1. 黄豆芽汤的家常做法视频
食材用料
黄豆芽200克，牛骨汤或者清水750克，葱适量，大蒜2瓣，生抽少许，盐少许，白胡椒粉适量，辣椒粉少许
做法步骤：
1，黄豆芽摘去根部，用清水洗净沥干水分
2，切葱花，葱白和葱叶分开备用
3，大蒜切成蒜末
4，把牛骨汤倒入锅中
5，放入黄豆芽小火煮开
6，加入蒜末和葱白
7，淋少许生抽
8，撒胡椒粉
9，再次煮开加少许盐
10，撒上葱花
11，喜欢吃辣还可以加入辣椒粉
12，一道美味的黄豆芽汤就做好了
2. 黄豆芽汤的家常做法视频窍门
步骤1准备好原材料
步骤2鱼块里放入适量的盐、料酒、白酒等调料腌制一会儿
步骤3热锅凉油， 放入花椒和红椒煎煸香
步骤4再将它们盛出来
步骤5加入姜蒜片进去煸炒
步骤6放入鱼块进去煎一下
步骤7烹入料酒、醋和生抽
步骤8加入适量的水炖煮十分钟
步骤9加入适量的盐等调味即可，
步骤10最后加入点水淀粉勾芡即可
3. 黄豆芽汤做法大全家常
主料黄豆芽1大盘，鸡蛋3个，鲜面条1大盘，胡萝卜半根，韭菜1小绺，葱花少许，盐，植物油
详细做法：
第一步，可以把豆芽倒入大点的盆里，加水量要没过食材，这样豆皮就会浮上来了，捞出去即可。
豆芽无豆皮后捞出，控水备用
第二步，把韭菜择洗干净后切成段，胡萝卜洗净切丝备用
第三步，这时候锅里的水也烧开了，倒入鲜面条煮熟后捞入凉水盆里，过两遍水去粘性，这样的面条炒的时候才更清爽不黏
第四步，过水后的面条要控去水，停留时间不宜过长，以免软榻成坨
第五步，铁锅烧冒烟，加入植物油烧热，倒入鸡蛋液，由于油温高，鸡蛋很快蓬起来，用筷子夹起再煎另一面，然后盛出备用。
炒面条，适合用高油温的煎蛋，这样的鸡蛋蓬松口感香，还吸汁吸味，可香了
第六步，利用摊鸡蛋的余油炒香葱花，倒入黄豆芽、胡萝卜丝，大火翻炒断生
第七步，倒入面条，加入酱油和盐，用筷子不断搅匀、炒香
第八步，倒入鸡蛋块，再大火炒匀
第九步，放入韭菜段，炒到韭菜刚一打蔫就可以关火出锅了。
4. 黄豆芽汤怎么做好喝
喝汤是我们家的习惯，饭前饭后一碗汤，营养又健康。下面介绍一款
紫菜蛋花汤
食材:
水600mI
紫菜2克、鸡蛋2个、瘦肉150克、香葱3小根、香菜2棵，味精2克，胡椒3克，盐3克，熟猪油一小勺
制作方法
1.瘦肉切成丝，加少点生粉调拌一下，把鸡蛋放在一个碗顺一个方向搅散，
2.锅中倒入水煮开，先放紫菜后放肉丝，最后在滚开沸腾的地方倒入搅拌散的鸡蛋。
3.待所有的材料煮开了，关火撒入葱花、香菜，味精，胡椒，盐，淋上一点熟猪油，或者小麻油出锅即可。一道美味紫菜汤就好了。
5. 黄豆芽怎样做汤好吃
咋样做萝卜汤好吃？
我们在做萝卜汤的时候，先买点排骨，然后把排排骨炖成小垛垛声小，用刀剁成小段，把白萝卜洗净切成条，我们向上火，把排骨炖个七八成熟的，以后再把萝卜会放进去，这样再炖上两三个小时，然后我们准备0.5克的食盐，然后准备蒜末和生姜，还有0.5克的料酒，还有0.3克的蚝油，还有0.1克的味精，这样我们把调料都放进汤锅里，这样调制出来的罗卜汤特别的好喝，而且营养也特别的丰富
6. 黄豆芽汤的家常做法视频大全
材料:鲜黄皮果、鲜春笋各150克，茭笋2根（约100克），水鸭1只（约750克），猪瘦肉250克。
做法
1.先将水鸭宰杀，去除羽毛及内脏，洗净，斩大块，和洗净切好的猪瘦肉块一齐放进加有陈皮（或柑、橘、柚叶）的沸水中稍焯
2.接着捞出用冷水冲洗干净血沫；黄皮果洗净，纵切开两半；春笋剥去外壳，洗净，切厚片，用开水煮10分钟，捞出放入冷水中浸泡1小时
3.茭笋削去老皮，洗净，斜刀切厚片。
