1. 绿色的长得像豆芽的植物？
豆芽很像的菜是被叫做豌豆苗的，豌豆苗他主要就是嫩梢和嫩叶可供人们使用，营养价值非常的丰富，本身会含有多种人体必需的氨基酸，它的味道非常的清香，嫩芽的质地柔嫩，而且味道非常的美味且独特，做出来的美食色香味俱全。
2. 长得像豆芽但不是豆芽的那个菜叫什么菜？
龙须菜，做龙须菜凉糕这些，然后他和豆芽淘的这些生长习性，还有意境，生长环境，这些都是不一样的。所以说说龙须菜长得像豆芽这种一般都是不太现实的。这个说法就是对于龙须菜他的生长环境都是不了解。
3. 豌豆芽为什么长得很细？
豌豆苗太细可能是以下几点原因。
1、没有及时掐尖。豌豆幼苗要及时的把尖去掉，让它不延长生长，而是横向生长。
2、没有及时施肥和除草。掐掉嫩尖后，就要及时的施肥料和除草，只有肥料充足了，才能保证它长得粗壮。一些杂草在掐尖时也一同清除，杂草也是阻碍豌豆长势的伴脚石。
3、水分把握不适度。豌豆尖生长在期在10月后，一般情况下不需浇水，土壤的水分完全能保证它生长，多了反尔让它底部叶子变黄，形成细苗的情况。
4. 和绿豆芽长得像的豆芽？
市场上长的跟绿豆芽很像的菜是被叫做豌豆苗的，豌豆苗他主要就是嫩梢和嫩叶可供人们使用，营养价值非常的丰富，本身会含有多种人体必需的氨基酸，它的味道非常的清香，嫩芽的质地柔嫩，而且味道非常的美味且独特，做出来的美食色香味俱全。
5. 长得像鳗鱼但是很细长尖嘴？
是刀鳅鱼。
刀鳅鱼（学名：Sinobdella sinensis）是刺鳅科刺鳅属的一种鱼类。
刀鳅鱼分布于中国南方及淮河、京杭运河南四湖等流域。它栖息于砾石底的江河溪流中，常藏匿于石缝或洞穴中，分布于淮河以南的各水系。刀鳅鱼体型细而长，背上有倒刺，嘴巴又尖又细。体背、腹侧有许多网状花纹，背鳍、臀鳍与尾鳍的基部网纹更为明显，体侧有30余条褐色垂直条斑。
6. 为啥室内种的菜长得像豆芽那么细呢？
因为盆栽土壤不如地里的土壤，植物长势主要靠根部吸收营养和水分，室内栽种一般都是盆栽，和地里生长的是没办法比较的，盆栽的植物根系不肯能扎得太深，所吸收的养分和水分也都是有限的，所以肯定长出来的都比较细，除非用大缸那样的容器去栽种。
7. 像黑豆芽的菜？
葫芦藓也被叫做石松毛，它属于一种苔藓类植物，从它的外形上看，长得酷似豆芽。而对于豆芽这种植物，在人们的生活当中是很常见的了，一般在市场上所存在的数量也很多，再加上它的口味比较独特，质地鲜嫩，很多人都吃过，所以他们对于豆芽的了解还是比较多的。但对于那些不常吃豆芽的人来说，对它们的接触比较少，若将这种葫芦藓与豆芽放在一起，可能很容易被弄混。
8. 长得像青菜的菜？
是牛皮菜。牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地区又叫“厚合菜”，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。 牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，依叶柄颜色不同，分白梗、青梗和红梗3类。近年来，我国从英国引进了红梗牛皮菜，有菜用、饲用和观赏等多种用途。
9. 长得像核桃的菜？
洋蓟
又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹，分布于中国大陆的陕西省等地。它的花蕾可以用来煮菜，最初是透过意大利料理而传入华人社会。
菜蓟属中以花蕾供食的栽培种，宿根多年生双子叶草本蔬菜植物。学名：Cynara scolymus L.营养价值极高，有“蔬菜之皇”的美誉。
10. 长得像剑的菜？
刀豆
长得很像一把小弯刀。因此而得名。有的地方也叫挟剑豆，野刀板藤、刀豆角、大刀豆、刀板豆等。刀豆在南方一般是在3-4月份种下，和农村常见的长豆角一样，也是一年生缠绕性草本植物，其藤蔓可长到一二丈长，叶子和豇豆的叶子及其相似，但是豆荚却像皂荚，长长的、扁扁的。在五六月份的时候开始开紫色的花并结果，到了秋季就可以采摘嫩荚果食用了。