一、短豆芽怎样炒好吃?
短豆芽直接放点食用油清炒,起锅时可以跟据个人口味加少量的chu,还是很不绪论的
二、豆芽炒海带丝中豆芽是绿豆芽吗?
应该是黄豆芽和海带更合适,黄豆营养丰富,含大豆异黄酮,海带钙铁锌都丰富,这样搭配吃起来更营养。
三、黄青豆芽怎么炒好吃?
主料:
黄豆芽适量
辅料:
花生油适量
花椒适量
蒜片适量
干红辣椒段适量
盐适量
生抽适
做法:
1. 黄豆芽适量洗净。
2. 锅内适量油烧热,蒜片,花椒,干红辣椒段放入炒香。
3. 黄豆芽放入翻炒两下,倒入一勺开水。
4. 翻炒两三分钟至熟。
5. 适量盐生抽调味。
6. 翻炒均匀关火盛盘
四、黄菜炒豆芽的做法?
用料
韭黄 半斤
豆芽 两把
油 适量
酱油 适量
盐 少量
腊肠 一小节
口蘑 6只
韭黄炒豆芽的做法步骤
步骤 1
锅中倒油 下葱姜蒜爆香
步骤 2
腊肠切小条 除去锅中葱姜蒜 倒入腊肠爆香
步骤 3
倒入韭黄翻炒一小小会
步骤 4
提前焯好豆芽和口蘑片 待韭黄微软 倒入一起炒
步骤 5
加入适量酱油和盐调味
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盛出即可
五、炒黄青豆芽的做法?
材料:黄豆芽、青豆芽 、 青菜 1、把青黄豆芽去根清洗;
2将已洗净的青菜放在案板上切碎;
3在烧锅中倒入适量的油烧热,然后把青菜倒入,在放在锅中的青菜进行翻炒;
4再加入青黄豆芽,持续翻炒至八分熟;
5然后加适量的盐;
加入适量的鸡精;
调味炒匀,即成;
6出锅,装盘,即可食用
六、韭菜黄炒豆芽的做法?
黄豆芽200克
韭菜150克
辅料
植物油适量盐适量姜1克蚝油5克
步骤1
食材:黄豆芽 韭菜 植物油 盐 姜 味级鲜 蚝油 红柿子椒
步骤2
把黄豆芽洗净去掉皮
步骤3
韭菜洗净切段,姜切末 红柿子椒洗净切小丁
步骤4
热锅凉油加姜末
步骤5
黄豆芽翻炒一会
步骤6
加盐味级鲜翻炒均匀
步骤7
加韭菜翻炒
步骤8
加蚝油
步骤9
尝味翻炒均匀出锅,撒上红柿子椒丁做装饰即可
七、海带炒绿豆芽的家常做法?
绿豆芽 150g
海带丝 50g
海虹肉 10g
料酒 1勺
生抽 1勺
蒜 3瓣
白砂糖 1g
姜 1片
做法步骤
1、海带洗干净,冷水泡30分钟,再切丝。(我用的是“豆果严选”买的 盐渍海带,所以需要提前泡)
2、黄豆芽洗干净,冷水泡10分钟,捞出淋干水分。海虹肉洗干净,泡发
3、姜,蒜去皮放入东菱无线绞肉机中绞碎。
4、起油锅,加入姜蒜炒香,再加入泡发的海虹煸炒。
5、再加入料酒,小火翻炒。
6、加入切好的海带丝翻炒。
7、再加入豆芽翻炒均匀。
8、加入生抽。
9、加入白砂糖翻炒。
10、再加入两勺清水,烧开后转小火约5分钟,将食材炒熟即可。
八、绿豆芽炒海带的做法有哪些?
主料:鲜海带200克、黄豆芽200克、猪肉100克、粉条100克
配料:盐2茶勺、味精1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、干淀粉1/2茶勺、料酒1茶勺、葱姜蒜适量
制作:
1、 鲜海带洗净放入锅内煮至变色捞出切成丝。
2、 猪肉切成丝加淀粉、料酒拌匀;葱姜蒜切片。
3、 起油锅,油温升至4成热时放入肉丝滑炒至变色捞出。
4、 另起油锅,爆香葱姜蒜片,放入豆芽和海带、粉条、肉丝略炒,加足量清水大火烧开转小火煮5分钟,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
九、黄焖豆芽怎么炒简单做法?
用料: 三层肉、黄豆芽、葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角、生抽、老抽、料酒、蚝油。 做法:
1:三层肉肉皮用刀反复刮洗,去掉污物,其它材料备齐;
2:黄豆芽摘洗干净备用;
3:将三层肉切成大约半厘米厚的肉片,加入适量料酒和水,浸泡10-15分钟,捞出;
4:锅里加入少许油,放入肉片爆炒至变色,放入葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角炒香; 5: 喷入适量料酒,加入适量老抽炒至肉上色,再加入适量生抽、蚝油炒匀; 6: 加入处理好的黄豆芽,翻炒片刻,加入少量的水大火煮开,盖上盖子小火焖45-60分钟左右; 7: 转大火收浓汤汁即可。
十、黄骨鱼炒豆芽的做法?
油热放黄骨鱼块炸至金黄捞出,锅底油放生姜沫蒜沫爆香,加黄骨鱼放盐料酒生抽老抽醋翻炒,加放焯好水的豆芽炒入味