绿豆芽会饼的做法(绿豆芽饼的做法大全)

淘菜谱 2023-03-13 03:12 编辑:admin 102阅读

一、绿豆芽夹饼的做法?

绿豆芽夹饼,饼做好后,可把绿豆芽炒好,把饼边缘切开,把炒好的豆芽放饼里

二、绿豆芽炒饼的做法?

主料

豆芽200克

烙饼丝300克

辅料

油适量

盐适量

生抽适量

葱适量

姜适量

蒜适量

辣椒适量

花椒几颗

味精适量

香油适量

1. 豆芽200克,提前洗净,用水泡20分钟,

2. 烙饼切成细丝,把葱、姜、蒜、辣椒切成末,

3. 炒锅内放油加热,放几颗花椒(依个人口味不同),

4. 放入葱、姜、蒜、辣椒,

5. 放入豆芽,翻炒,放入生抽和盐,加一些水,

6. 放入烙饼丝,盖上锅盖,焖3.4分钟,

7. 打开锅盖,放入味精和香油,搅匀即可装盘。

三、绿豆芽素烩饼的做法?

用料

豆芽1把,葱姜蒜若干,饼丝500克,生抽3勺,鲜辣汁1勺,五花肉100克,大料1颗

步骤

1.首先,把葱切葱花,姜切末,大蒜切片备用

2.热锅烧油,倒入五花肉,加入1颗大料炒香,加入1勺料酒去腥,炒至肉质金黄微焦即可

3.倒入葱姜蒜爆香,加入豆芽翻炒均匀,加入3勺生抽、半勺老抽上色,一起炒匀

4.倒入饼丝一起翻炒均匀,加入适量盐和味精调味

5.加入适量清水煮开,加入1勺鲜辣汁,即可出锅!

四、绿豆芽焖饼的家常做法?

食材:

300克饼条,300克绿豆芽,两个鸡蛋,4瓣蒜,姜片,葱花

配料:

两勺油,一小勺酱油,一小勺盐,一小勺鸡精

制作方法:

1.绿豆芽择洗干净,沥干水分待用。

2.切姜片,切葱花,拍蒜末。

3.碗中打入两个鸡蛋,把鸡蛋打散待用。

4.锅中加入一大勺油,油温五成热,把打散的鸡蛋液倒入锅中,翻炒成块,炒熟盛入碗中待用。

5.锅中重新加一勺油,油热后,把姜片,葱花倒入锅中,煸炒出香味。

6.然后把绿豆芽倒入锅中,翻炒均匀,再加入一勺酱油后,继续翻炒均匀。

7.把绿豆芽炒至五成熟,加一小勺盐,翻炒均匀。

8.把准备好的饼条倒到绿豆芽上,不用翻炒,盖上锅盖,小火焖两分钟。

9.掀开锅盖,把已经炒好的鸡蛋块倒入锅中,蒜末,一小勺鸡精倒入锅中,把饼条和菜调拌均匀,即可出锅。

五、绿豆芽饼有几种做法?

有三四种做法吧,可以蒸着烤着炸着吃

六、绿豆芽炒饼家常做法?

用料

绿豆芽 100克

鸡蛋 2个

菠菜 100克

猪里脊 50克

蒜 2瓣

生抽 2勺

盐 适量

食用油 适量

绿豆芽炒饼的家常做法步骤:

步骤 1

猪里脊切成丝,用料酒、生抽腌制5分钟,炒出备用

步骤 2

鸡蛋加少许盐,炒好备用

步骤 3

绿豆芽菠菜洗净沥水备用

步骤 4

锅中放油,放蒜煸炒,再放绿豆芽、菠菜翻炒至变软

步骤 5

放入炒好的里脊和饼丝翻炒均匀,加生抽继续翻炒

步骤 6

加入鸡蛋继续翻炒均匀,加盐调味出锅。

七、绿豆芽焖饼丝的家常做法?

绿豆芽洗一下放入锅中翻炒均匀放入饼丝继续翻炒出锅时放点盐即可

八、河北绿豆芽烩饼最正宗的做法?

1、主料:烙饼、木耳、胡萝卜、柿子椒、西红柿、香菇、豆腐干、白菜、鸡蛋、清炖牛肉。

2、配料:葱、清炖牛肉汤、盐、酱油。

3、木耳用清水泡发,洗净,摘去硬蒂,撕成小朵。

4、香菇用清水泡发,洗净,切丝。

5、胡萝卜洗净去皮,切片。

6、柿子椒洗净,去籽,掰成小块。

7、西红柿洗净切小块。

8、豆腐干切丝,白菜洗净切块。

9、鸡蛋磕入碗中,打散。炒锅里加油,烧热后倒入鸡蛋液用铲子搅散,炒熟后盛出备用。

10、烙饼切成一指宽的条,也可以切成菱形块。

九、绿豆芽上海青鸡蛋饼丝做法?

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主料

绿豆芽

500g

白菜心

500g

辅料

辣椒油

适量

适量

适量

陈醋

适量

蚝油

适量

香菜

10g

胡萝卜

20g

步骤

1.选白菜心洗净,切成细丝。

2.过水焯好的绿豆芽。

3.胡萝卜切成丝备用。

4.香菜切成末。

5.备好炸好的辣椒油。

6.把白菜丝、绿豆芽、胡萝卜丝、香菜末放入盆里。

7.加入糖、盐、陈醋。

8.加入蚝油、辣椒油。

9.调匀拌好。

10.装盘盛出。

十、绿豆芽的做法?

韭菜炒绿豆芽----清肝火

配料:韭菜200克 、自发绿豆芽适量 、盐少许

1.抓两把绿豆洗净,放到盆里,加水泡上,避光放置,大概8个小时,豆子膨胀即可。

2 把泡发过的绿豆,放到有洞眼的塑料盆或者不锈钢盆里,下面的洞眼,可以把水漏掉,然后用盆盖上,不要见光。

3 绿豆发出小芽,每天把绿豆芽,在水上冲洗一遍。然后盖上避光放置。我一般放到家里的水槽,因为带有洞眼的不锈钢盆,正好可以担到水槽上。不锈钢下面的网眼,让水流出。还透气

4 大概4天时间,豆芽已经很茁壮了,可以食用。

5 把豆芽的根和须都摘掉。

6 热油把洗净的豆芽放里,等到豆芽有一些变透明了,然后放入切成段的韭菜,一起炒。

7 最后关火,加入盐出锅,盛盘。