1. 自己在家如何种豆芽?
黄豆
200克
生豆芽儿的做法步骤
步骤 1
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第一天上午，把黄豆们清洗干净，倒入清水没过豆豆们，浸泡一天，晚上将豆豆们冲洗沥水，平铺放在大的容器里，上面铺两块厨房纸，洒上水保湿； 第二天上午，冲洗豆豆们，再次平铺放在大的容器里，上面铺厨房纸，洒上水保湿，晚上重复此步骤；
步骤 2
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第三天重复，豆豆们此时有较长的芽芽儿了，冲洗时动作要轻柔；
步骤 3
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第四天重复，豆豆们此时的芽芽儿长度约4cm，冲洗后冷藏保存。
步骤 4
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做一个凉拌菠菜豆芽吧，豆芽煮熟沥水，菠菜焯水沥干，菠菜剪成小段，和豆芽放在深盘里，调入盐，搅拌均匀，表面放香葱粒；铁勺里倒油，放花椒面、扎蒙花，上灶加热，油热倒在香葱粒上，搅拌均匀，鲜香可口的凉拌菠菜豆芽
2. 自己在家如何种豆芽视频
方法/步骤分步阅读
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选豆：选择籽粒圆润饱满的黄豆粒若干。
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洗净后用温水（20℃左右）浸泡4-6个小时左右，直到体积变大，表面饱含水分。
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将豆捞出，用湿毛巾包好，目的是保湿保温避光。放入器皿中，用盖盖好，放置在温度较高的地方。
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每天早晚用温水浸泡各一次，继续用毛巾包好，至于器皿中。
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一般在2-3天，豆芽就开始冒出来了，如果想出芽更大些，可以延长一天。
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我们自己泡发的豆芽就可以烹制成美味佳肴了。
3. 自己在家如何种豆芽种子
今年自己一人在家生豆芽，感觉豆芽很好
4. 怎么在家种豆芽
用食品袋发蚕豆芽 家庭可用食品袋发蚕豆芽. 具体方法如下：
1.清水浸泡. 将筛选过的蚕豆, 用冷水洗净, 放在盆里或钵里, 加入冷水浸泡, 水面超过蚕豆3～4厘米, 浸泡12～24小时(夏季时间短些, 冬季长些), 将蚕豆倒入米箩内冲洗干净再换水, 浸泡48小时后,
2.沥去水, 洗干净装入食品袋. 保温抽芽. 将蚕豆装入食品袋(须留2～3％的空隙), 扎紧袋口, 放在桌子上或其他器皿中.
3.每隔一段时间, 隔着袋翻动一下, 使温度均匀. 每过12小时解开袋口, 倒出蚕豆, 检查发芽情况. 同时用清水冲洗蚕豆和食 品袋, 然后再按上述方法入袋存放. 在室温27～28℃的条件下, 经3～4天, 豆芽的平均长度一般为0.5～1.1厘米左右, 待发芽率达90％以上时即可烹食.
5. 怎样自己在家种豆芽
用育苗盘。用细土浇透水。芹菜的种子。撒在上面儿。
6. 自己在家怎么种豆芽
事先准备一个小盆，撒入西红柿籽玉秧，然后再植入自家小园即可。
7. 在家怎么样种豆芽
1、钉一个（或找一个）大小合适的木盒。
（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。5、夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就发成了。6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品。7、以上的方法适用于家庭发绿豆芽。发黄豆芽 1、黄豆放入温水中浸泡12小时。2、将水到掉，用一块湿毛巾盖在黄豆上，放到不见光的地方。3、每12个小时冲洗一次黄豆，冲洗毛巾，重新盖上。4、这样从开始，24小时后应该就有芽钻出来。3-4天就可以吃了。注意室内温度，冬天要有暖气。
