1. 怎么用黄豆做豆芽
把黄豆泡好洗干净撒上豆芽药放在比较温暖的地方
2. 黄豆怎么做豆芽?
食材明细
主料
面筋适量
黄豆芽适量
胡萝卜少许
辅料
盐适量
花椒粉少许
香油适量
醋适量
生抽适量
辣椒油适量
大蒜适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌豆芽面筋的做法步骤
1
超市买来的面筋，切小块清洗几遍，放入水里，加入少许碱面，抓揉1分钟左右。再用流动的水冲洗3遍左右。
2
锅中添水烧开，放入面筋，煮1分钟左右。
3
捞出，用凉开水洗2遍，挤干水分。
4
将洗净的黄豆芽焯熟，再放入胡萝卜丝烫熟即可。
5
捞出，过凉开水，沥干水分。
6
将面筋，黄豆芽和胡萝卜丝放入碗中，放上蒜泥。
7
倒入适量的香油。
8
调入盐和少许花椒粉。
9
调入适量的醋和生抽。
10
调入适量辣椒油，搅拌均匀。
小窍门
调料的多少根据自己的口味来放。洗面筋的时候加入少许碱面是中和面筋的酸味。
3. 如何做黄豆芽
我们先把黄豆进行浸泡。大概两天左右，感觉他有一点点想发芽的时候，再把它倒出来，放在篮子里面。每天要记得浇水。可以把它放在一个温度比较高的房间里面，这样子的话，豆芽就可以快速的发芽了。
4. 黄豆做豆芽怎么做
把黄豆芽清洗干净，捞出切碎，放入盆中，把姜、蒜切成末，放入盆中；
接着打入一个鸡蛋，加入面粉拌匀，加入食用油、生抽、盐、鸡精拌匀；
起锅烧油，油温七成热时，用勺子下入丸子，小火炸至金黄后捞出，期间不停的翻动即可。
5. 黄豆豆芽制作方法
黄豆芽是黄豆泡水后得到的，豆芽的大小决定了我们更爱吃小黄豆芽。因为黄豆芽本身豆瓣就比较大，根部比较粗壮，所以泡发后长得快而大的为大黄豆芽，长得慢而小的为小黄豆芽。虽然二者营养价值都很高，但小豆芽吃起来的口感更好一些。
6. 黄豆怎样做豆芽
我们长黄豆芽的话，如果说有不出芽的豆子没有捡出来，会造成黄豆芽腐烂所以说我们一定要及时捡出未发芽的豆子，发芽了的话，它会是活的，有生命力，就不会腐败，我非常喜欢吃黄豆芽，黄豆芽含的营养非常的丰富它吃起来很香的，我们通常用茴香炒黄豆芽，现在我们做水煮肉片的时候，或者是水煮鱼的时候，好多用黄豆芽做锅底的
7. 怎么用黄豆做黄豆芽
一、黄豆芽炖肉的食材和调料：
黄豆芽、腱子肉、胡椒、姜、盐、料酒、老抽
1、黄豆芽洗净，腱子肉切片；
2、热锅放油，把肉、姜、料酒放一起炒一下，放点老抽上色，炖一下；
3、肉入味了最后放黄豆芽，因为放了老抽了，吃的口味不重基本就用再加盐了，黄豆芽熟了就好了。
二、黄豆芽炖肉的食材：
主料：猪肉1000g 辅料：适量油、适量盐、适量黄豆、适量酱油、适量姜、适量蒜、适量八角。
步骤
1、新鲜猪肉，备好；
2、黄豆用热水先泡一下；
3、猪肉切成四方块；
4、姜蒜葱备好；
5、锅里放油，烧热，葱姜蒜炝锅，加入肉块煸一下；
6、加入盐和酱油翻炒几下；
7、倒进砂锅里面；
8、加上适量的水；
9、黄豆捞出来放到上面，盖锅炖；
10、炖二十五分钟，好吃的肉肉就可以啦；
8. 怎么用黄豆做豆芽好吃
豆芽汤面条主料黄豆芽100g 细面条50g 辅料盐少许 香油少许 醋少许 豆芽汤面条的做法步骤1. 清水煮豆芽，勿盖锅盖2. 水开5分钟以后放入面条，同时放入醋3. 提前备汤碗里放入香油，盐4. 煮熟面条后倒入汤碗，搅开吃5. 如果口味重的可以放入其他入口的酌料，本人以清淡为主的
9. 怎么用黄豆做豆芽视频
凉拌黄豆芽方便简单又好吃。首先将黃豆芽去根洗净，起锅烧水，水开后将冼好的豆芽放锅里淖水，时间不易过长，否则不好吃，如果热温很高，四十几秒就够了，捞出豆芽放凉。
另备碗，撒点盐，鸡精少许，蚝油，滴点醋，生抽，另起锅，倒油，油烧至冒烟，关火，将热油倒入碗内，再将碗内料汁倒在豆芽上既可。
10. 怎么用黄豆做豆芽菜
黄豆芽菜和五花猪肉一起炒好吃。