一、绿豆芽怎么泡发？
绿豆放在塑料瓶中，塑料瓶扎上几十个眼，天天用温水浇塑料瓶里的绿豆，几天后绿豆芽长的很长可以炒了。
二、绿豆芽泡发比例？
一般是比2比10。
1.选用生绿豆100克清洗干净，将漂浮的豆子去除，这样的绿豆发芽率低，绿豆用清水浸泡一晚，最多不要超过24小时。
2.经过浸泡的绿豆已经开始露出小芽，改用漏网盆，把已经发芽的绿豆芽平铺在漏网盆底部，上面用湿毛巾盖好，将漏网盆放入更大一点的盆中，上面盖上盖子，也可以直接放入蒸锅中盖好，放在温暖处。
3.每天打开湿毛巾淋水2-3次，并把湿毛巾清洗后盖好，鲜嫩的豆芽一天天长大，6天左右又白又嫩的绿豆芽就发好了。
注意：绿豆芽在发芽的过程中，需要保持湿润，但是底部不能积水，底部积水会影响绿豆芽生长。绿豆在发芽的过程中不要见光，见光后的豆芽会影响口感。
三、绿豆芽怎么泡？
自发绿豆芽
菜谱简介
绿豆芽营养丰富，富含维生素C，常吃绿豆芽，可以预防坏血病 中国人发绿豆芽闻名海外。郑和下西洋的时候，为了弥补蔬菜的不足，就自己发黄豆芽和绿豆芽吃，这在世界的航海史上，留下了浓重的一笔。因为国外研究中国的这段航海史，就搞不明白，为什么船员没有蔬菜吃，确没有得坏血病，后来他们研究明白，中国人自己会发豆芽吃，先辈们智慧呀
材料
绿豆2把 有洞眼的不锈钢盆一个，大一些的盆一个，比有洞眼的盆小一号的盆一个
做法
1 绿豆洗净，放到无油的干净盆里，盖上盖子，避光让豆子泡胀，直至豆皮胀开，大约一个晚上即可
2 把胀开的豆子，放到不锈钢的有洞眼的盆里，然后盖上一个大的盆子，把盆担到水槽上，这样下面可以通气透风
3 等到豆子发出3厘米的芽，把一个小一点的盆里，装一些水，压到豆芽上。这样豆芽受到压力，会长得比较粗壮
4 每天给豆芽，做一次“冲澡”，然后盖上在上面，压上一个水盆，上面盖上大一些的盆子，这样连续4天，豆芽就可以吃了，第三天把上面的水盆拿掉，到第四天，豆芽还会窜一窜。
5 吃豆芽的时候，把根须和上面的豆子，摘掉(我为了图省事，一刀切）
小诀窍
发绿豆芽的全程都要避光，否则豆芽会发红，不过还是可以照样食用，就是口感没那么好吃而已。如果豆子不是新的，是陈年的豆子，也会发红的，不过不用担心，这是正常现象。
盆里不能有积水，否则豆芽都烂掉了，每天给它冲一次澡就行了。
人无重压轻飘飘，在豆芽上，压东西，豆芽会粗壮，不用担心会把豆芽压的长不起来，只是底部会有点弯曲而已。
当然自己发的绿豆芽有根须，所以吃的时候，要花费一些时间来，摘掉根须，不过自己发的豆芽，吃着比较放心
四、绿豆芽的泡发的正确方法？
古方泡发绿豆芽的做法步骤
步骤1
生绿豆150克放容器，烧开水倒入放有绿豆的容器里，用筷子搅拌一下，然后立马倒入冷水，至不烫手
步骤 2
保持，加盖，泡一晚上
步骤 3
第二天一早将水倒掉，盖好笼布，放个比较重的物件压住
步骤4
早晚各用凉水冲一次，重复上面操作。盖好笼布，压好。
步骤 5
五天后，新鲜营养健康的绿豆芽就发好了
五、绿豆芽怎么发？
浸泡绿豆
选择饱满的绿豆，有虫蛀的和干瘪的绿豆都不会发芽的。将洗干净的绿豆放在干净的水中浸泡，温度合适的话大概24个小时之后绿豆就能发芽。
2、容器选择
用来发芽的容器需要选择底部较大的，不需要特别深，容器底部最好能有几个滤水的小孔，再垫一层湿润纱布。
3、发芽方法
容器准备好之后在底部铺上一层湿润的干净毛巾，然后将绿豆平铺在毛巾上面，之后还要在容器表面盖上一层湿润毛巾，放在阴暗处待其发芽。等待过程中需要每天给毛巾洒水，增加湿度，大概一周就发芽成功了
六、怎么样泡绿豆芽？
泡绿豆芽方法是：每天三餐和晚上睡前换一次水，一天四次换水，每次间隔大约是6小时左右，天凉不能太勤换水，天热换水间隔短些 豆芽很娇嫩，每次换水要轻手轻脚只要加自来水进去，泡几分钟把豆芽中热量降下来，用厨布和锅篦过滤控干水分 要想绿豆芽长的粗壮，在锅蓖上放置加水的壶或盆压住，绿豆
七、怎么泡发海带？怎么泡发海带？
1：泡发海带的时候，冷水和热水都不要用，冷水温度低，海带泡发速度很慢，但热水的温度很高，会造成营养的大量流失。只有用温水泡发，才是最正确的。
2：泡发海带的时候，记得多放一点白醋，因为海带的表面有一层胶质，白醋可以破坏这层胶质，所以可以加快海带泡发的速度。
3：海带浸泡的过程中，用到的水一定要多一点，把海带完全浸泡，并且要在容器上盖上一个盖子，这样可以浸泡的海带里面不夹生。
4：海带浸泡好以后，别只知道冲洗干净，记得加一点面粉揉搓冲洗，面粉有很强的吸附力，这样可以吸附掉海带上面的油污脏东西，吃起来更放心。
八、海参怎么泡发快速泡发？
用30到45度的温水泡，这样的话容易泡发。
九、怎么泡绿豆芽的简单做法？
做法：
1、绿豆提前浸泡24小时
2、准备一个不透光的锅（我用的是不锈钢的蒸锅）中间准备一个蒸格，蒸格上铺上几块湿巾，撒上绿豆，铺平，再铺上一层湿巾，淋入水，再盖上不透光的锅盖，如果是玻璃锅盖，可以找一块不透光的布盖上即可
3、每天早晚各淋入清水，按长势确定是否可以收割，我用了一周就可以了
需要额外记住一点：
淋入水以后及时盖上，尽量不要让豆芽见光，见光时间长了，豆芽就会发黄。
十、自己如何泡绿豆芽？
1、抓一把绿豆，干瘪的、坏的扔掉，清水泡豆子一夜；
2、泡好的豆子放瓶子里；
3、就着自来水冲，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行；
4、把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，放在避光的橱子里，开着橱门儿，就可以了；
5、一天至少冲水两次，周日在家的时候，想冲就冲，没有限制的。