1. 豆芽可以和鸡蛋炒吗?
食材：
豆芽300克、鸡蛋2个、玉米粒50克、小葱2根、蒜2瓣、食用油10克、盐1克、生抽3克、糖少许
鸡蛋炒豆芽的做法：
1、豆芽洗净，鸡蛋打散，玉米粒洗净备用；
2、小葱切葱花，蒜切末；
3、锅中倒油，油温烧至7成热，倒入蛋液快速划散，捞出；
4、锅中留底油，下入蒜末炒香，再倒入玉米粒翻炒2分钟，接着加入豆芽炒匀，调入盐、生抽、糖翻炒1分钟；
5、炒好的鸡蛋倒回锅中，翻炒均匀盛出即可。
小贴士：
鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。
2. 鸡蛋能炒豆芽吗
准备好鸡蛋两个，豆芽洗净沥出水分
准备好小碗，鸡蛋磕入碗中打撒。葱蒜切片备用
炒锅放油烧热，倒入蛋液炒至成块盛出
炒锅再次放油烧热，放入葱片炒香，倒入豆芽大火炒至
炒至豆芽微熟放入鸡蛋块一起炒
最后放入蒜片和少许耗油，撒适量的盐炒匀关火
装盘盛出家常豆芽炒鸡蛋就做好了
3. 豆芽能炒鸡蛋吗
步骤1
准备好原材料
步骤2
鸡蛋打入碗中， 加入适量盐和料酒， 打散备用
步骤3
热锅凉油， 倒入蛋液， 煎至定型
步骤4
用筷子划散成小块后盛入碗中备用
步骤5
锅中留少许油， 放入豆芽菜进去翻炒
步骤6
翻炒几下后加入适量的盐调味
步骤7
再沿着锅边烹入少许白醋翻炒均匀
步骤8
倒入炒好的鸡蛋， 翻炒均匀
步骤9
出锅前放入小葱末
步骤10
端上桌了
烹饪技巧
鸡蛋中加入料酒不仅能帮助去腥， 还能让鸡蛋更蓬松； 2. 炒豆芽菜， 沿着锅边烹入点白醋能保持豆芽菜爽脆的口感
4. 豆芽可以炒鸡蛋嘛
豆芽切碎。放入蛋液中。加调料摊成鸡蛋饼即可。
5. 豆芽可以跟鸡蛋炒吗
豆芽可以直接炒
原料：
豆芽适量
韭菜适量
蚝油适量
花椒粒适量
白醋适量
盐适量
1、豆芽洗干净，韭菜洗净切段。
2、锅中烧开水将豆芽放入焯30秒捞出放入凉水中浸泡。
3、锅中倒入适量油，放入花椒粒煸香。
4、放入豆芽翻炒片刻。
5、放入蚝油、花椒粉和盐。
6、放入韭菜翻炒均匀。
7、关火淋入白醋，翻炒均匀即可。
6. 豆芽可以鸡蛋一起炒吗
可以的，豆芽炒凉粉可以一起吃，没问题。绿豆芽与猪肝，有损营养素的吸收，绿豆芽与狗肉会腹胀 绿豆芽与榧子会腹泻 绿豆芽与鲤鱼 会生风动疾；黄豆芽食物相克:黄豆芽与猪肝一起吃有损营养素的吸收
7. 豆芽可以和鸡蛋炒吗早餐
步骤1
西红柿切丁，鸡蛋打碎
步骤 2
油热后。葱蒜辣椒，炒鸡蛋，然后西红柿丁。加点水炒红油出来，加豆芽，翻炒一会。最后放饼丝，不加水，豆芽会出水。差不多快好了放盐，放盐以后搅拌
步骤 3
关火后，放香菜末，蒜末，盖锅盖入味，同时也盐彻底融化。可以加醋，完事
8. 鸡蛋可以炒豆芽不
河粉
一盘鸡蛋一个 葱一碟
豆芽一碗 酱油少许
盐少许 油两勺
步骤
1/5
准备好食材：河粉，豆芽，鸡蛋， 葱苗
2/5
在热油锅中先加入鸡蛋， 翻炒碎鸡蛋，先炒鸡蛋可以减少粘锅
3/5
鸡蛋翻炒熟加入豆芽， 翻炒几下，加入河粉翻炒
4/5
差不多熟可以加入酱油， 盐，葱苗一起翻炒， 翻炒后即可享用
5/5
可以根据自己爱好需求加入辣椒酱或其他酱料
9. 豆芽和鸡蛋能炒吗
炒豆芽别过夜存放，容易产生黄曲霉素