8. 自己在家如何种豆芽苗
1. 选大粒饱满圆润的黄豆，将黄豆清洗干净，找一个大小适宜的碗或盆，将黄豆放入其中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。
2. 将泡好的豆芽倒入筛子，蒙上遮阳的布，打开水龙头向布上淋水。保证豆芽得到吸收，下面用个碗接着，以免黄豆里的水流得到处都是，也为了避免都被水泡着。
3. 生豆芽是每天必须要换水的，一天换水两次，早晚各一次，每次使用稍微温热一些的水，这样几天之后就会生出豆芽的。
4. 待到豆芽长足够高时，就可以美美的享受了。
9. 在家怎样种豆芽
播种期可在月下旬（即“霜降”前后）至11月上旬（即“立冬”前后），收蒜头在翌年2月下旬至3月上旬。种蒜前，应选择无病虫，充实，带有部分鳞基盘的蒜瓣，直接点种在泥土上。株行距9×12cm，一般667平方米用种量60～75kg。
1、盖草。
蒜种下泥后，畦面要铺盖一层禾草，防止太阳晒坏蒜种，减轻暴雨，淋水施肥等直接冲击，同时也可减少水分的蒸发，保持土壤经常湿润、松软，有利于大蒜根系生长。在畦边可混播菜心、白菜于行间，代替覆盖，到移植期将菜苗移去，以提高土地利用率。同时分多次除草，使蒜苗正常生长。
2、灌溉。
下种完毕，要迅速灌水进田，并随灌水淋洒畦面，待畦面全部湿透后，随即排清坑水，或留少量坑水，以后看天气及畦面的湿度进行淋水，以保持畦面半干半湿，切忌积水过深。
3、追肥。
种蒜头的田块施3～4次肥。第一次在植后10～12天出苗施催苗肥，667平方米施稀人粪尿500kg加尿素3～4kg混匀泼施。第二次在植后30～40天苗齐后，667平方米施人粪水800kg，或尿素5～6kg。
第三次在种后50～60天667平方米施人粪水1000kg，或尿素8～10kg，或复合肥20～25kg，氯化钾6-8kg。
第四次在种后70～75天，促鳞茎迅速膨大，667平方米施人粪水1500kg，或尿素10～15kg，氯化钾8～10kg，或复合肥40～50kg。凡施肥后要喷清水一次，以防灼伤叶片而枯黄。
4、适时收获。
在蒜苔采收20～30天后即可收蒜头。但不能等到地上部叶子全部枯萎，如春暖遇雨水多，又过迟不收，容易腐烂，采收后蒜瓣容易散开，不耐贮藏。采收后，在阳光下凉晒几天，然后捆编成束，在阴凉干爽的地方堆藏或挂藏以作种用。或用火熏后成批出口。
扩展资料
大蒜的栽培季节随南北各地气候而异。在北纬35度以南地区，冬季不寒冷，幼苗可以露地越冬，一般进行秋播；北纬38度以北地区，冬季严寒，秋播幼苗易遭冻害，宜早春播种；北纬35度至38度之间的地区，春、秋播种均可。由于秋播生育期较长，产量明显高于春播，所以如温度环境许可，尽可能秋播。
耐肥力强，对氮、磷、钾三要素要求较高，以氮肥为主，磷肥为次，钾肥为更次。
基肥以堆肥为主，将垃圾、火烧土、草木灰等拌匀，加入磷肥60kg、钾肥50kg或复合肥80kg混匀沤制腐熟，每667平方米施腐熟沤制有机质肥1800～2000kg，这样才能满足蒜头的生长需要。如较肥沃的菜地可适当少施些。
10. 如何在家里种豆芽
个人觉得水培发芽比较快，因为黄豆芽发芽其实不需要什么营养，主要的营养都在它的种子里面。发芽更需要的是温度和湿度。不过完全水培最后会烂掉，因为豆芽一旦发芽了就和人一样需要呼吸，水里没空气。告诉你一个水培发芽法：拿个大可乐瓶，把上面三分之一剪掉，底下烫几个洞。把浸泡过8小时的豆芽放在里面，放三分之一瓶（以后发出豆芽来正好吃一顿）。
然后用一块大的布打湿后包住整个可乐瓶，把瓶放在没有阳光照射的地方。每天早晚冲一次水，像现在这种天基本一、两天就发芽了。基本一个星期就能吃了。
据说短一点的黄豆芽营养价值比较高，所以不用发很长时间。下面烫洞是为了不要让瓶子里积水，积水了底下的黄豆容易烂掉。用塑料的可乐罐是因为它比较保湿。最后用布包好一方面是为了保湿，另一方面是不让黄豆芽见光。一见光它就会发绿。