4.然后，把所有备好的食材一齐置于砂锅内，加入清水2500毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬1.5小时，精盐调味，即可。
7. 黄豆芽怎样做汤
糖醋黄豆芽
原料：黄豆芽300克。
调料：新鲜红椒1颗、香葱2颗、大蒜3瓣、芝麻香油1/2大匙、沙拉油1/2大匙、生抽1大匙、盐1/8小匙、砂糖1/2小匙、陈醋1/2大匙将黄豆折去根部，红椒切丝，香葱切段，大蒜剁成蓉。
步骤1
将黄豆折去根部，红椒切丝，香葱切段，大蒜剁成蓉
步骤2
将红椒丝，香葱段，蒜蓉放入瓷碗内，锅内烧热芝麻油及沙拉油淋入碗内，再加入所有调料拌成调味汁
步骤3
锅内烧开水，放入黄豆芽氽烫1分钟，取出过凉水，放入冰水中浸泡5分钟
步骤4
将黄豆芽彻底沥干水，加入所有的调料汁拌匀即可
烹饪技巧
将红椒丝，香葱段，蒜蓉放入瓷碗内用热油浇淋，可以让材料散出香味
做凉拌菜浸泡冰水后，一定要彻底把水份沥干，才好加入调味料
8. 黄豆芽的做汤的做法
食材和调料：
黄豆芽一把，黄瓜半根，味增一小勺，酱油一小勺，盐少许，糖半小勺
做法步骤：
一、锅中放水，放入酱油，盐和糖，大火煮开
二、煮开后放入黄豆芽，放入味增，煮至黄豆芽发软
三、在此期间将黄瓜擦成丝
四、黄豆芽煮好后放入黄瓜丝，煮十几秒就可以出锅了~
9. 黄豆芽汤的家常做法视频教程
黄豆芽250g
葱3g
蒜2粒
辅料
生抽1大勺 食盐适量
步骤1
把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干
步骤2
大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽
步骤3
锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。
步骤4
豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅
步骤5
煮豆芽的汤可以用来泡饭，豆芽捞出来后，加入辣椒面，葱花，香油，盐，糖，进行凉拌，一汤两吃
10. 怎样做黄豆芽汤
原料
主料
海带100克。
黄豆1碗。
辅料
色拉油适量。
食盐3克。
醋适量。
蒜适量。
小葱适量。
水适量。
材料准备
新鲜的海带洗洗干净，加足量冷水，入高压锅，上汽二到三分钟。放凉后，洗净，捞出，按照自己的喜好，切丝丝段都可以。
黄豆芽，洗洗干净，有时间就去去皮。
切点葱花，蒜蓉。
一碗骨头汤。（或者有鸡汤、肉汤什么的都不错。如果都没有的话，清水也行。）
油。盐。一点点醋。
做法
1、黄豆芽，放在碗里，入高压锅，上汽蒸10分钟；
2、锅入底油，爆葱花蒜蓉；
3、入海带段和黄豆芽，炒匀，加少量醋，再翻匀；
4、加入汤，炖10分钟；
5、加3克左右盐，翻炒均匀就可以出锅了；
11. 黄豆芽做汤的方法
主料：猪蹄250克，黄豆芽250克
调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克
烹饪方法：
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮;
2. 黄豆芽提前浸泡1小时，备用;
3. 姜洗净切片;
4. 大葱切段;
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫;
6. 加上酒、葱及黄豆芽，加盖，用文火焖煮;
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时;
8. 调入味精，即可。