆切成细丝放入冷水中浸泡一会儿去除淀粉
4· 锅中倒入少许油加热放入葱姜蒜爆香
5· 放入土豆丝同时放入醋大火快速翻炒
6· 土豆丝翻炒一会，放入黄瓜丝，同时放入盐翻炒片刻，时间不要太久，因为土豆丝吃起来要脆脆滴，黄瓜丝炒久会营养流失，最后放入味精提鲜即可出锅享用哦
7· 炒好的土豆黄瓜丝盛入盘中