一、黄焖豆芽粉条的做法？
黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。
锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
放入豆芽翻炒片刻。
添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。
添加适量水。大火烧开。炖3-5分钟。
提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。
二、黄焖豆芽怎么做？
用料： 三层肉、黄豆芽、葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角、生抽、老抽、料酒、蚝油。 做法：
1：三层肉肉皮用刀反复刮洗，去掉污物，其它材料备齐；
2：黄豆芽摘洗干净备用；
3：将三层肉切成大约半厘米厚的肉片，加入适量料酒和水，浸泡10-15分钟，捞出；
4：锅里加入少许油，放入肉片爆炒至变色，放入葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角炒香； 5: 喷入适量料酒，加入适量老抽炒至肉上色，再加入适量生抽、蚝油炒匀； 6: 加入处理好的黄豆芽，翻炒片刻，加入少量的水大火煮开，盖上盖子小火焖45-60分钟左右； 7: 转大火收浓汤汁即可。
三、黄焖豆芽怎么炒简单做法？
用料： 三层肉、黄豆芽、葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角、生抽、老抽、料酒、蚝油。 做法：
1：三层肉肉皮用刀反复刮洗，去掉污物，其它材料备齐；
2：黄豆芽摘洗干净备用；
3：将三层肉切成大约半厘米厚的肉片，加入适量料酒和水，浸泡10-15分钟，捞出；
4：锅里加入少许油，放入肉片爆炒至变色，放入葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角炒香； 5: 喷入适量料酒，加入适量老抽炒至肉上色，再加入适量生抽、蚝油炒匀； 6: 加入处理好的黄豆芽，翻炒片刻，加入少量的水大火煮开，盖上盖子小火焖45-60分钟左右； 7: 转大火收浓汤汁即可。
四、王刚美食视频黄焖羊肉？
主料
郫县豆瓣酱1勺
羊腿1只（1000g左右）
土豆1大个
黄酱2勺
冰糖少许
盐少许
青椒适量
洋葱半个
蒜苗2根
干红辣椒1小把
红椒适量
辅料
小茴香2小勺
姜一块
生抽2勺
草果1个
八角1个
丁香少许
花椒2小勺
桂皮1小段
蒜6瓣
香叶3片
老抽1小勺
葱半根
1.羊腿肉剁块入清水中浸泡至无血水沥干备用。
2.所有调料准备好。
3.除香叶、干红辣椒外所有调料放入调料盒中。
4.锅中倒入清水放入羊肉焯烫出血沫。捞出洗去浮沫。
5.另倒入适量清水，放入焯好的羊肉、调料盒、姜片、香叶大火煮开转中小火煮1小时左右。
6.捞出备用。
7.葱、姜、蒜切片，青、红椒切块，蒜苗切段，洋葱切片。
8.手擀粉泡软，土豆去皮切滚刀块。
9.锅中倒入适量油，放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。
10.倒入葱、姜、蒜片、干红辣椒炒出香味。
11.倒入羊肉翻炒。
12.加入生抽、老抽、黄酱、冰糖继续翻炒至上色。
13.加入煮羊肉的羊汤没过羊肉，大火烧开。
14.加入土豆块、少许盐中小火焖10分钟左右。
15.加入手擀粉继续焖2-3分钟左右。
16.加入洋葱、青、红椒块翻炒片刻。
17.最后加入青蒜苗翻炒均匀。
18.出锅装盘。
五、豆芽焖子的做法？
豆芽洗净，用开水烫一下，切点肉丝，放点作料一闷
六、豆芽焖火烧的做法？
步骤1主料，豆芽适量、鸡蛋适量、长火烧适量
步骤2豆芽洗净，斜切成厚片。
步骤3火烧横切成细丝。
步骤4鸡蛋加盐打散后，炒至金黄盛出备用。
步骤5炒锅倒油加热后放入豆芽。
步骤6加生抽、盐调味，翻炒均匀。
步骤7豆角变翠绿色后，放入火烧丝。
步骤8倒入炒好的鸡蛋。
步骤9沿锅边四周加人100g开水。
步骤10盖盖中火焖。
步骤11听不到水哧哧响声后，打开锅盖，淋入香油。
步骤12用锅铲和筷子两手配合开始翻拌，翻拌均匀后关火。
步骤十三，美味又好吃的豆芽焖火烧的做法完成开吃了。
七、豆芽焖肉饼的做法？
1、主料：绿豆芽300克、饼3个、猪肉150克。
2、辅料：姜3克、大蒜5瓣。
3、配料：花生油适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、味精适量、香油适量。
4、猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。
5、绿豆芽过热水焯一下。
6、把饼切成1公分宽的条，姜、蒜切碎。
7、猪肉切成丝，放入淀粉抓匀。
8、锅里放油，放入姜、蒜末爆香。
9、放入肉丝煸炒。
10、放入料酒、酱油翻炒均匀。
11、放入绿豆芽翻炒。
12、添加适量水。
13、用大火烧开。
14、把饼放入锅中。
15、盖上锅盖。
16、中火焖3-5分钟。
17、加盐，翻炒一下。
18、放入味精、香油调味即可。
19、盛入盘中，即可享用。
八、黄焖鸡的焖？
梦是一种烹饪方法，把食物放在带有一定水量的锅中.扣紧锅盖用文火慢煮，使食物熟透汤干。烹调技巧，将加工好的原料放入锅中，加适量的汤水和调料盖紧，锅盖烧开后改用微火进行较长时间的加热，蒸熟后在常温下继续焖上一定的时间可以了！
九、猪脚焖豆芽做法？
食材：猪脚200克、番茄1个、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、豆芽50克、料酒1汤匙、盐1茶匙、干辣椒5克、酸汤1汤…
做法如下：
1、猪脚洗净剁块，豆芽洗净，姜洗净切片，番茄洗净切丁，大葱洗净切段，蒜瓣剥好切片；
2、锅中加入清水，放入猪蹄、大葱、料酒大火煮至沸腾，待猪蹄变色后撇去浮沫后捞出沥干水分；
3、高压锅里加入适量清水，放入猪脚和少许盐开大火待高压锅上气后压15分钟；
4、炒锅倒油，待油温升高后加入姜片、蒜片、干辣椒、大葱、料酒炒香、下入番茄翻炒3分钟，再加入酸汤，放入猪脚和适量水没过食材焖10分钟；
5、然后放入豆芽煮至断生，再根据自己口味加入适量盐调味即可出锅啦。
十、豆芽焖饼做法？
豆芽焖饼的做法
食材：豆芽 500g
大饼 500g
鸡蛋 2个
瘦猪肉 100g
葱、姜、蒜 少许
油、盐、酱油 适量
香油 适量
做法：豆芽洗净装盘，瘦肉切细条，大饼切长条，鸡蛋打碎，葱姜蒜切碎备用；鸡蛋中加入少许盐打碎，放入油锅炒熟，油温不宜太高，盛出备用；炼油至八成热，加入葱姜煸炒片刻再加入瘦肉，改小火，加入几滴老抽或少许味极鲜酱油；肉炒至九成熟后，倒入豆芽，翻炒片刻加入适量盐。将切好的大饼放到豆芽上，不要翻炒，盖上锅盖焖制两三分钟；打开锅，将炒好的鸡蛋倒入，再加少许味极鲜酱油快速翻炒片刻；翻炒均匀后立即关火，加入适量蒜末，少许香油即可出锅。