1. 黄豆芽炖粉条的做法大全家常
黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。
2
/10
锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
3
/10
放入豆芽翻炒片刻。
4
/10
添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。
5
/10
添加适量水。
6
/10
大火烧开。
7
/10
炖3-5分钟。
8
/10
提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。
9
/10
翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。
10
/10
翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可
2. 黄豆芽猪肉炖粉条家常做法
大白菜是我们北方餐桌上出镜率非常高的蔬菜，它有较高的营养价值，含有B族维生素、蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维等，具有延缓衰老、保持血管弹性、减肥瘦身等效果。俗话说“百菜不如白菜”，可见人们是有多喜爱大白菜了。
食材
大白菜 1颗
猪皮 250克
猪肉 50克
粉条 100克
植物油 少许
花椒 少许
姜 4片
葱花 少许
料酒 1勺
酱油 1勺
豆瓣酱 1勺
盐 适量
方法/步骤
1、首先做好准备工作，大白菜切片，猪肉也切片，猪皮切小块焯水烫掉浮沫，粉条温水浸泡备用。
2、起锅热油，下花椒、姜片爆香。
3、倒入猪肉，大火翻炒。
4、淋上味达美臻品蚝油，简单翻炒几下再倒入六月鲜特级酱油，炒匀。
5、把猪皮倒入锅内，然后加入纯净水，没过食材即可。
6、加入一勺葱伴侣豆瓣酱，拌匀后大火煮至汤水沸腾，然后盖锅盖，转小火焖煮15-20分钟。
7、打开锅盖，猪皮软烂入味，色泽红润，若喜色泽深点的可添加少许红烧酱油。
8、把备好的大白菜下锅，简单炒匀后撒上盐、葱花，继续炖煮5-10分钟。
9、加入泡软的粉条，轻轻炖煮2-3分钟即可。最后再撒上点葱花，就可以关火出锅了。
3. 黄豆芽炖粉条的家常做法窍门
锅中油热下葱姜蒜，十三香爆香，加入切好的豆腐，酱油，加开水，放入粉条，水没过食材，小火炖十分钟，再放入黄豆芽炖5分钟，加盐出锅。
4. 黄豆芽炖粉条的做法大全家常窍门
食材明细
香菇 适量粉条 适量
葱 适量姜 适量五花肉 适量
盐 适量生抽 少许
制作步骤
1.香菇去蒂及杂质清洗干净，然后切片
2.粉条用凉水浸泡一回
3.葱切葱花，姜切细丝，五花肉切条
4.锅内热油，放入肉煸炒至变色
5.再倒入葱花姜丝爆香
6.淋入生抽
7.倒入香菇片翻炒片刻
8.锅中加适量水煮开后加盐
9.再加入粉条，炖至粉条熟软即可
5. 黄豆芽炖粉条的做法大全家常菜
主料：
蚕蛹半斤
辅料：
芹菜2根
孜然少许
花椒粉少许
朝天椒适量
食盐适量
步骤1
将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，切开取出黑的东东
步骤2
把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里，让调料均匀的沾在蚕蛹上，放置15分钟入味
步骤3
炒锅内放入多一些的油烧热，投入辣椒丝，放蚕蛹咯，这是一步非常非常重要的工作，不停的翻炒，这里不要偷懒哦
步骤4
炒到油不见了，翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响，这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了
6. 黄豆豆芽炒粉条的家常做法
原料：猪瘦肉80克黄豆芽100克韭菜20克新鲜红椒1颗蒜蓉1小匙
腌肉料：细盐1/8小匙生抽1/2大匙玉米淀粉1小匙清水1/2大匙沙拉油1大匙
调味料：细盐1/8小匙生抽1大匙砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙（可免）
美食做法
1.猪瘦肉丝成条状，黄豆芽去根，韭菜切段，红椒去籽切丝。
2.用腌肉料将猪肉拌均匀，腌制15分钟。
3.锅内油烧至3成热，放入猪肉丝滑炒至变色，捞起备用。
4.锅内再热少许油，放入蒜蓉爆香。加入黄豆芽大火翻炒约1分钟。
5.再加入韭菜段及所有调味料，大火翻炒约半分钟即可。
7. 黄豆芽炖豆腐粉条的做法
主料：黄豆芽350g，豆腐，粉条100g 配料：油适量，盐适量，调味酱油15ml，老抽5ml，味精适量，葱适量，姜适量，蒜适量<br>
黄豆芽、粉条、豆腐，葱姜蒜备好。
锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
放入豆芽翻炒片刻。
添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。
添加适量水。
大火烧开。
炖3-5分钟。
豆腐，用热水烫5分钟，然后放入锅中。
翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。
翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可
8. 黄豆芽炒粉条怎么做好吃窍门
步骤1
粉条提前用清水泡软。 粉条的品种有很多，比如绿豆粉条、红薯粉条、豌豆粉条等，都可以尝试。
步骤2
小葱切花。
步骤3
大白菜洗净横切成条。
步骤4
五花肉洗净切小片。
步骤5
小火热锅，把五花肉放进去逼出油脂。
步骤6
加入冰糖和老抽，翻炒至冰糖融化，五花肉上色均匀。
步骤7
加入白菜梆，中火翻炒。 白菜梆比菜叶部分熟得要慢一些，建议提前先炒一会儿。
步骤8
翻炒2分钟左右之后，倒入白菜叶。
步骤9
炒约1分钟，加温水没过食材。
步骤10
盖上盖子，水开后焖煮约8分钟。
步骤11
加入泡好的粉条，拌匀。
步骤12
加盖继续焖煮约6分钟，至粉条软烂。
步骤13
调入盐和葱花，即可出锅。
9. 黄豆芽炖粉条的做法大全家常视频
材料3人量：五花肉1000克，粉条(宽)1把
辅料：植物油2汤匙， 葱10克，料酒2汤匙 ，姜10克，食盐5克， 蒜2瓣，花椒10粒， 白糖2汤匙，大料2个 ，红烧酱油1汤匙，干辣椒2个 ，酱油(高级)1汤匙
步骤1、食材备齐
步骤2、将五花肉切成2厘米左右的块
步骤3、锅加水，五花肉冷水下锅，水开后将肉块焯透，打去浮沫，捞出待用
步骤4、锅加油烧热，下入白糖，中小火炒制糖色，待糖色稍深
步骤5、待糖色稍深，下入五花肉翻炒上色
步骤6、在加入葱姜蒜，花椒，八角，干辣椒炒出香味
步骤7、加入开水，没过肉面，在加入红烧酱油和特级酱油，料酒，大火烧开，改小火炖40-50分钟
步骤8、加入宽粉条，盐，继续炖5-6分钟即可盛出
10. 黄豆芽炒粉条的家常做法大全
主料
红薯粉条150克 生菜1颗
辅料
植物油适量 盐适量
花生米适量 香醋适量
大蒜3瓣 辣椒油两大勺
花椒粉2克
步骤1
把生菜洗净，大蒜切末，姜切末，香葱洗净切末，小米椒洗净切丁
步骤2
锅烧热，加入花生米，中小火不停的翻炒，直到炒出香味，外皮能脱掉 ，不能炒糊了，捞起凉一会，也可以油炸花生米，看你家口味了。
步骤4
把大蒜，香葱末、红辣椒丁、姜一起装碗。
做调味汁，加盐、香醋、生抽、花椒粉、辣椒油都加一起拌均匀，可以根据自家的口味调
步骤5
锅加水凉水下红薯粉条，加少许盐煮开，再次加两次少许凉水煮开（捞起，过凉水，也可以不过凉水装碗，夏天过凉水还是比较好的。
步骤6
用粉条汤煮生菜，烫烫颜色好看也好吃，不喜欢吃生菜的可以换成菠菜或者小白菜之类的，装在面条碗里。
步骤7
盛一勺煮粉条的白汤浇到调制好的汁里面拌均匀
步骤8
再把调好的汤汁倒进粉条碗里，加几滴麻油。再把调好的汤汁倒进粉条碗里，加几滴麻油。